如何識別一瓶葡萄酒是原瓶進口?

  眾所周知,目前進口葡萄酒系列已經(jīng)成為比較好玩刺激的愛好之一,收葡萄酒可能要花很多錢,尤其是剛開始的時候。若是你是葡萄酒的新手或者想了解更多關(guān)于葡萄酒的知識,比如進口葡萄酒的選購方式,因此,下面小編就給大家簡單介紹一下吧!

Content qqjie tu 20210223221700

  進口葡萄酒條形碼特征

  通常來說,國產(chǎn)葡萄酒條形碼前三位為690-693,30-37代表法國葡萄酒,00-09代表美國葡萄酒和加拿大葡萄酒,560開頭代表葡萄牙葡萄酒,93開頭則代表澳大利亞葡萄酒……

  當(dāng)然,在中國境內(nèi)具有合法資質(zhì)的外國企業(yè),同樣可以在中國申請以690至695為開頭的廠商識別代碼。也就是說,商品條形碼并不代表產(chǎn)品生產(chǎn)商的國籍,只能代表該廠商是在哪個國家通過廠商識別代碼申請的。

  “原酒進口”一定要小心!

  雖然我們不能所有標(biāo)有“BottledByxxx”標(biāo)識的葡萄酒就一定是原裝原瓶進口葡萄酒,但標(biāo)有“原酒進口”的葡萄酒基本就是只能蹭上“初級”進口葡萄酒邊兒的產(chǎn)品了。當(dāng)然,如果你想再刨根問底地追究此酒,還可以讓廠商出示進口報關(guān)單,看上面的規(guī)格是如何標(biāo)識的。

  “原瓶進口”的意義究竟

  按葡萄酒的生產(chǎn)流程來定義,“原瓶進口”就是說此款葡萄酒是生產(chǎn)商在國外直接裝瓶,然后再進口到中國的葡萄酒。在這個層面上,我們常常聽到的“原裝進口”和“進口葡萄酒”與“原瓶進口”是一樣的。其實,對于有些人來說,“進口葡萄酒”就已經(jīng)足夠表達自己產(chǎn)品的“”性了。

  原來,有些酒商從國外進口的是“原桶”或“原袋”葡萄酒,當(dāng)大批量的葡萄酒運到國內(nèi)后,他們再進行加工灌裝,而這些酒瓶是國內(nèi)生產(chǎn)的,同時酒標(biāo)也是灌裝后現(xiàn)貼的。這種成本較低的進口葡萄酒就叫做國內(nèi)分裝/灌裝進口葡萄酒了。

  不同葡萄酒酒塞的利弊

  1、軟木塞

  常見的天然軟木塞是由栓皮櫟樹的樹皮制成的,一只合適的軟木塞、需要滿足很多條件:密度要適中硬度要適中、柔韌性要好、彈性要好、還要有一定的滲透性和粘滯性……

  天然軟木塞柔軟且富有彈性,并且不會完全密封住瓶口,微量的氧氣可以透過木塞與酒液接觸,有利于葡萄酒在瓶中的發(fā)育和成熟,使葡萄酒的口感更佳飽滿醇厚。

Content qqjie tu 20210223221625

  除天然軟木塞外,市面上也有不少的人工合成的軟木塞。不過它們也存在著很多共同的缺點:除了成本較高和令人困擾的木塞污染,軟木塞還容易在干燥環(huán)境中松脫,導(dǎo)致葡萄酒氧化變質(zhì);此外,在開瓶時也有木塞斷裂或木屑掉入酒中的可能……

  2、螺旋蓋

  這種看起來十分廉價的瓶塞在1964年問世,并很快占領(lǐng)了市場。螺旋蓋既可以采用金屬制作,也可以使用塑料制作,很多人工合成酒塞還可采用植物性聚合物制作。

  螺旋蓋沒有軟木塞那么講究,不存在木塞污染帶來的“木塞味”,使用壽命長,并且價格便宜,易于開啟。但螺旋蓋密封性強,不能像軟木塞一樣控制氧氣進入,并且大多采用不可再生資源制作,雖然便宜但并不利于環(huán)保。

  注意:

  由于產(chǎn)品在國內(nèi)已被“動過手腳”,因此,很多消費者便開始擔(dān)心這類葡萄酒的安全和真實問題了。