1,38度的白酒可以放多久
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2,38度白酒可以存放幾年38白酒能放多久
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3,白酒能在38度的高溫下能儲(chǔ)藏嗎
白酒主要成分是酒精、水,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,細(xì)菌也不易滋生。夏季氣溫高,易揮發(fā),造成酒水口感變化,那是沒有密封好,密封好一點(diǎn)問題都沒有。微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長(zhǎng)繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì);白酒度數(shù)高且化學(xué)變化非常小,所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期,但度數(shù)低的酒就未必了。酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖,使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味。因此,低度酒不宜久存。白酒存放注意事項(xiàng):1、將沒有喝完的瓶裝的白酒,蓋子擰緊,然后放在通風(fēng)處保存。2、將白酒放入壇子中密封保存,再放到地窖中儲(chǔ)存,可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。3、白酒怕陽(yáng)光直射,應(yīng)選擇陰涼的地方儲(chǔ)存白酒,最好存放在很深的酒窖中。4、儲(chǔ)存白酒期間最好不要隨意挪動(dòng)白酒,這樣會(huì)影響白酒的質(zhì)量和味道。5、保存白酒的溫度不易過高,最好在10度到16度之間,最高不能超過24度,溫度過高會(huì)使白酒揮發(fā)。