可樂(lè)白酒怎么泡，白酒和可樂(lè)摻著喝對(duì)身體有什么傷害呀

當(dāng)然有傷害了 白酒喝多了傷害身體的 而可樂(lè)喝多了也一樣傷害身體的 那么兩樣都很傷身體的東西摻在一起喝 我想不說(shuō) 你也知道對(duì)身體的傷害有多大了吧

比例沒(méi)有最佳的比例，因?yàn)槿撕腿说目谖妒遣灰粯拥?。朗姆可?lè)的話(huà)，能中和可樂(lè)里的酸味和白朗姆酒刺激的酒味和很重的甜味。至于什么樣的比例，要看個(gè)人對(duì)這個(gè)飲料里幾個(gè)味道層次的偏好了，不過(guò)肯定白朗姆的量要遠(yuǎn)少于可樂(lè)的。比如一個(gè)200-300ml的玻璃杯的話(huà)，朗姆酒可以1盎司開(kāi)始，然后一點(diǎn)點(diǎn)往上加，自己找一個(gè)自己最喜好的比例。 我還是建議再加點(diǎn)青檸汁會(huì)更好。另外樓主也可以用黑朗姆+青檸+可樂(lè)試試，黑朗姆里豐富的香味能讓這杯飲料別具風(fēng)味呢。

主料：可樂(lè)果(或可樂(lè)香精)30克 白砂糖40克 脫臭酒精50克 檸檬汁500克 紅葡萄酒500克 咖啡20克。 做法： 1.將可樂(lè)果、咖啡放入石磨內(nèi)，用小石臼將其搗碎或碾成粉狀，待用。 2.取干凈容器，將脫臭酒精放入，然后將搗碎的可樂(lè)果等混合物料放入，密封浸泡2～3天后，進(jìn)行過(guò)濾，去渣取液，待用。 3.取干凈容器，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶化，然后加入紅葡萄酒，攪拌至混合均勻，再將可樂(lè)果混合浸出液放入，攪拌均勻，最后將檸檬汁放入，攪拌均勻。 4.將容器蓋蓋緊，放在陰涼處儲(chǔ)存15天，然后啟封進(jìn)行過(guò)濾，去渣取酒液，即可飲用。

白酒＋可樂(lè)或雪碧 長(zhǎng)期以來(lái)大家都習(xí)慣在酒席上飲白酒，飲法也比較單調(diào)，多數(shù)都是“一口干”。白酒也可以調(diào)制成雞尾白酒，其方法是在白酒里加冰塊、雪碧和檸檬，這樣兌的酒的度數(shù)低了許多，喝起來(lái)口感與原味大不相同，打造今夏最酷的白酒飲用潮流。 適合人群：小資 適合場(chǎng)合：交際場(chǎng)合、家宴 葡萄酒＋水果 現(xiàn)在有一種流行的喝葡萄酒的方法，就是用水果和葡萄酒搭配，調(diào)出各種不同的味道。 用青蘋(píng)果加紅葡萄酒調(diào)出的果酒，口感平和，青蘋(píng)果的酸中和了些許紅酒的甜味，一點(diǎn)也不覺(jué)得膩；用柳橙加白葡萄酒調(diào)出的果酒，有淡淡的橙香，酒質(zhì)豐潤(rùn)，入口爽滑；用藍(lán)莓加白葡萄酒調(diào)出的果酒，有淡淡的藍(lán)色，能平和你的煩躁，在炎炎夏日是多數(shù)女孩較為喜歡的。

白酒最好不要與雪碧等汽水同飲，這樣會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃粘膜的刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外，兩者同飲，還會(huì)加強(qiáng)酒精對(duì)中樞神經(jīng)的危害，致使血壓升高，有可能引發(fā)心腦血管病癥。

白酒和可樂(lè) 一起喝的話(huà) 會(huì)很傷身體的 那樣會(huì)提高酒精度的 那么喝多的話(huà) 要比正常喝白酒喝多了傷身體要高出兩倍的 還是不要那么喝的好

