1,酒吧吧臺要用到那些設備跟用具
基本的那就是調(diào)酒用的了啊`。
水果碟之類的了啊。
2,請教前輩高手們哪個能給我提供一份比較詳細的酒吧設備清單 搜
制冰機再看看別人怎么說的。
建議你 一個是門面要選好,還有服務態(tài)度要好!弄些特別點的,在一個內(nèi)設環(huán)境!座子的擺設以及顏色·燈光啊 ·一些輕音樂。最重要的有時客人醉酒了會發(fā)生一些矛盾!要忍耐!要會拉客人,讓客人來了一次下一次還想再來。
3,調(diào)酒基本設備有哪些
雞尾酒杯、古典杯、瑪格麗特杯、柯林杯、洛克杯、子彈杯、彩虹酒杯、白蘭地杯、海波杯、雅文邑白蘭地杯、笛形香檳杯、淺碟型香檳杯、葡萄酒杯、郁金香型香檳杯、颶風杯、愛爾蘭咖啡杯、錐形杯、珍珠奶茶杯、甜酒杯、沙灘杯、高腳果汁杯雞尾酒調(diào)制常用器具:雪克壺、波士頓搖酒壺、量酒器、吧勺、濾冰器、搗棒、攪拌機、酒嘴、碎冰機、開瓶器、冰鏟、冰夾、吧刀、奶油槍
雪克壺 量杯 攪拌器 吧勺 酒嘴 還有各種酒杯(三角杯 郁金香杯 高波杯 古典杯等等),隨著時代的不同 現(xiàn)在的調(diào)酒工具已經(jīng)不止這些。