中國(guó)的酒文化博大精深，至今已經(jīng)有了非常酒的飲酒歷史。正所謂喝酒傷身，喝酒不掌握正確的方法，對(duì)身體是有很大的傷害的。如果想減少酒精對(duì)身體的傷害，就需要掌握正確的飲用方法，那加熱飲用可以嗎？快讓我們一起來(lái)看看！
1、白酒加熱飲用有什么好處
白酒最好燙一燙再喝，由于酒中除了含有酒精外，還摻雜著一些甲醇、甲醛等少量影響視力的有害物質(zhì)。從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌。而這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點(diǎn)低于60℃。如果將酒加熱，酒中的這些有害物質(zhì)基本上就能揮發(fā)掉。
2、白酒加熱飲用有什么危害
白酒是一種酒精濃度較高的酒，在加熱后，酒精會(huì)持續(xù)在揮發(fā)中，而這樣飲酒，揮發(fā)中的酒精很容易熏蒸到眼睛，對(duì)眼睛造成傷害，而且白酒本身就屬于溫?zé)嵝允澄铮诮?jīng)過(guò)加熱后會(huì)更熱，很容易損傷胃腸道，因此白酒加熱后，最好待放涼后再喝。
作為一種酒精濃度較高的飲品，喝多了后很容易引起神志不清、行為異常等失態(tài)現(xiàn)象，嚴(yán)重的話甚至可引起多器官系統(tǒng)受到損害，因此對(duì)于飲用量要有所控制，一般一天喝50毫升左右即可。白酒中甲醛的沸點(diǎn)在64.7攝氏度左右，乙醇的沸點(diǎn)只有21攝氏度。一般來(lái)說(shuō)，白酒加熱到30攝氏度左右是最為適宜的。
3、白酒的飲用要注意飲用量
無(wú)論是不是為了養(yǎng)生，白酒都不宜在空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)飲用，以免心血管受損。也不宜大量飲用，過(guò)量飲酒可引起急、慢性酒精中毒，從而導(dǎo)致慢性胃炎、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)炎、肝硬變、胰腺炎、心臟病、動(dòng)脈硬化、食管癌、肝癌等疾病的發(fā)生。
凡事適度最好，白酒養(yǎng)生更是這樣，即便不談養(yǎng)生，一個(gè)成年人每天白酒最多不能超3兩，想要養(yǎng)生就要更少一些。根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，健康成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克，相當(dāng)于啤酒750ml，或葡萄酒250ml，或38度的白酒75克，或高度白酒50克。
4、白酒的飲用要注意什么
（1）、不要多種酒混著喝
因?yàn)槊糠N酒成分、含量不同，如果互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒服，甚至引發(fā)頭痛欲裂。
?。?）、小口喝酒
要慢慢喝酒，因?yàn)檫^(guò)快的喝酒就會(huì)讓酒精迅速吸收，對(duì)肝臟又是一種負(fù)擔(dān)。
?。?）、切忌空腹喝酒
空腹喝酒就會(huì)加快肝臟對(duì)于酒精的吸收，對(duì)肝臟就是個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。因此最好在喝酒尤其是大量喝酒前，多吃點(diǎn)東西墊墊。
（4）、喝酒的時(shí)候多吃蔬菜和豆制品
蔬菜和豆制品中包含可以護(hù)肝的抗氧化劑、維生素以及卵磷脂，能更有利于肝臟的保護(hù)。
?。?）、喝酒之后及時(shí)解酒
喝醉以后吃點(diǎn)生果每年節(jié)假日病院都會(huì)接診大量的酒精中毒患者，主要人群是年青人。專家表示。如果發(fā)現(xiàn)同事或朋友喝醉失態(tài)，則要阻止其繼承喝酒，并找一些生果，如梨子、西瓜等給他吃。如果泛起狂躁、昏睡、口唇青紫等癥狀，就要送病院急救。
5、白酒適量喝有什么好處
?。?）、適量喝白酒開(kāi)胃
白酒中的酒精，維生素B2，酸類物質(zhì)都具有明顯的開(kāi)胃功能，它們能刺激和促進(jìn)胰腺液分泌，并增加口腔中的唾液，胃中的胃液以及鼻腔中的濕潤(rùn)度。
?。?）、適量喝白酒增加胰島素分泌
適量飲白酒，體內(nèi)胰島素含量明顯增多，胰島素是胰臟分泌的消化性急激素，對(duì)人體健康十分有利。對(duì)于消化功能減退的人群，飯前適量喝白酒可以促使胰島素分泌。
?。?）、適量喝白酒促進(jìn)消化
適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌，還可以刺激人體消化系統(tǒng)的其他酶系的分泌，使體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多，從而增強(qiáng)腸胃道對(duì)事物的消化和吸收能力。
（4）、適量喝白酒減輕心臟負(fù)擔(dān)
適量的喝白酒可以減輕心臟負(fù)擔(dān)，預(yù)防心血管疾病，少量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分，而且具有防治心肺病發(fā)作，并減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)，此外，適量飲酒還能抑制血小板的聚集，并增強(qiáng)纖維蛋白的溶解，因而阻止血液在冠狀動(dòng)脈內(nèi)凝固，起到活血化瘀的作用，從而也使冠心病發(fā)生率降低。
?。?）、適量喝白酒加速血液循環(huán)
適量喝白酒可以加速血液循環(huán)，有效調(diào)節(jié)，改善體內(nèi)的生化代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)。古代中醫(yī)很早就知道酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用，在白酒中加泡藥材，制成各種藥酒，可以治療多種病癥，如關(guān)節(jié)炎，神經(jīng)麻木等。
（6）、適量喝白酒減肥
酒是節(jié)制飲食的理想飲品。1克酒精可以釋放大約7千卡熱能，一個(gè)身體健康的人，每天如果攝入72課酒精，從中可獲得500千卡的熱能，從而減輕體重。當(dāng)然，采用喝酒節(jié)食法，必須遵循一定的規(guī)律，按科學(xué)方法實(shí)施，方可收到效果。
綜上所得，白酒加熱后，可以將酒精及一些沸點(diǎn)低的有害物質(zhì)揮發(fā)，飲用起來(lái)對(duì)人體的不良影響也會(huì)更低一些，而且白酒在加熱后，味道芳香，口感更好。但凡是有度，掌握好飲用的度是很必要的！