沒(méi)有好處

不要喝 傷身體

最好別兌任何飲料喝，有害而無(wú)益！ 白酒與汽水同飲， 　　相克理由：增加器官損害 　　——白酒、汽水同飲后，會(huì)使酒精很快在全身?yè)]發(fā)，并產(chǎn)生大量的二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)心腦血管也有損害。 　　專(zhuān)家評(píng)判：該說(shuō)法可信，確有道理。 　　這種說(shuō)法有一定的道理。經(jīng)常將白酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂(lè)、雪碧等)摻和在一起飲用，對(duì)健康是有害的。白酒一般都含有較高的酒精，碳酸飲料中含有大量的二氧化碳。當(dāng)酒和汽水在人體內(nèi)摻和以后，會(huì)使酒精很快散布到人的全身，并且產(chǎn)生大量的二氧化碳，它會(huì)刺激胃黏膜，減少胃酸分泌并影響消化酶的產(chǎn)生。患有腸胃病的人如飲酒后又大量喝帶氣的飲料，有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。

好容易會(huì)醉的,

不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。

多的不想說(shuō)，抄襲的也不想。你把握好這幾點(diǎn)：一、調(diào)后要口感就好、入口容易；二、色澤要好，千萬(wàn)不要出現(xiàn)渾濁；三、既然是夜場(chǎng)，就要把握好度數(shù)，有的度數(shù)要高點(diǎn)的-圖醉型，有的要低點(diǎn)的-娛樂(lè)型。對(duì)于怎么調(diào)，根據(jù)你們現(xiàn)有的可調(diào)的材料，多進(jìn)行調(diào)制，就能調(diào)出好酒！??！

支持2樓~

首先就必須進(jìn)行降度處理,另外就是解決味感問(wèn)題。而解決這些問(wèn)題的有效辦法就是對(duì)白酒像調(diào)制雞尾酒一樣進(jìn)行“勾調(diào)”。在勾調(diào)白酒方面，目前有三種辦法，一是在白酒里直接加入適量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸飲料（如百事可樂(lè)、可口可樂(lè)等）。三是當(dāng)前最流行的勾調(diào)方法，那就是加水加冰加話(huà)梅.具體勾調(diào)法是,先在大杯里放入話(huà)梅，接著倒入熱開(kāi)水把話(huà)梅泡發(fā)開(kāi),然后加入冰塊把水冷卻。如果消費(fèi)者喝的味要濃些，可以3.5升水兌制一瓶白酒.如果味要淡些,可以?xún)栋肫堪拙? 下面是幾款以中國(guó)白酒制作的雞尾酒：1．夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。 輔料：椰汁10毫升。 用搖和法調(diào)制：在搖酒器中放入3個(gè)冰塊，將椰汁和白酒依次倒入，劇烈搖動(dòng)10秒鐘，然后將酒液濾入雞尾酒杯內(nèi)。 說(shuō)明：該款雞尾酒椰香持久，入口香綿，給人以溫馨爽適的感覺(jué)。 2．午夜星輝 基酒：普通白酒30毫升。 輔料：跳跳糖1小袋，可口可樂(lè)100毫升。 用攪和法調(diào)制：在高杯中放入4個(gè)冰塊，將白酒和可樂(lè)依次倒入，攪拌一下，然后將跳跳糖倒入杯中，插1支吸管飲用。 說(shuō)明：該款雞尾酒清甜爽口，風(fēng)味別致，飲用時(shí)可聽(tīng)到酒中跳跳糖的爆裂聲。 3．夜上海 基酒：二鍋頭30毫升。 輔料：檸檬汁10毫升，冰鎮(zhèn)可樂(lè)120毫升，檸檬1片。 調(diào)制：在玻璃杯中加入2個(gè)冰塊，倒入檸檬汁的二鍋頭，用調(diào)酒棒攪拌，然后加滿(mǎn)可樂(lè)，浮上1片檸檬片裝飾。 說(shuō)明：該款雞尾酒待杯壁起霧后再飲口感較好。 4．天池 基酒：竹葉青30毫升。 輔料：雪碧30毫升。 用攪和法調(diào)制：在平底高杯中加入2-3個(gè)冰塊，依次倒入竹葉青酒和雪碧，用1支長(zhǎng)竹葉攪拌之后，將其插入杯中。 說(shuō)明：該款雞尾酒碧綠晶亮，清甜透涼。 5．林蔭道 基酒：竹葉青10毫升。 輔料：糖漿10毫升，白葡萄酒40毫升。 用調(diào)和法調(diào)制：在高腳杯中加入3/4容量的碎冰，然后將上述原料依次倒入，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)酒棒，使酒液混合均勻，杯內(nèi)插入1支鮮竹葉。 說(shuō)明：該款雞尾酒色澤艷麗，味道宜人。 6．紅高梁 基酒：高梁酒15毫升，干紅葡萄酒40毫升。 裝飾：檸檬皮或橙皮1片。 用攪和法調(diào)制：在玻璃調(diào)酒杯中加入4個(gè)冰塊，將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入，攪拌10分鐘，濾入雞尾酒杯中，再放入1片檸檬皮或橙皮。 說(shuō)明：該款雞尾酒干洌、清香、開(kāi)胃。 7．歡迎 基酒：高梁紅酒60毫升。 輔料：鮮橙1片。 用調(diào)和法調(diào)制：先在闊口玻璃杯內(nèi)加碎冰塊，注進(jìn)高梁紅酒，攪勻，取鮮橙1片，榨汁滴進(jìn)酒內(nèi)。 說(shuō)明：此酒醇厚無(wú)辣味，入口香甜潤(rùn)滑，回味無(wú)窮，適于春、夏季節(jié)飲用

