炒雞蛋加了白酒加多了怎么辦,請問腌的雞蛋里面的酒放的太多了怎么辦蛋黃里的酒味都特大

1,請問腌的雞蛋里面的酒放的太多了怎么辦蛋黃里的酒味都特大

放多酒就加水加鹽然后把多余的撈出來換個容器在用。

請問腌的雞蛋里面的酒放的太多了怎么辦蛋黃里的酒味都特大

2,腌雞蛋時白酒放多了雞蛋有酒味請問怎么辦

酒放多了只能重新?lián)Q水了。把雞蛋撿出來。壇子刷干凈加水和鹽,再把雞蛋放進去。。
可以的,很多家庭腌雞蛋用白酒浸泡一下,腌制的雞蛋更香。但不要長時間浸泡白酒里,雞蛋里酒味太濃并不好吃。

腌雞蛋時白酒放多了雞蛋有酒味請問怎么辦

3,炒菜白酒放多了怎么辦

多燒一會酒味會揮發(fā)一部分。炒菜一般很少放白酒,只有極少數(shù)的才會放,記得下次最好用一個可以控制用量的容器裝白酒。那樣就不會一下子倒多了。
送給喝醉酒的人吃
重做被唄

炒菜白酒放多了怎么辦

4,做菜酒放多了怎么辦

用大火讓酒揮發(fā)掉。
煮久一點,讓酒高溫揮發(fā)掉.或者放久一點,自然揮發(fā)
加醋
加熱一段時間就好沒事的
多加熱一段時間就好!

5,炒雞蛋里放了少量白酒吃了對孕婦有影響嗎

可以的 炒雞蛋本來放的就很少,再說酒精具有強揮發(fā)性,受熱更容易揮發(fā),酒精成分很快就被揮發(fā)掉了,是沒有影響的,放心食用。
這個沒關系的,只是偶爾一次,土豆和雞蛋不可以同食,如果經(jīng)常同食的話,對你的胎兒以及寶寶都是不好的。偶爾一次不用擔心,不至于有多大影響

6,閹咸雞蛋白酒放多了酒味太大怎么辦

癲癇雞蛋白酒放多了,酒味太大的話可以放在清水里再泡幾天。也可以減少里面液體的量,然后適當放一段時間,煮熟以后酒味會散一些,這樣的話,也就適當會減少酒味在其他里面的含量。
咸雞蛋白酒放太多了酒味太大也沒辦法,還是送完吧,送給喜歡喝酒的人。因為白酒已經(jīng)進入雞蛋里面了,沒辦法改變了。
在放點鹽
已經(jīng)淹了。沒辦法了。用著一點清水泡一泡或許有用。
如果說在腌咸雞蛋的過程當中嫌酒精太大了,你可以把那個蓋兒給他打開涼一些,酒精是可以揮發(fā)出去的。

7,淹雞蛋放酒放多了怎么辦

腌雞蛋的方法有很多,我常用的一種是五香咸雞蛋的腌制方法。用料我一般不是很嚴格:取一小撮花椒,兩三個八角,兩塊桂皮,切幾片姜,有時再放上幾片香葉,然后放上水煮,水開以后換小火再煮十幾分鐘,最后一邊放鹽一邊用勺子攪動,差不多要達到飽和為止。也可以用筷子沾上一點嘗一下,感覺咸得有點發(fā)苦了也就差不多了,然后關火,晾涼以后待用。雞蛋洗凈晾干,找一個干凈的容器把雞蛋放在里面,然后把晾涼以后的鹽水倒在里面蓋好就可以了。注意:鹽水必須晾涼,不然有的雞蛋會裂開,水量以沒過雞蛋為好。雞蛋必須晾干,不然容易變味壞掉,放雞蛋的容器也是這樣,必須干凈干燥。如果再往鹽水里倒一些白酒腌出的雞蛋效果會更好。吃的時候最好先吃下面的,我覺得下面的更容易咸。1.鹽水腌蛋,腌制時先將食鹽溶于開水,以呈飽和狀態(tài)為度(就是鹽水有點咸苦)。待鹽水冷卻,將洗凈晾干的雞蛋,一只只地放入鹽水中,并在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開壇取出煮食。此法腌制咸蛋,簡單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2.白酒浸腌蛋,浸腌時先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內,約30天即成。這種方法最簡便。3.五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精鹽,等量放于水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內。然后將洗凈的雞蛋泡入,封嚴壇口,40天后即成。這種腌鴨蛋,香味濃郁,微咸可口。4.草木灰腌制。把草木灰和入食鹽,用水沾上蛋殼(市場上賣的多是用這種方法腌制)5.米湯腌制,用米湯或者煮米粉過后的那道湯水和入黃泥巴或者紅泥巴,并加入食鹽(食鹽的量沒有比例,根據(jù)自己要求的咸、淡來添加),據(jù)說這種腌制的咸蛋黃出油最多。
腌雞蛋的方法有很多,我常用的一種是五香咸雞蛋的腌制方法。用料我一般不是很嚴格:取一小撮花椒,兩三個八角,兩塊桂皮,切幾片姜,有時再放上幾片香葉,然后放上水煮,水開以后換小火再煮十幾分鐘,最后一邊放鹽一邊用勺子攪動,差不多要達到飽和為止。也可以用筷子沾上一點嘗一下,感覺咸得有點發(fā)苦了也就差不多了,然后關火,晾涼以后待用。雞蛋洗凈晾干,找一個干凈的容器把雞蛋放在里面,然后把晾涼以后的鹽水倒在里面蓋好就可以了。注意:鹽水必須晾涼,不然有的雞蛋會裂開,水量以沒過雞蛋為好。雞蛋必須晾干,不然容易變味壞掉,放雞蛋的容器也是這樣,必須干凈干燥。如果再往鹽水里倒一些白酒腌出的雞蛋效果會更好。吃的時候最好先吃下面的,我覺得下面的更容易咸。1.鹽水腌蛋,腌制時先將食鹽溶于開水,以呈飽和狀態(tài)為度(就是鹽水有點咸苦)。待鹽水冷卻,將洗凈晾干的雞蛋,一只只地放入鹽水中,并在鹽水中倒入白酒一小盅,密封壇口,30天左右即可開壇取出煮食。此法腌制咸蛋,簡單快捷,蛋黃出油多,特別香濃好吃。2.白酒浸腌蛋,浸腌時先將洗凈晾干的雞蛋放在白酒中逐個浸蘸一下,再滾上精鹽,放入容器內,約30天即成。這種方法最簡便。3.五香味蛋取適量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精鹽,等量放于水中煮沸20分鐘,倒入瓷壇內。然后將洗凈的雞蛋泡入,封嚴壇口,40天后即成。這種腌鴨蛋,香味濃郁,微咸可口。4.草木灰腌制。把草木灰和入食鹽,用水沾上蛋殼(市場上賣的多是用這種方法腌制)5.米湯腌制,用米湯或者煮米粉過后的那道湯水和入黃泥巴或者紅泥巴,并加入食鹽(食鹽的量沒有比例,根據(jù)自己要求的咸、淡來添加),據(jù)說這種腌制的咸蛋黃出油最多。
我做的咸蛋放了一瓶二鍋頭加鹽飽和浸泡的25天剛剛煮紅心出油賣相好看,但是酒味道很重還苦蛋黃也是難以下咽啊,不喜歡酒味道的最好不放,個人建議要放就放一點就好啦!提交回答
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