1,如何寫白酒市場規(guī)劃
中低端范疇;
2,白酒行業(yè)發(fā)展趨勢怎樣
白酒行業(yè)發(fā)展趨勢好,就怕假酒,假酒會害人
好。。酒類都可以做 透明度低 利潤非常高。。。
中國目前百分之70的白酒和葡萄酒.很多都是市場買散
然后買外包裝 自己組合。利潤空間非常巨大
白酒分低端和高端,低端白酒你想做的話可以先去考察一下市場,例如安徽亳州古井鎮(zhèn)等一些地方,高檔的沒有品牌力度和本地化的知名度也是不行的,抵擋的投資在50萬到100萬之間,高檔的在500萬以上,白酒現(xiàn)在很難做的。
3,關(guān)于白酒廠的建設(shè)與投資
最近在考慮投資白酒生產(chǎn),投資額在50-100萬,自己公司搞銷售,因為沒有行業(yè)經(jīng)驗,不知道資金夠嗎?誰能給一個簡單的預(yù)算方案,打算生產(chǎn)醬香型或者清香型,主要原料用小麥、大麥、玉米、高粱
我們的優(yōu)勢:有很好的營銷售團隊,本地社會關(guān)系好,本地很少白酒廠
劣勢: 沒有生產(chǎn)經(jīng)驗,沒有技術(shù)
各位給點意見,要怎么做起
50-100萬我覺得太少,而且少的可憐。如果要做的話你得考慮很多了,廠房你得投資多少,流動資金你的準備多少,你想想醬香的成本有多高,醬香庫存三年才能出廠,如果不夠三年醬香酒是喝不了的。
4,醬香型白酒市場前景怎么樣
白酒市場回暖,前景看好,參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示,中國醬香白酒十二五規(guī)劃預(yù)示著未來醬香型白酒市場競爭將異常激烈,隨著國家擴大內(nèi)需戰(zhàn)略確立,代表著健康、品味、價值、稀缺的醬香型白酒,十三五期間將迎來重要戰(zhàn)略機遇期?! ♂u香白酒的發(fā)展迅速,各家都忙著擴能擴產(chǎn),這預(yù)示著未來5年內(nèi)醬香白酒這個品類中間必定會產(chǎn)生激烈的競爭。對此醬酒企業(yè)需要做到快、穩(wěn)、高、新?! ∥磥硇屡d醬香白酒必須兩個策略同時進行,一是跑馬圈地的分兵戰(zhàn)略,二是占地為王的聚焦戰(zhàn)略。所以,有品類無品牌的醬酒企業(yè)來說,必須做到大市場跑馬圈地,小市場占地為王。在沒有什么資源的情況下,跑馬圈地是不可缺少的戰(zhàn)略組成部分。通過跑馬圈地才能知道哪片市場是機會市場機會操作,哪片市場可以作為重點市場,值得占地為王。
醬香型白酒市場還是可以的,但是現(xiàn)在出來的一個定制酒項目市場前景很好,你想做白酒生意可以考慮一下,我知道的有一家定坊酒業(yè)的定制酒很專業(yè),你可以去他們官網(wǎng)了解一下
5,經(jīng)濟型酒現(xiàn)狀分析和發(fā)展對策與戰(zhàn)略研究
白酒品牌發(fā)展的分水嶺
從發(fā)展歷史看,作為非生活必需品的白酒,其消費與經(jīng)濟發(fā)展周期有著較大聯(lián)系,即在經(jīng)濟增長期白酒消費將會增長,經(jīng)濟放緩時白酒消費也會隨之而降。
但未來經(jīng)濟的不確定性及其帶來的居民對經(jīng)濟下行所產(chǎn)生的恐慌心理,必然會導(dǎo)致居民消費欲的減弱。從大的經(jīng)濟政策看,由于近期國家開出了以4萬億為基礎(chǔ)的救助計劃,以確保經(jīng)濟的穩(wěn)定增長。由此可見,2009年春節(jié)對白酒企業(yè)的發(fā)展來說就是一個分水嶺,如果隨著2009年國家經(jīng)濟救助政策的實施能夠保證經(jīng)濟的平穩(wěn)運行,白酒企業(yè)將得以平穩(wěn)運行;反之則相反。因此,白酒企業(yè)應(yīng)該盡量調(diào)動資源,掘取或許是本輪經(jīng)濟周期的“最后一桶金”,為渡過可能來臨的“寒冬”籌備足夠的糧食。
經(jīng)濟寒冬
白酒企業(yè)如何應(yīng)對?