可口可樂(lè)不僅是一種非常好喝的飲料，它還有許多巧妙的用途。你一定不知道吧！1、清洗燒糊的鍋，在鍋內(nèi)倒入適量的可樂(lè)，煮至沸騰即可。2、制作復(fù)古風(fēng)格的照片。用小刷子蘸取適量的可樂(lè)輕輕地刷過(guò)照片的表面，然后速干這張照片（注意不要把照片弄得過(guò)濕或者卷曲起來(lái)）。這樣就可以做出古舊風(fēng)格的照片，同樣的方法可以做出一張復(fù)古風(fēng)格的地圖。3、染發(fā)之后發(fā)現(xiàn)顏色有點(diǎn)重，用可樂(lè)洗洗頭就可以幫你讓顏色變淺一些。4、用可樂(lè)水浸泡舊硬幣，這樣硬幣就可以重新變得光亮如初了。5、在茶壺中灌滿(mǎn)可樂(lè)，靜置一天，這樣可以去除茶壺內(nèi)部的茶漬。6、使用可樂(lè)清潔馬桶?？蓸?lè)中含有的酸性成分可以清除掉馬桶內(nèi)的污垢。7、將可樂(lè)與番茄醬對(duì)半混合，涂抹在烤肉的外表，這樣烤出來(lái)的肉將非?？煽?。8、在敞口的平底盤(pán)內(nèi)倒入一些可樂(lè)放在花園里，它散發(fā)出的甜味會(huì)誘使一些蟲(chóng)類(lèi)飛近它，一旦落入就會(huì)黏在里面。這樣可以使你的花木擺脫蟲(chóng)類(lèi)的破壞。9、使用可樂(lè)洗頭可以改善發(fā)質(zhì)。10、在生銹的螺栓周?chē)紊弦恍┛蓸?lè)，就可以很容易的打開(kāi)它了。11、使用刷子蘸取適量的可樂(lè)刷洗首飾可以去除上面的污漬（注意不要用這個(gè)方法清洗貴重的珠寶，或者嵌有寶石的首飾）12、可樂(lè)可以幫助改善胃口。注意不要使用新打開(kāi)的還在嘶嘶作響的可樂(lè)，它會(huì)讓你的胃口變得更糟。（放入少量的糖就可以讓可樂(lè)停止嘶嘶作響）

