本文目錄一覽
- 1,青海省白酒市場現(xiàn)狀怎么樣
- 2,中國葡萄酒年進(jìn)口紅酒量是多小歐杰紅酒
- 3,天浩集團(tuán)發(fā)展的酒業(yè)怎么樣
- 4,對白酒發(fā)展較深的鹽鐵論是那個(gè)朝代
- 5,歐博達(dá)紅酒發(fā)展歷程怎么樣
- 6,河套酒業(yè)存貨管理現(xiàn)狀
- 7,請教
- 8,紅酒銷售技巧 紅酒怎么才能銷售出去
1,青海省白酒市場現(xiàn)狀怎么樣
當(dāng)然好了,中國人均白酒銷量第一的城市。不過70-80%的只認(rèn)可互助青稞酒,剩下的市場是少部分的川酒,其它地方的酒很難進(jìn)來。
青稞酒占絕大部分。少數(shù)川酒。前三名青稞酒品牌是:青青稞酒、金塔青稞酒、西寧酒業(yè)。
2,中國葡萄酒年進(jìn)口紅酒量是多小歐杰紅酒
?波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(CIVB)最新市場報(bào)告近日出爐,中國市場依舊表現(xiàn)搶眼。再次穩(wěn)居波爾多葡萄酒進(jìn)口量和交易額名單榜首。報(bào)告稱,自2011月6月至2012年7月,波爾多葡萄酒全球出口總值攀升至22.9億歐元,創(chuàng)歷史新高?! 「鶕?jù)數(shù)據(jù)顯示,過去的12個(gè)月里,進(jìn)口量方面中國(內(nèi)地及香港)以高出第二進(jìn)口國德國132%領(lǐng)跑全球市場,對波爾多葡萄酒進(jìn)口量高達(dá)6300萬升;交易總額達(dá)6.49億歐元,排名第一?! ∽鳛椴柖嗥咸丫频暮诵漠a(chǎn)區(qū),梅多克分布著8個(gè)法定產(chǎn)區(qū)(AOC),分別是:波亞克(Pauillac)、瑪歌(Margaux)、圣朱利安(Saint-Julien)、圣愛斯泰夫(Saint-Estèphe)、穆利昂梅多克(Moulis?en?Médoc)、利斯特拉克-梅多克(Lisrac-Médoc)、梅多克(Médoc)、上梅多克(Médoc),年產(chǎn)葡萄酒約合1億瓶,其中一半以上出口,出口額約占波爾多葡萄酒總出口額的一半?! 〔柖嗥咸丫菩袠I(yè)協(xié)會(CIVB)亞太區(qū)總裁托馬斯·朱力安表示,中國葡萄酒市場歷經(jīng)十余年,正向理性成熟的方向發(fā)展,已經(jīng)跨入以產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)為王的葡萄酒消費(fèi)新時(shí)代?! ?012年我國進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)3945萬升 據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2012年我國進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)3945萬升,較2011年增長7.9%;進(jìn)口金額為1.6億5美元,同比增長10.1%。其中,散裝(>2升)葡萄酒的進(jìn)口量為1216萬升,同比增1.1%;進(jìn)口額1439.8萬美元,同比增長15.6%。瓶裝(≤2升)葡萄酒的進(jìn)口量為2728.3萬升(含葡萄汽酒),同比增長11.2%;進(jìn)口額14376.2萬美元,同比增長9.5%。 隨著我國80后一代成為市場的主力軍,葡萄酒已然成為了首選。在這種市場需求下,我國進(jìn)口葡萄酒量與日俱增;基于中國消費(fèi)者對法國葡萄酒的追捧,2012年法國進(jìn)口葡萄酒也取得了9%的增長率,進(jìn)口總量達(dá)137767千升。 據(jù)知情人士透露,一瓶葡萄酒的生產(chǎn)成本一般在2歐元左右(約合人民幣20元),每級代理商都會翻倍加價(jià),有的甚至能翻十倍以上,等到了中國消費(fèi)者口中,一瓶國外葡萄酒起碼也在幾百元以上?! 〖t酒的品嘗步驟: 1.顏色。想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個(gè)白色背景,并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色?! ?.搖晃。為什么要晃酒?為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒有,不過我可以很直接地告訴您:搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。 3.聞酒?!‖F(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什么呢?它有那種形態(tài)的?NOSE?,?"NOSE"?