▲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整,勢在必行
禮品消費對價格敏感性較差,但白酒在禮品性消費中所占比例有不斷下降的趨勢。
▲市場布局需調(diào)整
從市場布局看,一些中型企業(yè),他們的主要市場集中于本省及周邊地區(qū)。在前一經(jīng)濟周期內(nèi),整體經(jīng)濟的良好形勢使他們往往會加大對周邊市場的開拓力度,其中不乏盲目的區(qū)域市場拓展行為。但伴隨著經(jīng)濟下行信號的出現(xiàn),這些企業(yè)應(yīng)該從市場戰(zhàn)略上對全國區(qū)域市場的拓展進行有效規(guī)劃,該收縮的收縮,即使要開拓新市場需做好成本與風(fēng)險
6,誰知道白酒行業(yè)前景茅臺酒發(fā)展前景
茅臺酒茅臺老貴州酒是知名的品牌美酒,市場口碑好,是世界三大名酒之一,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示,2016年,面對國際經(jīng)濟環(huán)境的不確定性和我國經(jīng)濟增長下行的壓力,白酒行業(yè)的復(fù)蘇進程將存在不確定性,加之制約行業(yè)發(fā)展的諸多因素依然存在,白酒行業(yè)低速增長應(yīng)該是常態(tài)。2016年白酒行業(yè)全面回暖的條件尚不具備,未來將呈現(xiàn)弱復(fù)蘇、低增長、不平衡的新常態(tài)。在價格走勢上,2016年全國白酒價格總體有望繼續(xù)企穩(wěn),不過還難以支撐白酒價格全面反彈,預(yù)計不同定位的白酒走勢仍將出現(xiàn)分化?! ∑渲?,高端白酒價格體系再平衡階段性完成,預(yù)計價格穩(wěn)中有漲;地方酒價格上有壓力,下有支撐,預(yù)計價格穩(wěn)中略降;基酒價格面臨去產(chǎn)能、去庫存壓力,預(yù)計價格穩(wěn)中略降?! “拙飘a(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展,應(yīng)大力進行供給側(cè)改革,逐漸有效化解過剩產(chǎn)能,使控量保價轉(zhuǎn)化為量價合理增長。目前,白酒行業(yè)的供過于求,產(chǎn)能擴張迅速是主要原因。因此,借著國家供給側(cè)改革的“東風(fēng)”,化解白酒行業(yè)的過剩產(chǎn)能,才能使白酒行業(yè)走上正常發(fā)展的軌道?! ?yīng)加強市場消費引導(dǎo),培育成熟的層級消費群,精準發(fā)力,才能帶動白酒行業(yè)量價整體回升。應(yīng)積極探索借“網(wǎng)”轉(zhuǎn)型,促進白酒企業(yè)線上線下融合,實現(xiàn)白酒行業(yè)共贏發(fā)展。當(dāng)下,“互聯(lián)網(wǎng)+”已成大勢,白酒生產(chǎn)行業(yè)也應(yīng)當(dāng)跟上潮流,有針對性的調(diào)整研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。
我這里
7,急需一篇一篇字的中國白酒發(fā)展現(xiàn)狀
1.1我國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀
2006年中國白酒行業(yè)已開始復(fù)興。2006年1-12月,中國白酒企業(yè)共計生白酒397萬噸,,比去年同期增長18.18%,2006年我國規(guī)模以上白酒企業(yè)共計實現(xiàn)銷售收入971億元,同比增長31.08%,實現(xiàn)利潤總額100億元,比去年同期增長35.1%。
當(dāng)前白酒行業(yè)的盈利模式已經(jīng)完成了由總量增長模式向結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式變遷的過程?,F(xiàn)階段,白酒行業(yè)總量基本穩(wěn)定的背景下,中高檔白酒的銷量增長較快,低檔酒銷量逐步減少,行業(yè)利潤總額增速超過行業(yè)收入的增長速度。[2]
1.2我國白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢
目前我國有大小白酒企業(yè)4萬余家,其中有一定規(guī)模的白酒企業(yè)1萬余家,遍布全國31個省市區(qū),總體而言,白酒業(yè)的當(dāng)前發(fā)展態(tài)勢是:
1.國家產(chǎn)業(yè)政策對白酒制造業(yè)的影響較大:國家關(guān)于發(fā)展酒類企業(yè)的指導(dǎo)性意見是:糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)化,高度酒向低度酒轉(zhuǎn)化,蒸餾酒向釀制酒轉(zhuǎn)化,普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)化,扶優(yōu)限劣,保護名牌,促進釀酒業(yè)走健康、有序、適度發(fā)展之路。
