一．超市里的葡萄酒能喝嗎
1．您好超市里面的葡萄酒可以喝，但一般不建議要貨架上展示的酒款，除非即飲。其原因如下：長時間的光照、豎立放置，導(dǎo)致里面的分子結(jié)構(gòu)出現(xiàn)不規(guī)則，橡木塞干燥葡萄酒喜歡恒溫恒濕、避光、通風(fēng)處臥放，超市里面的達不到標(biāo)準(zhǔn)，口感受環(huán)境影響送禮最好不要買超市的，不懂酒的喝不出來，懂酒的對口感要求普遍較高，也仔細希望我的回答有幫到你，不懂可追問。
二．如何挑選超市里的葡萄酒？
1．對于愛喝酒又愛逛超市的朋友可能經(jīng)常會碰到一個問題?，F(xiàn)在大到沃爾瑪小到樓下的小市場里的葡萄酒成千上萬，對于不懂得葡萄酒的普通消費者而言，挑選葡萄酒無疑是件難事。
2．淘紅酒給大家?guī)c意見，可以作為參考：別碰大包裝避開大包裝或是盒裝的葡萄酒，它們的質(zhì)量往往不盡如人意，售價也相對比較高。
3．這樣你的選擇一下子就會減少許多。別為流行花錢流行的葡萄品種釀成的葡萄酒往往價格不菲，比如在美國今年最流行的白葡萄品種灰比諾，其價格要比不少好酒還貴。
4．如果你試試那些不那么流行的品種，價格會實惠得多。放眼全球真正好的選擇往往是全球性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產(chǎn)質(zhì)量不錯而價格便宜的葡萄酒，而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經(jīng)聞名全球。
5．這些酒的口味有時候會很奇特，會讓你的晚餐變得很好玩。即使你只想要法國紅酒，也建議你關(guān)注一下隆河谷地區(qū)而不是傳統(tǒng)的梅多克地區(qū)。
6．相比而言，隆河谷地區(qū)的葡萄酒要比梅多克地區(qū)的紅酒實惠得多。關(guān)注年份在超市中選酒的人們可能不會在意葡萄酒年份，但是應(yīng)該注意其上架時間的長久與否。
7．眾所周知，超市中的葡萄酒是買來就喝的，所以需要新鮮的、比較近的年份。不幸的是，超市會利用人們對于葡萄酒的誤解，將一些年份久遠的葡萄酒像模像樣地擺在貨架的最前面。
8．實際上，你需要新鮮的酒。別放過清倉的機會有時候，超市為了清理貨架會有清倉的活動，你會看到原價128元的香檳打折后變成68元，還有很多優(yōu)惠的牌子。
9．如果你對葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌，那么請千萬別放過清倉的機會。小心價格很多人假定同一種葡萄酒的價格在各超市沒有太大的區(qū)別，但實際上，葡萄酒像其他的許多商品一樣，在不同的超市里，價格浮動的空間很大。
10．所以在你選擇葡萄酒時，有條件的話還是要貨比三家?，F(xiàn)在，當(dāng)你知道了這些在超市中選購葡萄酒的密碼之后，那么就請到超市中大顯身手吧。
三．在超市怎么選購葡萄酒？
1．留心貨架時間和條件大家去超市購買葡萄酒時，不知道有沒有發(fā)現(xiàn)，很多的葡萄酒都是豎著放的。這是因為超市認(rèn)為貨架上的葡萄酒會很快售賣出去，不至于長時間賣不出去。
2．通常而言，一般的餐酒，豎放對葡萄酒影響不是很大，但要是款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒就另當(dāng)別說。除了豎放，葡萄酒的另一個克星就是明亮的燈光，在這里建議大家，就算您看中的葡萄酒是一小時以前放上去的，也不要選擇那瓶被燈照射到的葡萄酒，大家可以讓超市導(dǎo)購員拿一瓶靠里面的、陰涼角落里的葡萄。
3． 選好包裝就我個人而言，不推薦大家選購大包裝或是盒裝的葡萄酒，這些酒看起來可能比較經(jīng)濟或是外形精美，但是大包裝葡萄酒品質(zhì)往往差強人意。
4．此外，大家還是要留心葡萄酒上面的條形碼，這里面也是大有玄機的。條形碼的數(shù)字有助于我們在一些不是很正規(guī)的超市里面發(fā)現(xiàn)渾水摸魚的國產(chǎn)葡萄酒。