為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字。精確地指出酒的?NOSE?其后意義是讓您能辨認(rèn)出酒某些特性。 4.品嘗。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周;舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話,就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了?! ∑咸丫茦I(yè)有種古老的廉潔:?"?買酒用蘋果,賣酒用乳酪?"?。蘋果會把葡萄酒中缺陷呈現(xiàn)出來,乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向,留下使您更覺愉快的品嘗滋味。 5.回味。當(dāng)您有個(gè)機(jī)會品嘗過葡萄酒后,好好坐著一會兒并回味所品的酒。想想看您方才的體驗(yàn)再問問您自個(gè)兒下面問題以協(xié)助您加深印象。
3,天浩集團(tuán)發(fā)展的酒業(yè)怎么樣
廣東天浩實(shí)業(yè)投資集團(tuán)是一家強(qiáng)大的集團(tuán)公司,發(fā)展理念有著順大勢而為,謀長遠(yuǎn)未來,而且在成立時(shí)間天楠酒業(yè)以來,于2011年注冊資本有100萬人民幣,到現(xiàn)在,越來越強(qiáng)大,所屬行業(yè):批發(fā)業(yè)、零售業(yè)領(lǐng)域都占有,做得非常的強(qiáng)大,期待我們后面有著更好的合作。
4,對白酒發(fā)展較深的鹽鐵論是那個(gè)朝代
西漢桓寬所著
我們的實(shí)驗(yàn)是窖藏三年,它能加快酒的老熟埋酒需要原漿醬香型白酒,然后再埋五年最適宜.5-2米最合適、度數(shù)53度比較合適。埋藏地點(diǎn)選擇在高粱地或者有植被生長的地方(土質(zhì)。醬香型越埋越香土埋深度在0。埋藏時(shí)間不宜太長,具體的效果使用不是玻璃瓶或一般陶瓷瓶能達(dá)到的。要絕對的密封:紫紅紅壤最佳----沙土不可選)。裝酒容器選擇土陶瓶裝最好的
5,歐博達(dá)紅酒發(fā)展歷程怎么樣
歐博達(dá)最早是給長城,威龍,茅臺這些大牌酒企做代加工的酒廠,后面發(fā)展壯大了,2012年開始走品牌之路,先后注冊了歐博達(dá),歐瑪,歐焰,歐藝,大漠,臻選等品牌商標(biāo),最近兩年又趕上了互聯(lián)網(wǎng)營銷風(fēng)口,積極布局線上線下營銷,品牌發(fā)展勢能強(qiáng)勁,值得期待。
這個(gè)品牌的酒香氣比較濃郁,層次感豐富,適合愛喝紅酒的人士,但不適合喜歡兌雪碧喝的人群,因?yàn)榭赡軙杏X比較苦澀。真正喜歡喝紅酒的人可以嘗試下,品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)
6,河套酒業(yè)存貨管理現(xiàn)狀
河套酒業(yè)企業(yè)集團(tuán)及品牌發(fā)展現(xiàn)狀內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司始建于1952年,1997年轉(zhuǎn) 制為股份公司,歷經(jīng)60多年的發(fā)展,發(fā)展為內(nèi)蒙古釀酒行業(yè)的龍頭 企業(yè),中國輕工業(yè)釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè),被中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國 釀酒工業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國北方濃香型白酒生產(chǎn)基地”榮譽(yù)稱 號,是“奶酒國家標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位”。 “河套”文字和圖形商標(biāo)被國 家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。目前河套酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有四 大系列的多個(gè)花色品種:白酒包括以“河套王”、 “河套老窖”系列為 代表的濃香型白酒,以“金馬酒”為代表的復(fù)合香型白酒和以“河套 陳藏”為代表的清香型白酒。同時(shí),還有以“御膳春”為代表的保健 酒,以“百吉納”為代表的營養(yǎng)滋補(bǔ)型奶酒。河套酒業(yè)在白酒行業(yè)雖 然已經(jīng)形成多品牌、多檔次的市場。
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