2.總量呈下降趨勢:有關(guān)資料表明,我國白酒業(yè)已經(jīng)走過了發(fā)展高峰時期,從宏觀來看,由于各種因素影響,如國家對白酒業(yè)的限制發(fā)展政策,對酒類產(chǎn)銷綜合治理舉措,社會各界推崇飲用啤酒、葡萄酒等低度飲料酒及洋酒,已經(jīng)對市場形成了較大的分流。從微觀來看,消費者理性消費意識的增強。送禮觀念的改變,個人投資興趣分散,供需關(guān)系的變化,使消費者對白酒感情溫度降低,因此,白酒總量呈下降趨勢。
3.消費者品牌消費意識不斷強化:白酒市場的激烈競爭,消費者品牌消費意識的不斷強化,使得生產(chǎn)企業(yè)格外重視品牌的塑造和培養(yǎng)。一些成功的企業(yè)首先以質(zhì)量好、品種包裝精良占領(lǐng)市場;其次以統(tǒng)一標識、廣告宣傳去擴大影響;第三以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),最大限度滿足消費者的需要。
4.名優(yōu)酒的數(shù)量快速增長:白酒行業(yè)中名優(yōu)酒的企業(yè)骨干作用進一步得到確認。這些企業(yè)在白酒行業(yè)中所占比重雖小,但已成為一個支撐全行業(yè)并對行業(yè)發(fā)展起推動作用的企業(yè)群體。另外,一些老名酒生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模也有較大幅度的增長。同時,過去充斥市場的低檔質(zhì)次的白酒將迅速消退。
5.名優(yōu)酒價格下降:白酒業(yè)競爭的日趨激烈,使得高價即名牌的觀念隨著大氣候的轉(zhuǎn)變而消逝。讓利消費者,讓利經(jīng)銷商以及巨額的廣告促銷費用等,都使白酒平均利潤率呈下降態(tài)勢。目前各大名酒價格都出現(xiàn)向下調(diào)價的跡象。可以認為:白酒高價時代已經(jīng)過去,低價位、大眾化的名優(yōu)酒的時代已經(jīng)來臨。
6.內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快:白酒的發(fā)展趨勢,迫使白酒行業(yè)加快內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整。主要體現(xiàn)在兩個方面:一是高度白酒向低度白酒轉(zhuǎn)化。二是白酒向葡萄酒、果酒方面轉(zhuǎn)化。
7.營銷手段豐富,觀念更新,范圍擴大:由于白酒產(chǎn)大于銷,和產(chǎn)源頭未能有效控制,于是各企業(yè)為賣酒而爭相拉開廣告大戰(zhàn)、促銷手段大戰(zhàn)、商標大戰(zhàn)、包裝大戰(zhàn)等等不一而足。這場大戰(zhàn)不光在企業(yè)之間展開,而且波及到商業(yè)領(lǐng)域,現(xiàn)在有些大酒廠已開始與個體批發(fā)商進行合作。對企業(yè)來講,不論開辟什么渠道,只有打開市場、把酒銷出去,進而才能談得上提高質(zhì)量、保證供應(yīng)。
8.白酒企業(yè)將呈現(xiàn)“少而精”的態(tài)勢:酒類產(chǎn)銷體制的改革和監(jiān)督管理的強化,市場競爭日趨激烈,許多白酒企業(yè)面臨開工不足、倒閉、破產(chǎn)、轉(zhuǎn)變的局面,資產(chǎn)重組概念在白酒業(yè)愈演愈烈。未來的白酒業(yè)將是少數(shù)名優(yōu)酒分割市場的格局,將呈現(xiàn)“少而精”的趨勢。
9.企業(yè)呈集團化規(guī)模化集約化發(fā)展趨勢:白酒市場競爭已趨向白熱化,企業(yè)走規(guī)?;?、集團化、集約化的路子已勢在必行。目前的白酒行業(yè),受市場規(guī)模支配,逐步從無序向有序轉(zhuǎn)變。優(yōu)勝劣汰的結(jié)果,使白酒市場出現(xiàn)了明顯的滯銷與暢銷并存的格局,同行業(yè)差距日益拉大。目前,許多名優(yōu)酒在市場競爭壓力下紛紛組建集團,擴大規(guī)模,集約經(jīng)營,增強了企業(yè)的市場競爭能力和綜合經(jīng)濟實力。[3]
中商情報網(wǎng)公司預(yù)測到2011年中國白酒市場[包括烈性洋酒]將達到2000億元的銷售規(guī)模。預(yù)計到2010年中國高檔白酒850億元的市場規(guī)模。根據(jù)我國消費增長趨勢,中商情報網(wǎng)預(yù)計2007-2011年我國白酒行業(yè)銷售收入將保持12%的平均增速,行業(yè)利潤將保持 25%左右的平均增速,白酒行業(yè)景氣繼續(xù)高位運行。
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