一．做葡萄酒葡萄應(yīng)怎樣清洗
1．在盆中的清水里擠一段牙膏（相當(dāng)于我們刷牙用的量，把牙膏融化在水里），把葡萄放進(jìn)水中，慢慢翻動(dòng)葡萄，奪出，放另外一盆的清水中洗干凈就可以了。
二．做葡萄酒葡萄如何清洗
1．制造葡萄酒洗葡萄時(shí)不要洗的太干凈，因?yàn)橐厦娴陌姿?，說(shuō)是發(fā)酵時(shí)需要，是很重要的，最好是只用籃子一類的裝好，用清水沖一下就好了。
三．什么方法可以洗掉葡萄酒
1．如不小心將葡萄酒（汁）滴在棉布或棉的確良衣服上，千萬(wàn)不要用肥皂(堿性)洗。因?yàn)橛脡A性物質(zhì)洗不但不能退色，反而使汁漬顏色加重。
四．怎么洗掉葡萄酒污
1．總結(jié)了幾大妙招去除衣服上的進(jìn)口紅酒汁，大家可以參考下： 衣服上若沾上進(jìn)口紅酒汁，當(dāng)場(chǎng)處理的方法如下。
2． 用紙巾吸干葡萄酒漬（如干洗就不用了），一勺洗衣液加一杯雙氧水混合，用混合液把干凈的海面浸濕，擰得半干，輕輕的在有葡萄酒的地方粘幾下； 2：在衣服的里外都放一塊毛巾，防止酒漬深入里面； 注意衣物和洗衣液的標(biāo)簽說(shuō)明，看看有什么注意事項(xiàng)； 用冷水洗，如果衣物可以干洗也可干洗。
3． 如果衣物只能用手洗，那要輕柔的搓洗，注意用柔和的洗衣液。 對(duì)于已有一段日子的紅葡萄酒污漬，有幾種清洗方法，可根據(jù)情況選用。
4． 先嘗試用乳汁浸泡，再用洗衣粉進(jìn)行常規(guī)清洗。 可將衣服泡到牛奶里，然后用洗衣粉清洗。 用食鹽撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌。
5． 顏色鮮艷的紅葡萄酒，可用蛋黃1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，過(guò)半天后，再用25-30攝氏度的溫水洗凈。
6． 假如色素還不褪掉，必須要用醋酸水拭去，實(shí)在是太頑固的話就用漂白劑漂白。還有一些小方法：牙膏適合淺色的衣服：用牙膏的話，衣服最好是白色的，或者是淺色的，將牙膏涂到紅酒污漬的地方，等待幾分鐘，用清水洗凈。
7．如果還是顯酒精的污漬，就用溫水清洗，加上一些洗潔精。蛋黃和甘油的混合液：衣服上的紅酒印子怎么洗?先將甘油和蛋黃混合，按照體積1：混合，然后將混合物涂抹到衣服的紅酒處，然后等待3個(gè)小時(shí)，之后用溫水清洗衣服。
8．水溫要求不嚴(yán)格，你摸著感覺(jué)是溫水就可以了。消毒液漂白：一般家里都有類似84消毒液的消毒產(chǎn)品，內(nèi)涵強(qiáng)氧化成分，可以氧化色素，達(dá)到漂白的作用。
9．用消毒液浸泡該處，注意不要將整個(gè)衣服浸泡，否則你的整個(gè)衣服都可能受到漂白的影響，使得顏色褪色。那就得不償失了。
10．消毒液的漂泊作用不是很大，比較適合衣服的清洗，如果你沒(méi)有消毒液可以購(gòu)買專門的衣物漂白劑。洗頭液和干洗店去印子：用洗頭液浸透污處，再將白醋加水稀釋，用刷子蘸上溶液輕輕擦洗，紅酒污垢可除。
11．新沾染的紅酒印子可用白酒潤(rùn)濕后，再用中性洗滌劑洗除，清水漂凈，陳舊紅酒印子須到干洗店內(nèi)專業(yè)的去漬人員進(jìn)行去漬處理。
五．釀制葡萄酒可以洗嗎，怎么洗。高手指點(diǎn)下。
釀制葡萄酒可以洗，而且一定要洗的，，，洗的時(shí)候一定要小心，注意一顆顆的洗，千萬(wàn)不可搞破皮，，，切記:洗好后一定用設(shè)法把水檫干，，，這樣釀制出來(lái)葡萄酒，才能保持原味，，，
六．用什么可以洗去紅葡萄酒漬
1．小常識(shí)： 如何去除紅葡萄酒污跡除葡萄酒汁服裝上的水果汁與紅葡萄酒斑痕，有幾種清洗方法，可根據(jù)情況選用。
