一.什么白酒適合泡藥酒?
1.浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50%-60%。因?yàn)楹懈邼舛鹊木凭?,?huì)刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負(fù)擔(dān),抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用,也不適合兒童、孕婦服用。
2.浸于酒中的藥物,屬皮、根、莖類(lèi)的最好加工成片或小段,種仁、干果類(lèi)最好打碎甚至辟為顆粒為宜,動(dòng)物類(lèi)藥材多須保持全形。
3.服用藥酒不可盲目,一般無(wú)證候不宜隨意服用。有毒性的藥物不宜入酒,因?yàn)槎拘詴?huì)借酒勢(shì)加??;服用補(bǔ)益類(lèi)藥酒忌蔥、蒜等;服用有一定毒性藥物浸泡的藥酒,忌生冷、酸味食物;服用調(diào)理脾胃的藥酒,忌食油膩、腥臭、生冷食物。
4.?dāng)U展資料:服用藥酒需要注意的地方用酒浸泡中藥材,可以浸出許多水無(wú)法浸出的有效成分。故藥酒的滋補(bǔ)與治療作用比中藥煎劑療效更好。
5.但藥酒畢竟不同于一般的酒,除滋補(bǔ)性質(zhì)的藥酒外,治療性質(zhì)的藥酒在病愈后即應(yīng)停止服用。藥酒的用量可根據(jù)病人對(duì)酒的耐受力,每次服30~50毫升。
6.不善飲酒者,可將藥酒按1:—1:0的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開(kāi)水中,按量飲用。藥酒中雖含有酒精,但濃度不高,服用量又小,一般不會(huì)產(chǎn)生副作用,少量飲用還能使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃腸的消化和吸收。
7.不適宜自己購(gòu)買(mǎi)藥材泡制藥酒,因?yàn)橛行┲兴幹g藥性相克,一起浸泡有可能產(chǎn)生毒素。對(duì)于婦女來(lái)說(shuō),在妊娠期、哺乳期不宜使用藥酒,如果在行經(jīng)期間,女性的月經(jīng)正常,也應(yīng)盡量避免使用有活血功效的藥酒。
8.對(duì)于年老體弱者來(lái)說(shuō),服用藥酒是有利于身體健康的,但由于自身新陳代謝較慢,應(yīng)適當(dāng)減量;對(duì)于患有癌癥、心臟病、肝病、高血壓、冠心病、糖尿病、癲癇病等疾病的人來(lái)說(shuō),服用藥酒必須遵醫(yī)囑。
二.什么酒能用來(lái)泡酒
白酒,最好是度數(shù)高一點(diǎn)的
三.什么酒泡酒最合適
36度以上的白酒,最好是糧食釀造的酒
四.用什么酒泡酒好
一般是50度以上的白酒
五.泡酒用什么酒好呢?
1.當(dāng)下,泡酒已經(jīng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶,大家用中藥材泡酒,用來(lái)養(yǎng)生健體,或者對(duì)付各種疾病,早已司空見(jiàn)慣了。然而,很多人在泡酒時(shí),并不懂專(zhuān)業(yè)知識(shí),跟著感覺(jué)走,導(dǎo)致泡的藥酒并不理想,浪費(fèi)了酒和藥材不說(shuō),嚴(yán)重的還可能給身體帶來(lái)危害。
2.那么,泡酒時(shí),到底用什么酒好呢?下面,我從專(zhuān)業(yè)角度和大家談?wù)勂渲械拈T(mén)道。泡酒一定要選擇真正的純糧食酒最近媒體接連報(bào)道,市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成,而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于,純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用,而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好,更會(huì)影響破壞藥材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒,再好的藥材也會(huì)大打折扣,甚至起到反作用,此,泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配好酒,才能達(dá)到藥酒最大功效,這種無(wú)添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。
3.多少度的酒好?度數(shù):炮制藥酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳,從中藥材分析,不論中草藥,還是動(dòng)物藥材,都含有水分,都含有或多或少的細(xì)菌和病菌,而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌,還有,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度,所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。