百事可樂(lè)的主要配方是 糖標(biāo)準(zhǔn)confectioners－a7500磅、水足夠的數(shù)量最多1200加侖、焦糖（燒焦的糖色）12加倫、酸橙汁12加倫、磷酸s.g。1.750 58磅、白酒1/2加倫、油檸檬6液體盎司、油橘子5液體盎司、肉桂油4液體盎司、油肉豆寇2液體盎司、油香菜2液體盎司、可樂(lè)樹(shù)油谷物1液體的盎司、混合，煮沸糖和水，與此同時(shí)攪動(dòng)2個(gè)小時(shí)。 *可口可樂(lè)的配置秘方（不一定準(zhǔn)確） 原料：1盎司濾后咖啡因、3盎司檸檬酸、1盎司香草醛、1.14升酸橙汁、2.5盎司的調(diào)味料（見(jiàn)下）、30 磅糖、4盎司可可豆、2.5扎水、足夠的焦糖。 調(diào)味料： 80 oil（個(gè)人認(rèn)為是計(jì)量單位，有知道得告訴我）橘子、40oil 肉桂、120oil檸檬、20oil香菜、40oil肉豆蔻、40oil neroli(知道的告訴我哈）、1.14 升酒精（酒） 方法： 把咖啡因酸和酸橙汁混合成1.14升。 把水煮沸并且加入香草醛，等到?jīng)隽艘院螅尤胝{(diào)味劑。攪拌后，放置24小時(shí)候即可飲用補(bǔ)充：可樂(lè)雞翅 可樂(lè)雞翅 在美國(guó)，雞翅很便宜，可口可樂(lè)遍地都是，唯一需要的調(diào)料就是醬油。 把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂(lè)和醬油（比例是3：1，總量沒(méi)住雞翅），大火燒開(kāi)，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。 注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃。 更多做法：1。作料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了。適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之 待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 2。材料:8只雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成腌料。 雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。 腌好的雞翅入熱油鍋過(guò)油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至磙后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可 3。用料雞翅500克、可口可樂(lè)一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂(lè)，旺火燒開(kāi)，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋。4。 懶人做法：一公斤雞翅膀，一聽(tīng)可樂(lè)，半聽(tīng)醬油。 一起放在鍋里用大火煮開(kāi)，然后用小火燉半小時(shí)。 其他什么也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色后倒入可樂(lè)，基本沒(méi)過(guò)雞翅，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之后轉(zhuǎn)大火直至可樂(lè)基本蒸發(fā)只剩一層濃汁。然后盛盤(pán)，開(kāi)吃! 偷懶竅門(mén)：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂(lè)和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然后出鍋前放蔥等，完全隨意。簡(jiǎn)單做法：一些雞翅中，一聽(tīng)可樂(lè)，1/3料酒。先煮雞翅中，煮20分鐘，倒一聽(tīng)可樂(lè)，再煮，如果香點(diǎn)，那就加點(diǎn)料酒。小火燉到可樂(lè)發(fā)稠盛盤(pán)，把可樂(lè)醮在雞翅上。 原料：雞翅膀，(我一般用中翅，不過(guò)有的時(shí)候也會(huì)加點(diǎn)小腿，喜歡吃雞骨頭的同志呢，可以嘗試著來(lái)點(diǎn)翅尖，全翅也將就啦哈哈)花椒， 干紅辣椒，蔥 ，姜 ，醬油， 鹽 ，250ML的百事可樂(lè) 注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼后更很好吃。 第一種： 開(kāi)始前,如果覺(jué)得自己對(duì)辣的承受能力沒(méi)那么強(qiáng)的話(huà)，不用辣椒也可以；先把翅膀斬小塊，一個(gè)翅中斬一刀，放一個(gè)容器里，加醬油少許，鹽，蔥姜腌20分鐘到40分鐘，這個(gè)醬油和鹽是少許呀（聽(tīng)同學(xué)說(shuō)醬油吃多了掉頭發(fā)，所以我一直都很少用它哈哈） 然后，拿一炒鍋熱好加油，油一般跟平時(shí)炒菜一樣的量就可以了。當(dāng)油6成熱的時(shí)候?qū)㈥尚K的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不習(xí)慣辣的話(huà)，就加幾顆花椒就可以了。再接著呢就放翅膀，這樣不會(huì)乍油。翻炒一會(huì)，是會(huì)出一點(diǎn)水分D，不過(guò)是正常D，相信我D。（相信我，沒(méi)錯(cuò)的） 看出的水快干了時(shí)就放可樂(lè),可樂(lè)要溜鍋邊倒,這樣不容易起泡沫. 大火讓可樂(lè)開(kāi)起來(lái)就改小火,放鹽調(diào)味道,開(kāi)始燉. 不時(shí)看看情況,水快干的時(shí)候就改大火,讓可樂(lè)汁粘稠起來(lái),不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可樂(lè)汁都付在雞翅上的時(shí)候,就好了,不過(guò)要掌握火候. 不要讓鍋糊,適當(dāng)時(shí)候可以改小火~~ 好了,美味可口的可樂(lè)雞翅膀出鍋啦！盛盤(pán)（找個(gè)最漂亮的盤(pán)子盛）！品嘗呀！～ 簡(jiǎn)單的可樂(lè)雞翅 可樂(lè)雞翅 在選擇雞翅的時(shí)候只要中翅，這樣回來(lái)也免了再去動(dòng)刀弄了滿(mǎn)手油膩。它的配料也很簡(jiǎn)單，一瓶可樂(lè)，幾許鹽和醬油。 首先將雞翅放入煮開(kāi)的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過(guò)多的油脂。 省略了腌制，因?yàn)閷?shí)在不想碰太多的油膩。當(dāng)然想要更好的味道還是腌制一下下的好。腌制是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿姜片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。 現(xiàn)在開(kāi)始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進(jìn)去，小心的翻動(dòng)，待雞翅表面金黃的時(shí)候倒入可樂(lè)，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。 第二種：油炸 用料：姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法:將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：） 適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之 待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之 第三種： 材料:8只雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外，所有材料混合成腌料。 雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。 腌好的雞翅入熱油鍋過(guò)油，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可 一、可樂(lè)雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽腌15分鐘，鍋里放油，油熱后放入蔥姜片和少許醬油，然后放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為主，開(kāi)后小火燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個(gè)， 然后倒入鍋中，加上可樂(lè)和姜片，可樂(lè)要高過(guò)雞翅，大火把可樂(lè)燒沸，然后小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開(kāi)大火，加上一點(diǎn)鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。 3、雞翅用可樂(lè)、醬油、糖腌30分鐘左右，再放入烤箱內(nèi)烤1-2個(gè)小時(shí)，轉(zhuǎn)面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂(lè)雞翅要用一般的可樂(lè)，不要用低糖可樂(lè)，因?yàn)槟抢锩婕恿颂鹞秳?，加熱后?huì)有苦味。 最后附上偶一朋友的獨(dú)家秘方做法，也最簡(jiǎn)單，不過(guò)味道不打折扣的： 把雞翅和可樂(lè)一起放到鍋里煮，當(dāng)然還有醬油，其中醬油和可樂(lè)1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！ 還有一種可樂(lè)雞翅菜譜如下：1.焯雞翅~把水燒開(kāi)~雞翅入鍋~撇浮沫~大約五分鐘就好~撈出來(lái)冷水沖洗~2.把雞翅兩面各劃幾刀~方便入味~3.用鹽~姜片~蔥段~料酒~十三香~醬油~腌二十分鐘~4.多放油~炒雞翅~這時(shí)候可以加兩三個(gè)小紅辣椒調(diào)味~變色即可~5.直接倒入可樂(lè)~沒(méi)過(guò)雞翅即可~小火煮大約三十分鐘~過(guò)后開(kāi)大火收汁~關(guān)火~6.盛出來(lái)就好叻~二、可樂(lè)雞的做法 ··所需材料 主料： 雞半只 可樂(lè)（一罐） 輔料： 鹽 生姜等 ··制作方法： 1.將雞洗凈剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂(lè)，以剛漫過(guò)雞塊為準(zhǔn)，浸泡15分鐘 3.加熱，用大火燒至開(kāi)鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續(xù)燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生姜、料酒等調(diào)料，適時(shí)添加少量水，繼續(xù)煮10-15分鐘 6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤(pán) ··小技巧： 1.愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒 2.不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用建怡可樂(lè) 3.將熟的時(shí)候加少量醬油可使色澤更紅潤(rùn) 三、可樂(lè)雞的做法： 用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。2放入五香粉，姜片，鹽，糖和紹酒（少許）腌制15分鐘。3油熱后快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃后，倒入可樂(lè)，份量為蓋過(guò)所有雞翼。（一個(gè)易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。5鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。6待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后（盡可能的干鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:) （三）香辣可樂(lè)雞翅 原料：雞翅中6-8個(gè)，可口可樂(lè)一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。 步驟： 鍋里放水，等水燒開(kāi)后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。 油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。 用勺子把多余的油撇出來(lái)，把可樂(lè)加進(jìn)去，加鹽和味精，一點(diǎn)水都不要放，等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。 最后盛盤(pán)的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。 這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭里去了。 可樂(lè)雞翼 主材料：最好采用雞中段、百事可樂(lè) 配料：姜、鹽、料酒、醬油 做法：1、將雞中段切成兩半，如果是整個(gè)的雞翼可以分成幾塊，方便入味。 2、在鍋里放進(jìn)切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂(lè)。可樂(lè)量以蓋過(guò)雞塊為佳。大約泡兩個(gè)小時(shí)以上，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)也可。 3、開(kāi)始煮，以慢火煮最好，大概需要一個(gè)小時(shí)。其間需要看看可樂(lè)是否快煮沒(méi)拉，適當(dāng)時(shí)候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個(gè)時(shí)候加入新的可樂(lè)，會(huì)破壞原有的味道?；鸷蜃约赫莆绽?，呵呵~~~~~~ 4、可以吃了…… 成功的可樂(lè)雞翼上盤(pán)后呈現(xiàn)的是金黃，散發(fā)著可樂(lè)和雞肉的香味…… 味道好極拉~~~~~~` 絕味可樂(lè)雞翅 第一招:準(zhǔn)備配料 1、雞翅3根 2、干海椒少許 3、蒜一個(gè)，姜一小塊 4、各式作料：醬油、料酒、鹽、麻油、味精、八角2個(gè)、桂皮小塊 備注：下面的操作過(guò)程不是都有圖片，但是所有的圖片絕對(duì)原汁原味,沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理,以求把最真實(shí)的美食奉獻(xiàn)給各位!笑納!! 第二招:雞翅穿衣 1、把可愛(ài)肥大的雞翅用刀分離成翅根、翅中和翅尖 2、在翅膀上均勻的劃幾道口，用鹽、料酒腌入味，時(shí)間大概15分鐘。 第三招：雞翅過(guò)火山 1、鍋內(nèi)放油，多放一點(diǎn)，油稍熱后，下姜、蒜、干海椒爆香， 2、下雞翅入鍋炸，炸到雞皮微顯黃色。 注意：炸雞翅時(shí)火要關(guān)小一點(diǎn) 第四招：可樂(lè)漫雞翅 1、瀝出多余的油，鍋內(nèi)只留少許，下可樂(lè)淹沒(méi)雞翅。 2、可樂(lè)燒開(kāi)后放入八角、桂皮，醬油，把火開(kāi)小，悶煮20分鐘左右 第五招：美翅出浴 1、雞翅煮熟后，加少許味精，淋上少量的香油即可起鍋了 2、為了讓雞翅更絕味，可先把雞翅撈起擺盤(pán)，然后把把剩余的湯汁勾芡均勻淋在雞翅上。味道絕對(duì)巴適！