2．1．當(dāng)水果汁或紅葡萄酒濺到白色衣物上時(shí)，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉進(jìn)行常規(guī)清洗。2．對(duì)剛濺射到衣物上的新鮮水果汁或紅葡萄酒，應(yīng)立即換下，用食鹽撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌；3．顏色鮮艷的水果汁或紅葡萄酒，可用蛋黃1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，過(guò)半天之后，再用25～30℃的溫水洗清。
3．除果汁新染上的果汁，可先撒些食鹽，輕輕地用水潤(rùn)濕，然后浸在肥皂水中洗滌。對(duì)于輕微的果漬可用冷水洗除，一次洗不凈，再洗一次，洗凈為止。
4．污染較重的，可用稀氨水（1 份氨水沖20份水）來(lái) 中和果汁中的有機(jī)酸，再用肥皂洗凈。呢絨衣服 可用酒石酸溶液先。
七．做葡萄酒的話，葡萄怎么洗？洗完要弄干還是怎么樣？
1．通常國(guó)外酒莊里釀制的葡萄酒，葡萄是不需要清洗的，因?yàn)槠咸哑ど系慕湍笗?huì)促進(jìn)發(fā)酵。但是自己釀制葡萄酒的話，還是建議清洗一下，畢竟會(huì)有一些農(nóng)藥在里面，還是需要仔細(xì)清洗的。
2．下面分享一些釀制葡萄酒的方法。方法一： ●第一步：買葡萄選購(gòu)葡萄時(shí)，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。
3．這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價(jià)位相對(duì)較低。常見(jiàn)的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來(lái)制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來(lái)水反復(fù)沖洗，同時(shí)剔除爛葡萄。
4．一些愛(ài)干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。 ●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中，等葡萄表面沒(méi)有水珠就可以倒入酒壇了。
5． ●第四步：選擇容器酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康。
6． ●第五步：捏好葡萄放進(jìn)容器雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。
7． ●第六步：加封保存將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買黃酒的小店要點(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開蓋子。
8． ●第七步：?jiǎn)⒎馓鞜釙r(shí)，葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。
9．啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點(diǎn)，只需延遲啟封時(shí)間就行了。
10．啟封后，每一次舀出葡萄酒后，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發(fā)。 方法二： 1．破碎。將成熟的紅葡萄用清水沖洗干凈后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入經(jīng)過(guò)消毒容器（小缸）里，用手?jǐn)D碎或搗碎，但操作前須將手、木棒、容器等先用高錳酸鉀水洗一次，再用清水沖一次，然后再去操作，以防止雜菌污染，同時(shí)要注意不要使用鐵、銅等金屬的工具和容器（或用干凈鋁勺在杯中經(jīng)消毒）將葡萄搗碎。