5．通過條形碼，我們就可以辨別出那些進口葡萄酒來自哪個國家。簡單給大家介紹一下條形碼：條形碼開頭的幾位數(shù)字代表著不同的國家，例如法國(30-37) 、意大利(80-83) 、德國(400-440) 、澳大利亞(93)、 智利(780)、 西班牙(84) 、英國(50)、 南非(600-601) 、新西蘭(94) 美國、加拿大(00—09) 等等。
6．所以通過包裝，大家就可以識別葡萄酒的國別了。關(guān)注年份拉菲一般來說，超市中的葡萄酒是買來就喝的，而不是用來投資收藏的，所以大家需要新鮮的、比較近的年份，尤其像長相思、博若萊新酒等這類的新鮮爽口的葡萄酒。
7．有時候，年份久遠的葡萄酒也是不錯的選擇，但是這要具備一些條件，例如它可以是一個很有代表性的年份，或是一些很特殊的年份等等。
8．不幸的是，超市會利用人們對于葡萄酒年份越久越好的誤解，將一些年份久遠的葡萄酒擺在貨架的最前面來招徠顧客，這是大家一定要小心謹(jǐn)慎。
四．可以在超市里買葡萄酒嗎
1．選擇合適的超市：首先，大家應(yīng)該到真正可以選到合適葡萄酒的超市去購買葡萄酒。留心貨架時間和條件：大家去超市購買葡萄酒時，不知道有沒有發(fā)現(xiàn)，很多的葡萄酒都是豎著放的。
2．這是因為超市認(rèn)為貨架上的葡萄酒會很快售賣出去，不至于長時間賣不出去。通常而言，一般的餐酒，豎放對葡萄酒影響不是很大，但要是款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒就另當(dāng)別說。
3．選好包裝：推薦大家選購大包裝或是盒裝的葡萄酒，這些酒看起來可能比較經(jīng)濟或是外形精美，但是品質(zhì)往往差強人意。
4．注意特價時段：每一個超市都有自己的特價時段，有時候是為了清理貨架而采取的清倉行動，有時候是針對某些節(jié)日進行的宣傳活動，例如春節(jié)和中秋就是商家常常選擇的時間。
5．這些時候的葡萄酒是性價比最高的了，如果大家對某一款葡萄酒心儀已久，卻因為高價而裹足不前時，可以在這個時候果斷出擊。
五．超市里什么牌子的葡萄酒比較受歡迎？
1．那要看你想賣昂貴的還是大眾消費的，貴的一般都是進口澳洲、歐洲的牌子都在200元以上，國產(chǎn)的相對便宜些，長城 張裕也不錯老百姓也知道，國產(chǎn)出的一些新品像通天山葡萄酒 王朝冰葡萄酒也不錯，相對的國產(chǎn)葡萄酒價格要便宜些，100以下都能找到。
六．如何在超市選購一款好的葡萄酒？
1．首先要看牌子。再就是看顏色，是識別葡萄酒年齡的一種辦法。18～27歲的白葡萄酒，會呈現(xiàn)淡淡的像稻草一樣的黃色，28～35歲顏色加深，最終變成金色。
2．酒存到這個時候，再不喝就衰老了，假如變成琥珀色和土黃色，這瓶酒基本已經(jīng)走到生命的終點，不好喝了。年青的紅葡萄酒，一般呈紫色或深紫色，顏色變成櫻桃紅或?qū)毷t的時候，說明這瓶酒已經(jīng)開始成熟，喝起來最好。
七．在超市如何辨別葡萄酒是好壞與真假啊
1．如何識別葡萄酒 應(yīng)到信譽高的商場、超市等處選購質(zhì)量較好的知名品牌葡萄酒。 看標(biāo)示，區(qū)別原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。
2．原汁含量100%的葡萄酒是不可能也絕對不可以添加白砂糖或山梨酸鉀等成份地，應(yīng)該說全汁葡萄酒任何東西都不能添加。
3．全汁葡萄酒如果添加了白砂糖，它的酒精度就會提高；更不能添加山梨酸鉀，因為山梨酸鉀是防腐劑，它是化學(xué)物質(zhì)，添加到全汁葡萄酒內(nèi)就會破壞葡萄酒成份，進而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。
4．如果一種紅葡萄酒標(biāo)明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀，那應(yīng)該無疑就是半汁葡萄酒。 看外觀。應(yīng)選購?fù)庥^澄亮透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體，香氣幽雅，令人愉快；口感舒暢愉悅、柔和，酒體豐滿完整，余味綿長的葡萄酒。
