1，前幾天喝白酒嗆了一口酒醒來后覺得鼻子不夠靈敏總聞到異味
呵呵，沒啥大問題，不用擔心，是白酒還殘余在氣管里，假如不去管也就2天就正常，如果受不了的話，可以嗆幾口水，當然你加入能含著水讓水從口腔里到達鼻腔，也是可以清洗的。。呵呵。。后半句玩笑。。
2，純玉米白酒時間裝長了為什么會有嗆味怪味
酒水有苦味，很難取出苦味物質。只能稀釋、掩蓋方式處理。 加入不苦的酒進行稀釋，達到能夠接受為止，加入白沙糖，掩蓋。用量不宜過多，用量在萬分之二到千分之2之間，用糖過多，白酒風格會發(fā)生改變。
發(fā)酵壞了再看看別人怎么說的。
3，為什么我現在喝白酒老嗆到
喝慢點、小口一點，如果還會嗆到，建議你就不要喝白酒了，改喝啤酒之類?。?！
也不是
我以前也能喝白酒，不知道從哪一天開始，不能喝了。喝一小口在嘴里就嗆，吞不下。不知道是什么原因？你有治好嗎？
4，為什么我喝白酒的時候嗆出眼淚
那是你喝的太多酒一口，白酒是慢慢喝的，不是像喝啤酒那樣。
因為你還沒有熟悉白酒的味道
屏住呼氣，直接往下咽，別咋么滋味，讓酒在口腔里停留的時間越短越好！
因為你太悲觀了 好好的睡一覺 起來在努力 加油
5，酒嗆是啥原因
酒嗆這樣的情況只能是酒的度數以及酒的種類，比如清香型的最容易嗆，別的就次之。如醬香型 老窖型的等
自釀葡萄酒，溫度合適時，一般十幾天就會充分發(fā)酵了，發(fā)酵過程會有很多氣泡生成的，完全發(fā)酵后就需要及時過濾皮渣，讓皮渣過久浸泡在葡萄酒里，會溶入過多的雜質，也容易感染變質的。剛發(fā)酵好的葡萄酒，酒味濃烈，口感粗糙，需要陳放一段時間之后，口感才會柔和些。過濾太晚，也會雜味重嗆嗓子的。
6，有的酒釀出的味道很嗆人怎么回事
應該糖轉化不充分吧,也許酒曲比例不對,也許時間或溫度不夠。
微酸、較甜、湯較透明。 沒做過所以不知道方法，只好讓出分數咯。 >_< 我又幫你找了一下百度百科： (網址是：http://baike.baidu.com/class/669.html#34581) （直接輸入“酒釀”，然后按“搜索詞條”就行） 酒釀 酒釀又叫醪糟，是米酒的一種，有甜味，沒有經過過濾和提純，度數非常低，南方人用酒釀來調雞蛋、牛奶吃，是產后補品，口感很好。 米酒泛指米類釀制的酒，稍好的米酒一般都是經過過濾提純，甜味已經不重，酒味比較重。更適合愛喝酒的人。 用熟的糯米飯加酒藥發(fā)酵做出來的，濾掉米粒是米酒，酒釀不濾掉米粒，熱一熱加小糯米圓子當點心吃，有點酸有點甜還有酒的味道 。 做法：糯米蒸一下（別蒸熟）加引子（又叫酒曲，用以發(fā)酵，不同的酒曲制出的酒釀風味不同，可買到），蓋好。過一兩天（視氣溫而定）即可食。南方較盛行。制作過程中必須注意容器的清潔，不可使沾生水和油膩，糯米蒸熟后必須攤開放涼至30攝氏度以下才能加引子，溫度過高會發(fā)霉。
7，經常喝白酒時就感覺噎著是怎么了
如果做一個食管鋇餐檢查沒什么事，那就可能是酒精刺激所造成收縮性反應，應該沒什么事，放心吧。
度數高
支氣管和食管可能傷著了，養(yǎng)好再喝。
上火了
應該是慢性咽炎的癥狀慢性咽炎是咽部最為常見的疾病。 慢性咽炎系咽粘膜的慢性炎癥,常為呼吸道慢性炎癥的一部分。多為急性咽炎反復發(fā)作或延 誤治療轉為慢性或者各種鼻病后因鼻阻塞而長期張口呼吸及鼻腔分泌物下流，致長期刺激 咽部，或慢性扁桃體炎，齲病等影響所致，也可以因為各種物理化學因素刺激：如粉塵、 頸部放療、長期接觸化學氣體、煙酒過度等，另外全身因素如各種慢性病等都可繼發(fā)本病 。主要分為慢性單純性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎縮性或干燥性咽炎。主要表現為咽部可 有各種不適感覺，如異物感、發(fā)癢、灼熱、干燥、微痛、干咳、痰多不易咳凈，講話易疲 勞，或于刷牙漱口，講話多時易惡心作嘔。 就診指南： 1、消除各種致病因素，如治療全身性疾病，治療鼻竇炎。注意營養(yǎng)，增強體質鍛練。避免 刺激性食物及煙酒，在有粉塵或刺激性氣體環(huán)境中工作者應戴口罩。 2、根據不同類型的咽炎采取不同的治療辦法。局部可用復方硼砂溶液、呋喃西林溶液、淡 鹽水漱口， 各種含片含服。金嗓利咽丸、樂頻清口服等。 3、不隨便使用胖大海沖服。 4、肥厚性咽炎可以應用激光燒灼或者微波凝固。 5、可以進行霧化吸入治療。對干燥、干咳等癥狀有一定的好處。 6、急性發(fā)作時候可以服用抗菌藥物。平時無須濫用抗菌藥，可適當補充維生素c之類的。不過還是建議你去醫(yī)院看一下為好
飲用白酒時，應小口慢飲，不能太快喝的，酒度高，喝的快，呼吸就會困難，就像是噎著了一樣。