11． 2．發(fā)酵。發(fā)酵是將葡萄皮汁中的糖分經(jīng)酵母的作用產(chǎn)生酒精和二氧化碳，紅葡萄酒的前發(fā)酵過(guò)程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎時(shí)已接入汁中，因?yàn)槠咸哑ど系陌姿嬖谟薪湍福宰灾破咸丫圃诎l(fā)酵時(shí)可以不另外加入酵母。
12．發(fā)酵的溫度最好在15~25℃，不應(yīng)超出35℃，但用小型容器發(fā)酵，散熱較容易，一般可以達(dá)到不超過(guò)32℃。
13．當(dāng)皮汁裝入容器后，一般經(jīng)過(guò)一天即可開始發(fā)酵。液面開始是平靜，這時(shí)已有微弱的二氧化碳?xì)馀莓a(chǎn)生，表示酵母已開始繁殖，經(jīng)過(guò)2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮結(jié)成一層帽蓋，口嘗果汁，甜味漸減，酒味漸增。
14．發(fā)酵時(shí)每天應(yīng)將上浮的葡萄皮用消毒筷子壓到汁內(nèi)兩次，這樣做一方面防止葡萄皮生霉，變酸，同時(shí)可將皮上的色素浸入汁中，且排出CO使酵母得到氧氣，發(fā)酵更旺盛。
15．高潮后，發(fā)酵勢(shì)頭開始減弱，此時(shí)可以進(jìn)行加糖，加糖是用葡萄原酒來(lái)溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，繼續(xù)在容器中進(jìn)行發(fā)酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平靜，酒精味很濃、糖分減少至1%以下，汁液開始清晰，即為發(fā)酵結(jié)束，進(jìn)行壓榨，將皮汁分離。
16． 3．壓榨。壓榨的方法是用潔凈的布袋或紗布，進(jìn)行擠壓或扭壓，紅葡萄酒液即流出來(lái)，稱為元酒。 4．加雞蛋清澄清。
17．30毫升葡萄原酒約加雞蛋清一個(gè)。方法是將雞蛋清打成泡沫狀，用少量酒充分?jǐn)嚢杌旌?，然后加入酒中，再充分?jǐn)嚢韬挽o置，至酒液清透明，將沉淀物棄掉。
18． 5．葡萄酒的加糖。大多數(shù)人的習(xí)慣是覺(jué)得葡萄酒應(yīng)該是甜的，因此，需將葡萄酒進(jìn)行加糖調(diào)配，加糖量約12~14%，溶解糖時(shí)要用原酒攪拌溶解。
19．這樣，具有濃厚的“玫瑰”香味，酸甜適口的紅葡萄酒制成了，但如果在容器中密閉貯存2個(gè)月，則酒的風(fēng)味更加醇厚。
20． 方法三： 將葡萄洗干凈后，擦干或晾干葡萄表面的涼水。 裝入能夠密閉的容器，（最好是不易破裂的）不要裝滿然后密閉。
21． 放在陽(yáng)光下曬1個(gè)月左右，（發(fā)酵），打開密閉的容器，打開時(shí)一定小心，否則發(fā)酵后的氣體會(huì)一下把容器蓋頂開的，（這時(shí)葡萄里的汁已經(jīng)都出來(lái)了）用一塊干凈的紗布將葡萄皮過(guò)濾掉，放入白糖，根據(jù)自己的口味決定多少。
22． 最后在將過(guò)濾好的葡萄汁密閉保存，1個(gè)月后既可。 方法四： 材料：葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布 做法：將葡萄與白砂糖用3：的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時(shí)就好了。
23．把罐子密封好，放在陰涼干燥處20天左右基本上就可以了。最后用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(其實(shí)不過(guò)濾也可以)。
八．紅酒能洗掉嗎？怎樣才能洗干凈？
