1,白酒收藏知識(shí)多少度的白酒最適合收藏
專(zhuān)家一般認(rèn)為50度以上的酒才具有收藏價(jià)值,因?yàn)?0度以下的酒容易變質(zhì)。另外,要收藏包裝藝術(shù)性比較高,帶有年代的名牌酒。
2,窖藏酒需要多少度的酒
一般釀出來(lái)的原酒度數(shù)在60度往上,高度會(huì)達(dá)到72度左右。窖藏酒一般選60度到62度。香型選清香,濃香,醬香,看個(gè)人喜好。
茅臺(tái)最好,要五十三度的!什么時(shí)候都是搶手貨哦!
3,收藏38度老酒好不好
收藏酒一般要收藏烈度酒60度以上,因?yàn)槭詹鼐茣r(shí)間一長(zhǎng)肯定要揮發(fā)60度到時(shí)候能有45度到50度就不錯(cuò)了,那么38度的再揮發(fā)剩20至30度那酒就沒(méi)法喝了,但紅酒列外,它是在儲(chǔ)存中繼續(xù)發(fā)酵,所以度數(shù)變化不大。謝謝
4,想入門(mén)白酒收藏什么酒有不錯(cuò)的升值潛力
1、明顯茅臺(tái)無(wú)論在認(rèn)知度和口感、香型等方便都要優(yōu)于前者,所以選茅臺(tái)不用考慮2、有條件的話可以挖酒窖,沒(méi)條件就用生料帶裹住瓶口活著用密封袋封瓶后放置在陰涼避光處就行了
度數(shù)要高,低度不宜久存;最好醬香型;最好是名酒,低檔酒升值空間不大。封口可以用塑料包裹瓶蓋,也可以涂蠟密封。
茅臺(tái)酒有升值潛力
黃帝故里拜祖大典紀(jì)念酒--舍得黃帝頌????什么玩意,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。年份久了,保存的好的話,什么酒都可以有升值空間。但是收藏最好是名酒。比如劍南春,茅臺(tái)等。保存用蠟封,放在陰涼透氣的地方,避免陽(yáng)光曝曬。
5,除了茅臺(tái)五糧液收藏什么白酒能升值啊
收藏什么酒都不能一本萬(wàn)利 酒的升值 取決于市場(chǎng)的波動(dòng)和炒作!如果真的熱愛(ài)酒 而不是準(zhǔn)備投機(jī)酒廉價(jià)的糧食酒 收藏于地下室 時(shí)間久了 自然千金難求!
好酒有很多茅臺(tái)是屬于廣香型的白酒,酒精度相比較低,且味溫!劍南春和五糧液屬于川酒濃香型,酒精度數(shù)比較高,且味偏烈! 各有各自的特點(diǎn)!還有國(guó)內(nèi)比較有名的白酒:全興,沱牌,瀘州老酵,郎酒,杏花村汾酒,古井貢酒,紹興黃酒等!!!各種酒都有其特點(diǎn)和悠久的文化底蘊(yùn)!至于那種更好,全憑個(gè)人喜歡了!要是在新疆買(mǎi)酒,烏市有個(gè)賣(mài)酒郎還不錯(cuò)
郎酒,紅花郎
名酒廠家的訂制酒撒,如瀘州老窖的1573訂制酒,聽(tīng)說(shuō)還要公司回購(gòu)。
6,什么牌子的白酒用來(lái)收藏比較好
白酒的收藏,還是看需要而定。收藏十年的白酒,一定不僅僅是為了升值,如果到時(shí)候拿來(lái)招呼好朋友,應(yīng)該滿足個(gè)大氣、上檔次,口感好。我個(gè)人的想法,首先要自己喝的舒服的酒,悅己才能悅?cè)?;包裝要好看,留了10年,別拿出來(lái)很寒磣;度數(shù)要50°以上,留存才有意思,愈久彌香;再有就是價(jià)位要自己能承受,存10年一定不會(huì)只存一兩瓶。建議選項(xiàng):五糧液、瀘州老窖、二鍋頭參考。
白酒收藏建議選擇純糧食酒,度數(shù)在50度以上的為好,只要純糧食酒才有收藏的價(jià)值,度數(shù)低容易泡酒后沒(méi)法飲用或者脂類(lèi)與酸類(lèi)轉(zhuǎn)換導(dǎo)致酒水發(fā)酸,再就是把瓶身特別是瓶口密封好;如果只是個(gè)人收藏以便以后飲用建議收藏區(qū)域性的糧食酒例如青島有款70度的原酒就不錯(cuò),這樣可以節(jié)省收藏酒水的成本;如果想收藏的白酒增值快一些高一些,建議收藏大品牌的白酒,如五糧液等。
7,現(xiàn)在的白酒可以收藏嗎
必須是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的純糧原漿酒。工廠蒸餾白酒時(shí)的接酒度數(shù)一般在55度至65度間。剛生產(chǎn)出的酒為原酒,這些酒必須貯藏老熟,一般在6個(gè)月以上,貯藏到期的酒出廠前,首先要檢驗(yàn)、品評(píng),合格后,根據(jù)技術(shù)要求進(jìn)行勾兌,除了用不同品質(zhì)、不同度數(shù)的白酒進(jìn)行勾兌外,更重要的是用水降度,使其達(dá)到商品酒的度數(shù)。而這些加了水的白酒已破壞了酒分子的穩(wěn)定性,尤其是裝在玻璃瓶?jī)?nèi),白酒已無(wú)法透過(guò)玻璃瓶進(jìn)行呼吸,因此這樣的白酒已很難通過(guò)貯藏來(lái)提升品質(zhì),如是劣質(zhì)酒,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)變質(zhì)。如想通過(guò)收藏白酒來(lái)提升質(zhì)量,其盛酒容器上選是紫砂,其次陶、瓷。紫砂的密度界于陶、瓷之間,最利于白酒呼吸。如果僅是為了收藏,玻璃瓶也是可以的,它不僅可以保持原來(lái)的品質(zhì),又不容意使瓶中白酒酒精揮發(fā)。貯藏環(huán)境除地下室和農(nóng)村地下窖外,也可因地自宜,選擇不用經(jīng)常搬動(dòng)的倉(cāng)房或空地都可。如有條件可以將眾多的白酒(陶壇裝)放到一起,我們經(jīng)過(guò)實(shí)踐覺(jué)得眾多的酒在一起貯藏,要比單獨(dú)存放的酒品質(zhì)提升的快。瓶裝白酒儲(chǔ)存: 1、先檢查你的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下,防止因瓶蓋松動(dòng)“跑酒”。 2、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶 蓋直接在容器里浸一下進(jìn)行蠟封。封蠟當(dāng)然是避光保存,溫度濕度適宜就可以了,時(shí)間沒(méi)有限制。 3、白酒存放的容器必須是陶瓷,存放的地點(diǎn)最好是地下或床下等陰涼處。 4、存放的溫度最好在10℃~15℃之間,并注意不要倒置或平放
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