可樂(lè)雞塊的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：甜味 工藝：原燉可樂(lè)雞塊的制作材料： 主料：雞翅600克調(diào)料：可樂(lè)350克,醬油60克,白砂糖15克,大蔥20克教您可樂(lè)雞塊怎么做，如何做可樂(lè)雞塊才好吃1. 將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利入味；2. 油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入油中炸；3. 適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，再倒入可樂(lè)及相關(guān)調(diào)料，小火燉燒；4. 待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋；5. 灑少許蔥花上桌。 可樂(lè)雞塊的制作要訣： 本品有油炸過(guò)程，需備花生油約500克。 可樂(lè)燜雞腿的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：魯菜 氣血雙補(bǔ)食譜 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味：甜咸味 工藝：燜 可樂(lè)燜雞腿的制作材料：主料：雞腿300克輔料：生菜（花葉）35克調(diào)料：可樂(lè)350克,醬油15克,鹽3克,淀粉(玉米)5克 教您可樂(lè)燜雞腿怎么做，如何做可樂(lè)燜雞腿才好吃1. 雞腿洗凈，汆燙后再洗凈；2. 雞腿放入過(guò)鍋內(nèi)，加可樂(lè)、醬油、鹽燒開(kāi)；3. 改小火煮15分鐘，取出；4. 雞腿稍涼時(shí)，剁小塊，放在墊有洗凈的生菜的盤(pán)內(nèi)；5. 另將剩余的湯汁，加淀粉水8克勾芡，淋在肉面上即可。 小帖士-健康提示：可樂(lè)含有軟化肉質(zhì)的蘇打成份，而且含糖，可以調(diào)味，但不一定要新開(kāi)罐者，吃剩的也可以。小帖士-食物相克：雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚(yú)、芥末、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；與芝麻、菊花同食易中毒；與李子、兔肉同食，會(huì)導(dǎo)致腹瀉；與芥末同食會(huì)上火。 可樂(lè)排骨的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 可樂(lè)排骨的制作材料：主料：排骨500克,可樂(lè)半聽(tīng),姜片,蔥,八角,老抽,鹽。 教您可樂(lè)排骨怎么做，如何做可樂(lè)排骨才好吃 1.將排骨洗凈切寸狀，然后鍋中燒水，燒開(kāi)后放入排骨，等水即將再次滾開(kāi)時(shí)將排骨撈出，用涼水沖洗干凈、濾干水分備用(過(guò)水的目的是為了撇去排骨中的雜質(zhì)，讓口感更鮮美)； 2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入焯好的排骨爆炒； 3.然后將炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、鹽、可樂(lè)； 4.用中火煲至收汁就好，上臺(tái)時(shí)放少量的蔥段。 提示： 還有種做法就是把排骨和調(diào)料一起腌制，越久越好，然后排骨放在沙鍋中，小火煮十分鐘。開(kāi)大火，加點(diǎn)花生油，不斷翻攪，汁干出鍋。