4.而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最后,從保質(zhì)角度來(lái)看,低度酒,再加上藥材的稀釋?zhuān)窟^(guò)高,不利于長(zhǎng)時(shí)間保存。
5.另外,酒的存放隨著時(shí)間的推移,度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。 不易選擇塑料桶裝酒市場(chǎng)很多塑料大桶酒,尤其是裝高度酒,其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,高度白酒長(zhǎng)時(shí)間和塑料接觸具有腐蝕作用,白酒里容易融入一些塑料桶的成分,為了安全起見(jiàn),最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
六.泡酒用什么酒好
一般是高粱酒 二鍋頭 都是可以的,度數(shù)一般是50度左右的比較好更多泡酒知識(shí) 泡酒配方 去搜索 泡酒堂的泡酒料
七.泡酒用什么酒好
1.藥酒在日常生活中的用途極廣,家庭自配藥酒主要注意以下幾個(gè)方面: 首先,用來(lái)泡藥酒的白酒度數(shù)有講究,一般不宜過(guò)高。
2.因?yàn)樗幉闹械挠行С煞?,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度?shù)過(guò)高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成分的溶解。
3.一般而言,泡藥酒的白酒度數(shù)在 40 度左右最好。 其次,泡藥酒時(shí)應(yīng)將動(dòng)植物藥材分別浸泡,服用時(shí)再將泡好的藥酒混合均勻。
4.這是因?yàn)閯?dòng)物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),其藥性需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能泡出來(lái),而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分開(kāi)浸泡,便于掌握浸泡時(shí)間。
5. 其三,泡藥酒不宜用塑料制品,因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里對(duì)人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。
6.同時(shí),泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽(yáng)光照射或灼熱逼烤。 其四,服用藥酒時(shí)不宜加白糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點(diǎn)蜂蜜,因蜂蜜性溫和,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。
八.泡酒用什么酒
用高粱酒最好了人參鹿茸酒就加人參鹿茸了生地。熟地,黃芩。黃精。鎖陽(yáng)可以了
九.泡酒用什么酒好?求推薦。
1.酒精度在50-60度最為適宜,因?yàn)榫凭忍?,反而藥材中的有些物質(zhì)反而浸提不出來(lái),而過(guò)低,則有可能因?yàn)榫凭冗M(jìn)一步揮發(fā)造成藥酒變質(zhì)。
2.不能使用濃香型白酒的原因是因?yàn)闈庀阈桶拙扑募核嵋阴橹鞯奈兜篮退幉牡奈兜阑旌现髸?huì)產(chǎn)生怪味,令人感覺(jué)不舒服。
3.研究還發(fā)現(xiàn),這種度數(shù)的白酒才是最適合保存的,能夠讓藥酒的效果更佳持久。裝酒的酒桶最好選擇玻璃瓶或者是陶瓷的,千萬(wàn)不能夠選擇塑料桶。
4.如果是選擇的動(dòng)物類(lèi)藥材,那么一定要處理干凈,內(nèi)臟以及一些污物要清理干凈。如果是毒蛇,那么一定要去頭,洗干凈之后烘干這樣才能夠最大限度的滅菌。
5.如果是植物類(lèi)的藥材,那么一定要去除掉污泥以及雜質(zhì),然后陰干,這樣藥材才能夠更好的保持。制作藥酒的容器一定要選擇陶瓷的或者是玻璃的,如果有條件,陶瓷的比玻璃的更好。
6.在熬制中藥的時(shí)候也應(yīng)該選擇陶瓷的,這樣不僅不能夠加速藥酒的老熟,也更加有利于身體的健康。在制作藥酒的時(shí)候不能夠選擇金屬的或者是塑料的器皿,因?yàn)檫@兩種材質(zhì)容易逸散出有害物質(zhì),服用之后不利于身體健康。
十.自制泡酒用什么酒好?
1.自己泡的還是不要太高的好,一般就50—60度左右市場(chǎng)上普通的瓶裝白酒就可以,不用要求太高,太高反而難找!