7,請教
目前的啤酒行業(yè),幾個(gè)結(jié)構(gòu)性的矛盾卻一直無法得到根本解決: 第一 ,規(guī)模大,利潤低:
中國啤酒的利潤水平在飲料業(yè)中嚴(yán)重偏低,2007年中國白酒生產(chǎn)400萬噸,利潤超過100億元,而啤酒生產(chǎn)360萬噸,利潤不足50億元。也就是說,一噸啤酒的利潤僅僅100余元。一桶啤酒經(jīng)營性利潤只有美國的1/10,在很多地區(qū)還有1元啤酒出售,一瓶啤酒尚抵不過瓶裝礦泉水的售價(jià)。
第二,“三低現(xiàn)象”嚴(yán)重:
低端、低價(jià)、低利潤的“三低現(xiàn)象”,制約著啤酒品牌的發(fā)展。中國市場,低廉的“普通”品牌大約占市場的85%到90%、國內(nèi)高檔品牌占7%到10%、國際高檔品牌占3%到5%。
特別是我國區(qū)域啤酒品牌大多處于低價(jià)、低端、薄利的階段,塑箱酒的比例比較高,紙箱酒又拉不上價(jià)格。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)品價(jià)格不堅(jiān)挺,品牌檔次不高,形象不好。這是國內(nèi)大多數(shù)區(qū)域品牌面臨的現(xiàn)狀。
啤酒行業(yè)存在的一系列問題,如通路、營銷問題,都是由于利潤空間小這一基本事實(shí)造成的。價(jià)格是地方性啤酒品牌的生死利刃,它制約著地方性啤酒品牌的創(chuàng)新能力和發(fā)展路徑。
第三,成本急速上漲,行業(yè)呼喚轉(zhuǎn)型:
國內(nèi)某一線啤酒品牌最新采購方案透露,2008年,進(jìn)口大麥將從2100-2200元上漲到4600-5200元/噸,國產(chǎn)麥芽從2800-3000元/噸漲到5000元/噸以上,進(jìn)口麥芽從3400-3600元/噸漲到6000-6200元/噸,啤酒花從29000-30000元/噸漲到80000-90000元/噸。
除原料價(jià)格上漲、市場投入增加外,啤酒輔料價(jià)格也一路飆升,漲幅達(dá)40%以上;同時(shí),受石油價(jià)格上漲的影響,啤酒玻璃瓶、塑料箱的價(jià)格也一路上漲,預(yù)計(jì)2008年漲幅將達(dá)20%左右;另外,運(yùn)費(fèi)大幅增長,人工成本也隨著物價(jià)上漲而提高。
僅大麥就占啤酒生產(chǎn)成本40%以上,2008年上述主要原材料暴漲必將導(dǎo)致成本暴漲。按漲價(jià)后的成本價(jià)格進(jìn)行生產(chǎn),每噸啤酒成本價(jià)格將上漲200元以上。
根據(jù)中國釀酒工業(yè)提供數(shù)據(jù),去年全國啤酒生產(chǎn)總量是3515.15萬千升;目前國內(nèi)啤酒產(chǎn)量年增長額約20%,到2008年行業(yè)生產(chǎn)總成本增幅將突破百億元。(文章來源:華夏酒報(bào)·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))
100余元利潤,要應(yīng)對200元成本上漲,行業(yè)危機(jī)無異箭在弦上,一觸即發(fā)。
8,紅酒銷售技巧 紅酒怎么才能銷售出去
一 熟悉自己推銷的產(chǎn)品的特點(diǎn)。二 熟悉自己推銷產(chǎn)品的目標(biāo)客戶。三 熟悉產(chǎn)品的市場。四 推銷產(chǎn)品時(shí),要合理安排時(shí)間,要根據(jù)客戶的購買習(xí)慣和地理位置進(jìn)行合理的空間分配。詳細(xì)介紹:1 熟悉自己推銷的產(chǎn)品的特點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、價(jià)格策略、技術(shù)、品種、規(guī)格、宣傳促銷、競爭產(chǎn)品、替代產(chǎn)品。尤其在客戶面前要注意顯示對產(chǎn)品非常熟悉。 2 熟悉自己推銷產(chǎn)品的目標(biāo)客戶。這些目標(biāo)客戶要進(jìn)行分類,哪些是核心客戶,那些的非核心客戶,哪些是重點(diǎn)客戶,哪些是非重點(diǎn)客戶,客戶可以分成幾類,按照什么方式分類,爭對不同的客戶類別應(yīng)該分別采用什么不同的策略和方法。對不同類型的客戶所分配的時(shí)間和精力是不一樣的。 3 熟悉產(chǎn)品的市場。市場怎樣細(xì)分,競爭對手有哪些,市場的容量如何,客戶的地理分布和產(chǎn)品的時(shí)間分布如何,產(chǎn)品市場的短期發(fā)展趨勢(未來2-3年的發(fā)展趨勢)。 4 推銷產(chǎn)品時(shí),要合理安排時(shí)間,要根據(jù)客戶的購買習(xí)慣和地理位置進(jìn)行合理的空間分配。要講究方法和策略。推銷不是一味的蠻干,要隨時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高。而且銷售還具有這樣的特點(diǎn),就是一開始著手的時(shí)候非常難,無從下手,隨著時(shí)間的增長,會漸入佳境。從中會挖掘出很多商機(jī)。銷售的過程也是一個(gè)擴(kuò)大人際交往的過程。通過這種活動,人際關(guān)系網(wǎng)會大量擴(kuò)大,信息量也會大量增加,這些人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和市場信息將為進(jìn)一步創(chuàng)業(yè)提供大量的機(jī)會。
