一．德國(guó)金凱斯勒雷司令晚收白葡萄酒怎么樣?
不錯(cuò)，支持下了 互相幫忙 酒論壇不錯(cuò)
二．晚收甜白葡萄酒屬于貴腐酒嗎?
貴腐酒肯定是晚收甜白葡萄酒，但是晚收甜白葡萄酒不一定是貴腐酒。
三．這個(gè)酒是什么牌子，只知道是德國(guó)酒，白葡萄酒。
1．德國(guó)萊茵黑森約翰伯爵思魅X1白葡萄酒（Weinhaus A。 Schmitt Deutscher Wein Weiss）產(chǎn)區(qū)：德國(guó)萊茵黑森葡萄品種：雷司令酒品描述：葡萄酒呈深檸檬色，具有雷司令葡萄品種典型的青檸檬、蘋果、蜜桃的水果香氣，檸檬的味道環(huán)繞著口腔，酒體優(yōu)雅，少量的糖分與適當(dāng)?shù)乃岫韧昝赖钠胶庠谝黄?，回甘美味?/p>
四．晚收冰白葡萄酒是什么呢。。。是晚收酒 還是冰酒??？
2．而冰酒必須要求在零下8度的情況下才能采收葡萄并立刻壓榨。所以，這種晚收冰的說(shuō)法不是很正確。國(guó)內(nèi)目前沒(méi)有很完善的法定標(biāo)準(zhǔn)，所以一般各家也就自說(shuō)自話了。
五．德克海姆晚收型白葡萄酒d-55452
是法國(guó)的680元左右
六．晚收葡萄酒是不是冰酒??？他們有什么區(qū)別？
1．晚收指的是不在正常葡萄成熟后的豐收時(shí)段采摘，比正常葡萄采摘日期晚1個(gè)星期或幾個(gè)月，如此可以使普通的干白葡萄酒有更多的糖分。
2．冰酒是氣溫降到葡萄上凍了的時(shí)候再采摘，德國(guó)基本要到7度以下，加拿大不清楚。由于一個(gè)是要看當(dāng)年冬天是否來(lái)得早，另外是葡萄要安安穩(wěn)穩(wěn)的呆在葡萄藤上結(jié)冰，掉下來(lái)的不算！
3．所以德國(guó)這邊很多地方并不是每年都產(chǎn)冰酒?？梢?jiàn)冰酒產(chǎn)量比晚收少得多，所以冰酒貴些，而且裝瓶一般是35cl而不是75cl。
七．甜白、晚收、冰酒、貴腐酒的區(qū)別？
1．甜白是甜型白葡萄酒的統(tǒng)稱，凡是甜的白葡萄酒都可以稱作甜白。晚收是葡萄成熟之后再過(guò)十幾天采收，讓葡萄的水分少一些，酒體能夠濃郁一些。
2．可以是干型酒也可以是甜型酒。冰酒是葡萄成熟之后不采摘，等到葡萄被冰凍后在零下八度的條件下采摘壓榨，冰酒是甜型的。
3．有純凈的果味。貴腐酒則是健康葡萄感染了貴腐霉菌，菌絲刺破葡萄皮令水分蒸發(fā)得到濃縮的葡萄汁釀酒，它的特點(diǎn)是甜型的，有焦糖布丁，黑麥面包，橘子醬的味道。
八．晚收葡萄酒的簡(jiǎn)介，求分享?。。?/h2>
1．晚收葡萄酒中晚收的意思就是晚采收。德國(guó)的晚采收葡萄酒中的葡萄比一般的葡萄要晚兩周采摘，這是因?yàn)檫@一類的葡萄酒唐都含量和酒精度比一般的葡萄酒要高。
2．晚收兩個(gè)星期的葡萄，這時(shí)已經(jīng)發(fā)育成熟，風(fēng)味比頭等酒更招人喜歡。其酒體比頭等就更結(jié)實(shí)，果香更濃厚。與一般葡萄酒一樣有干、半干以及甜三種風(fēng)味。
3．這三種風(fēng)味的晚收葡萄酒的甜度與酸度保持著令人難以置信的平衡。 晚收葡萄酒的酒體非常豐滿，余味悠長(zhǎng)，是一款很好的佐餐酒，大多數(shù)人用來(lái)與三文魚(yú)、龍蝦和螃蟹等隆重的海鮮搭配，使人贊不絕口。
4．在名酒代理?香港名酒匯了解到，晚收葡萄酒一般可以儲(chǔ)存3-10年。 很多人將晚收葡萄酒與貴腐甜酒混為一談，雖然都是含糖量高，但還是存在著根本的群別。
5．即使晚收葡萄酒是在葡萄成熟的時(shí)候晚收兩個(gè)星期這一點(diǎn)與貴腐甜酒雷同，但晚收葡萄酒的葡萄并沒(méi)有經(jīng)過(guò)葡萄孢的感染，也就是沒(méi)有發(fā)生貴腐現(xiàn)象，采用的是健康的葡萄酒釀造方法。
九．晚收甜酒是什么？
1．晚收甜酒是指甜型晚收葡萄酒。所謂“晚收葡萄酒”，通常是指在葡萄正常成熟之后，仍然將葡萄果實(shí)留在葡萄樹(shù)上不采收，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，果實(shí)進(jìn)一步完成糖分的濃縮，形成特殊的香氣，這時(shí)才進(jìn)行采收，用這種原料釀制的葡萄酒。
十．博萊特夢(mèng)晚收甜白是怎樣的一種酒呢？
1．產(chǎn)地： 智利莫萊山谷莊園簡(jiǎn)介：釀制該款酒的葡萄粉紅麝香和維歐尼甜白葡萄產(chǎn)自位于莫萊山谷南部的莊園。土質(zhì)淡薄并帶粘土的特性，確保了果實(shí)的成熟度。
2．溫暖的夏季伴隨著南風(fēng)為良好的甜度及酸度提供了保障，這樣的環(huán)境能保證這種葡萄品種的完全成熟并充分受益于當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境的優(yōu)勢(shì)。
3．采摘時(shí)間：5月底。釀造工藝： 葡萄采摘時(shí)間很遲，在智利意味著在五月下旬才開(kāi)始采摘。葡萄汁在不銹鋼酒桶中發(fā)酵，之后置于來(lái)自法國(guó)和美國(guó)的橡木桶內(nèi)長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月。
4．該款葡萄酒獲得是自然的甜度，與之相均衡的酸度完美協(xié)調(diào)，以及留有橡木桶的淡淡芬芳。 酒品介紹： 淡黃色的酒體擁有晚收葡萄的經(jīng)典亮金色。
5．源于麝香葡萄的成熟果香，融合了香甜的蜂蜜及雅致的奶油香味。源于自然的甜度完美平衡了來(lái)自維奧涅爾的清新果酸口感。