1．您好！衣服上有紅酒漬，可采用以下方法去除：衣服干的時(shí)候，用藍(lán)月亮手洗或深層潔凈洗衣液原液涂抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鐘后（可輕輕搓洗），加入藍(lán)月亮洗衣液常規(guī)洗滌；如經(jīng)過(guò)上述方法污漬仍無(wú)法去除，則白色棉麻滌綸材質(zhì)的衣服：在半盆水（約2升）中加入藍(lán)色月光白色衣物色漬凈（600g規(guī)格）1瓶蓋（40克），攪勻，放入白色衣物浸泡30分鐘，漂洗干凈。
2．若浸泡2小時(shí)后仍有污漬未去除，將衣物取出，往盆中再添加1瓶蓋本品，攪勻，放入衣物繼續(xù)浸泡。累計(jì)浸泡時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)6小時(shí)。
3． 彩色及其它材質(zhì)的白色衣物：將衣物放入盆中，污漬部位貼盆底，用藍(lán)色月光彩色衣物色漬凈（600g規(guī)格）瓶蓋量取1/4瓶蓋（10克）彩色衣物色漬凈和1/4瓶蓋（10克）藍(lán)月亮衣領(lǐng)凈，倒在污漬處，用衣物其他無(wú)污漬部位蓋住污漬，防止風(fēng)干，靜置2小時(shí)，漂洗干凈。
4．若2小時(shí)后仍有污漬未去除，可延長(zhǎng)靜置時(shí)間至過(guò)夜。注意事項(xiàng)：白色衣物色漬凈適用于白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請(qǐng)勿用于絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。
5．彩色衣物色漬凈不適用于易褪色衣物、干洗衣物，使用時(shí)避免接觸衣物上的金屬紐扣、拉鏈、金屬飾物等，避免陽(yáng)光直射。
九．紅酒能洗掉嗎？怎樣才能洗干凈？
1．紅酒漬用一般的洗滌方法是不能去除掉的。推薦你用專業(yè)的去除紅酒漬的洗滌產(chǎn)品，是干洗店，洗衣店的洗滌用品，也是家庭必備的產(chǎn)品。
2．百度首頁(yè)搜索一下： 老九華色素黃斑凈 ，功能特點(diǎn)： 內(nèi)含特殊去污因子，對(duì)黃斑、特殊油漬、不明頑漬有極強(qiáng)的烈解去除作用。
3．可高效去除火鍋油、辣椒油等各種炒菜油、咖啡漬、茶漬、醬漬、果漬、紅酒漬、青草漬等各種色素漬，如汗黃、血黃、油漬黃、白衣久置放黃、84燒黃、高溫?zé)S等多種黃斑。
4．使用說(shuō)明： 白色或化纖衣物直接點(diǎn)涂，等幾分鐘后，再用水洗凈即可。頑固黃漬，色素可重復(fù)使用。淺色棉織衣物可加入洗衣粉1：調(diào)和后使用，絲毛織物可用水稀釋2-4倍后使用。
十．紅酒怎么清洗
1． 牙膏適合淺色的衣服：用牙膏的話，衣服最好是白色的，或者是淺色的，將牙膏涂到紅酒的地方，等待幾分鐘，用清水洗凈。
2．如果還是顯酒精的污漬，就用溫水清洗，加上一些洗潔精。 及時(shí)清洗：紅酒一旦滴到衣服上，你要盡快的用水沖洗，將紅酒稀釋，然后用洗衣液或者洗潔精清洗衣服，盡量不要用洗衣粉，那個(gè)效果不好，經(jīng)驗(yàn)之談。
3． 用鹽涂抹：剛沾上紅酒的時(shí)候，撒上一些鹽，涂抹到紅酒的地方，等上幾分鐘，然后用水清洗，同樣要使用洗衣液。
4．洗衣服的水量要大，盡量多沖洗幾遍。 消毒液漂白：一般家里都有類似84消毒液的消毒產(chǎn)品，內(nèi)涵強(qiáng)氧化成分，可以氧化色素，達(dá)到漂白的作用。
5．用消毒液浸泡該處，注意不要將整個(gè)衣服浸泡，否則你的整個(gè)衣服都可能受到漂白的影響，使得顏色褪色。那就得不償失了。
6．消毒液的漂泊作用不是很大，比較適合衣服的清洗，如果你沒(méi)有消毒液可以購(gòu)買專門的衣物漂白劑。 蛋黃和甘油的混合液：先將甘油和蛋黃混合，按照體積1：混合，然后將混合物涂抹到衣服的紅酒處，然后等待3個(gè)小時(shí)，之后用溫水清洗衣服。