紅酒銷售技巧和話術(shù)怎么提高 你可以學(xué)習(xí)中國實(shí)戰(zhàn)銷售大師杜云生的絕對成交課程,他幫助過10萬名以上的銷售員獲得成功。杜云生絕對成交在線網(wǎng)
營銷策劃一、葡萄酒的市場概況1、目前市場及消費(fèi)趨勢我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場不斷擴(kuò)大,我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價(jià)競爭的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長,未來幾隨著中國人均收入水平的提高,葡萄酒的消費(fèi)量將呈快速增長的趨勢伴隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,葡萄酒的消費(fèi)量將呈現(xiàn)快速增長的趨勢,在酒類消費(fèi)中的比例亦將不斷提高。2005年我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持了快速發(fā)展的局面。葡萄酒總產(chǎn)量達(dá)到43.43萬千升,同比增長25.40%,實(shí)現(xiàn)利潤12.56億元,同比增長58.78%,上交稅金12.07億元,同比增長30.21%。2006年1月至7月,國內(nèi)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)葡萄酒產(chǎn)量為25.63萬千升,同比增長20.20%;資產(chǎn)總計(jì)137.49億元,同比增長9.60% ;主營業(yè)務(wù)收入71.7億元,同比增長27.82%;利潤額8.11億元,同比增長12.12%。我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場不斷擴(kuò)大,我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價(jià)競爭的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長。年葡萄酒市場將是一顆誘人的“葡萄”。消費(fèi)者滲透率、消費(fèi)量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。就消費(fèi)者飲用習(xí)慣而言,葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習(xí)慣性飲用者。伴隨著中國人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,中國葡萄酒的消費(fèi)量也呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢,在酒類消費(fèi)中的比例已不斷的提高。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒認(rèn)識的增加,葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起,開始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。二、市場目標(biāo)2、品牌拓展葡萄酒的品種將趨于多元化,消費(fèi)者在中高檔消費(fèi)購物場所購買享用葡萄酒,指名購買和認(rèn)牌消費(fèi)的習(xí)慣已經(jīng)逐漸形成,其他品牌將逐漸被淘汰。釀酒行業(yè)的品牌不僅反映出釀酒企業(yè)在當(dāng)前市場競爭態(tài)勢下的優(yōu)勢所在,還體現(xiàn)出其歷史文化沉淀下來的無可比擬的優(yōu)勢,對企業(yè)具有超強(qiáng)的保護(hù)能力。國內(nèi)幾大葡萄酒品牌仍將保持較快的增長速度,幾大品牌占據(jù)了國內(nèi)葡萄酒市場的大部分份額,集中度進(jìn)一步增大,近期內(nèi)這種態(tài)勢仍將保持。