茅酒守藝人雖然是一名長期從事醬香型白酒釀造的普通工人，雖然收入偏低收藏不起很多茅臺酒但是對于茅臺酒的愛好特別深，也特別喜歡琢磨茅臺酒的識別。最后就是第三代nfc帽子這種帽子的茅臺酒其實識別很簡單，除非是拔帽的茅臺酒，下次想不開瓶識別真假茅臺酒，你拿起一瓶茅臺酒打開盒子前三秒聞盒子里的香氣香味基本上可以判斷一瓶茅臺酒百分之八十的真假，然后再輔助一些其他特征的判斷。
1、茅臺酒如何靠酒膠帽辨真假？
茅酒守藝人雖然是一名長期從事醬香型白酒釀造的普通工人，雖然收入偏低收藏不起很多茅臺酒但是對于茅臺酒的愛好特別深，也特別喜歡琢磨茅臺酒的識別。如果說想從茅臺酒的帽子上識別真假，其實不難，只是他需要你耐心的去琢磨和找準其中的關(guān)鍵點或者說造假者難以攻克的問題，哪關(guān)鍵點和難以攻克點就是假酒識別關(guān)鍵點，下面我說說我個人的一些簡單看法。
首先是早期的透明膜茅臺酒識別早期的透明膜茅臺酒的造假一般都是先讓帽子收縮干了以后，再用類似于現(xiàn)在的貼紙一樣的東西把生產(chǎn)日期等數(shù)字給貼上去，而不是用噴碼機噴上去的，所以你想判斷這種茅臺酒的真假，那你拿起你的這種茅臺酒，用指甲輕微的刮一下日期的字體，如果說這些字體能夠輕微的刮下來或者說直接不用刮都可以弄得下來，那你的酒不用想都是假的。
其次就是第二代非nfc溯源的茅臺酒從透明膜到后面就進入了上海天臣防偽系統(tǒng)，當(dāng)時這種防偽有個很大的毛病，那就是噴碼不立體而且仔細看就好像打印機那種普通油墨噴上去的，看起來有點暗淡無光。而且字體的間距差異很大同時也是歪歪斜斜的，最后就是第三代nfc帽子這種帽子的茅臺酒其實識別很簡單，除非是拔帽的茅臺酒。用你的華為手機，記得華為??！一定要華為，從茅臺酒官網(wǎng)上下載，一定要官網(wǎng)下載溯源軟件，打開軟件一掃就知道了真假，
而且這種酒的帽子上的茅臺logo和國酒茅臺幾個字的反光性特別強，尤其是logo里面的五角星的幾個小星星雖然小但是一定是非常清晰的。當(dāng)然茅臺酒的包裝其實每一年都有暗記，而這個暗記屬于茅臺酒廠與包裝的設(shè)計方聯(lián)合商量的結(jié)果，一般人很難發(fā)現(xiàn)，這些暗記也是我們這樣的愛好者私下交流的時候大家總結(jié)出來的，我猜想每年的茅臺酒至少有三個暗記，要不然官方打假人員壓根兒不可能一眼就識別了真假。
其實茅臺酒的區(qū)別還有一個非常好的辦法，這個也是非常行之有效的辦法，開一瓶茅臺酒一個月內(nèi)明天都喝一口，同時反復(fù)的聞酒，主要是鍛煉你對茅臺酒特殊香氣香味的識別能力。下次想不開瓶識別真假茅臺酒，你拿起一瓶茅臺酒打開盒子前三秒聞盒子里的香氣香味基本上可以判斷一瓶茅臺酒百分之八十的真假，然后再輔助一些其他特征的判斷，
2、如何保證一瓶茅臺酒的完美？
感謝邀請。如何保證一瓶茅臺酒的完美？其實，茅臺酒、五糧液等國內(nèi)名酒的保存辦法都與普通白酒的保存辦法基本一樣，只不過部分有收藏價值的名酒是特別注重品相（盒子、噴碼、正背標等）完好，因為白酒的收藏價值是取決于品相完好程度（白酒的品相是影響白酒收藏價值之一），那么茅臺酒該怎樣長期完美保存？具體如下：茅臺酒的儲存環(huán)境要求茅臺酒的最好存儲在避光通風(fēng)，陰涼干燥，恒濕（濕度保持70%左右），恒溫（溫度不宜超30度）的地方，比如地窖、專用倉庫、專用酒柜等。
存放的地方建議都裝上空調(diào)，控制好室內(nèi)的濕度與溫度，如果茅臺酒長期放在有陽光照射的地方，溫度無法控制在30度以下，就會破壞酒瓶里的酒分子，改變化學(xué)物質(zhì)成分，嚴重影響它的口感及價值，所以要放到陰暗處。但存放的地方不能過于潮濕，如果長時間存放在過于潮濕的地方，茅臺酒的商標及封口膜等容易發(fā)霉腐爛，會嚴重影響它的品相及價值，
當(dāng)然也不能太干燥，如果過于干燥很容易造成膠帽貨商標在短時間內(nèi)爆裂。避免和刺激性物質(zhì)放在一起味道比較濃的東西最容易進白酒的瓶內(nèi)，酒分子和味道比較濃的東西接觸以后就會受到污染，嚴重影響口感，所以存放茅臺酒的地方一定要避開味道比較濃的東西，（比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品，）注意正確擺放茅臺酒不像紅酒要斜著放，讓酒與橡木塞接觸，是因為讓橡木塞不過于干燥進入過多空氣而導(dǎo)致葡萄酒過度氧化。