5．而不要去購買混濁無光，顏色與酒名不符，沒有自然感，色澤艷麗，有明顯的人工色素感；有突出暴烈的水果香（外加香精），酒精味突出，有其他異味；有異味，異香突出，酒體單薄，沒有后味的葡萄酒。
6． 鑒別真假葡萄酒，還有一招就是在葡萄酒中加鹽酸和氫氧化鈉，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒遇酸顏色變深，而加入堿后顏色恢復(fù)原狀。
7．劣質(zhì)的葡萄酒加入酸、堿都不會變色。市民家中如果沒有酸、堿，也可以用白醋和食用堿代替。 此外，專家還提醒消費者在選購葡萄酒時應(yīng)向經(jīng)銷商索取購貨憑證，如購買了存在質(zhì)量問題的葡萄酒，應(yīng)及時向消費者協(xié)會投訴，以切實維護自身的合法權(quán)益。
八．超市紅酒怎么選
1．您好， 看酒的等級，有些國家會給紅酒分不等級，例如法國把紅酒分為4個等級，最好的一級是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，簡稱AOC，酒瓶上會有Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee的標(biāo)識。
2．二級是優(yōu)良地區(qū)餐酒，簡稱VDQS，酒瓶上會有Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure的標(biāo)識。
3．三級是地區(qū)餐酒，法文稱VIN DE PAYS，酒瓶上會有Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名的標(biāo)識。最低級是四級日常餐酒，法文稱VIN DE TABLE，酒瓶上會有Vin deTable的標(biāo)識。
4．意大利的分類也是四個等級，最高級DOCG，意思是保證法定地區(qū)級。二級是DOC，意思是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。
九．超市怎么挑選紅酒
1．專家建議，消費者在選購葡萄酒時，可以從兩個方面著手： 一是從標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容判斷。葡萄酒的標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)該齊全、準(zhǔn)確，主要包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品名稱。
2．根據(jù)產(chǎn)品的定義，名稱應(yīng)該為“葡萄酒”。 酒精度。葡萄酒的酒精度不應(yīng)低于７％（Ｖ／Ｖ）。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。我國葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)是ＧＢ／Ｔ１５０３７。
3．二是從內(nèi)在質(zhì)量判斷。葡萄酒的質(zhì)量包括衛(wèi)生、理化和感官三個部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒質(zhì)量高低的指標(biāo)是感官指標(biāo)。
4．葡萄酒的感官指標(biāo)應(yīng)該從以下三個方面來體現(xiàn)： 外觀。葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。
5．香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品，它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。
十．超市的紅酒那種比較好的
干紅的話推薦張裕 長城的甜酒的話推薦白洋河濃縮白、紅葡萄酒。個人喜好白洋河的濃縮白口感相當(dāng)好