目前,我國葡萄酒的消費(fèi)主要集中在東部地區(qū)、大中型城市和中青年、高學(xué)歷、高收入人群,但從趨勢來看,消費(fèi)的地區(qū)和人群已有向外延伸的趨勢,并將繼續(xù)保持下去。與此同時(shí),二線品牌和酒莊開始尋找突破口,二線品牌企業(yè)和新近興起的酒莊,在突出自己產(chǎn)品特點(diǎn),尋找產(chǎn)品特定消費(fèi)地區(qū)和人群上下功夫。在各種資本紛紛看好葡萄酒行業(yè)發(fā)展的背景下,這類企業(yè)有望發(fā)展壯大,并促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。店面紅酒的銷售不僅僅是在賣紅酒,一定注意,它同時(shí)是在賣文化!之前必須具備一定的紅酒的酒文化知識,首先區(qū)分酒的產(chǎn)地來自新世界還是舊世界;然后是用哪種葡萄釀造的。一、用紅酒的健康知識來引導(dǎo)消費(fèi)者購買。1、對年輕的女孩告訴她們:紅酒對皮膚的美容有非常好的作用,這就是法國女人保養(yǎng)的那么好的原因之一。另外國外目前流行用紅酒做全身按摩,美女要不要先買瓶回家試試?2、對中老年人告訴他們:紅酒對心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以預(yù)防心血管病。這就是法國人的心血管患者只有美國的75%的原因。您要不要買一瓶先試試?3、對青年人告訴他們:喝白酒容易傷肝臟,而喝紅酒還對身體有保健作用,你看保養(yǎng)好的人有多少是不喝紅酒而喝白酒的哪?賣瓶回去試試如何?4、對送禮的人告訴他們:現(xiàn)在流行送禮就送健康,紅酒有美容、預(yù)防心血管病的保健作用,為什么不買幾瓶紅酒,又送了禮,有送了健康.二、培養(yǎng)銷售員懂得察言觀色,通??腿诉M(jìn)來.先觀察他的眼神.并用最簡短的文字問他對哪一方面的紅酒有興趣. (因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者對葡萄酒一知半解.他們通常都會問問題.)另外要注意,千萬不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務(wù)的低姿態(tài),盡可能的讓顧客不僅在想買東西的欲望上得到發(fā)展,更要讓顧客打心底里的舒服,這就是一種吸引顧客下回再來的一種心理學(xué)技巧,也是人際交往中的常用技巧。作為一個(gè)銷售人員,首先要有細(xì)致的洞察力,要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人),要主動跟客人搭訕,詢問客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是??)態(tài)度要誠懇,語氣要柔和,眼光要真誠的看著對方,給人一種值得信任的感覺。適當(dāng)?shù)母腿肆牧募页#ㄌ貏e是女性),要適當(dāng)?shù)目洫?jiǎng)客人(例如:你的衣服好漂亮呀等)。對紅酒的介紹一定要熟悉,給客人的感覺你就是專家。1、問清顧客的來意,切忌,盡管人家這回只是來看看,如果說你以最良好的第一印象打入顧客的內(nèi)心,讓他感受到親切與溫馨,感到舒適和滿意,那么很可能他下次就算自己不來也會給你拉來一堆顧客的。因?yàn)槲覀兠總€(gè)人在生活中肯定會遇到服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的有好的有不好的,同樣的,我們每個(gè)人都會將這些進(jìn)行無形中的心里比較,對那些差勁的唾罵加嗤之以鼻,對那些好的,出于自我心理安慰與為了貶低那個(gè)差的進(jìn)而抬高自己這種心理,他也會想盡辦法去為那個(gè)好的攬生意的。所以說,打好心理戰(zhàn),是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。2、其次,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。3、再次,價(jià)簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因?yàn)槟愕倪@些細(xì)節(jié)小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。細(xì)節(jié)決定成敗嘛。4、如果是高檔紅酒,應(yīng)該有冷柜,將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業(yè),是大品牌。5、賣酒的時(shí)候,最好附上一些與酒相匹配的適當(dāng)?shù)馁浧?,比如說酒具、高檔起子之類的。