酒水,中國傳統(tǒng)的飲品之一,適度喝酒有益身體健康,但是如果過量飲酒那就會傷害到身體的健康,每天喝點葡萄酒成為一種時尚的養(yǎng)生方法。而提到喝酒的危害,公眾往往矛頭就直指白酒。但你知道嗎,白酒養(yǎng)生功效大,相比葡萄酒有過之而無不及,那白酒與紅酒混在一起喝怎么樣呢?具體下面我們就一起來了解吧!
白酒與紅酒不能混在一起喝
白酒中除了帶有少量雜醇油外,主要以乙醇為主,而紅酒和香檳中含有多種其他成分,特別是香檳還有二氧化碳。香檳的二氧化碳?xì)怏w,會迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。如果肚里空空,隨意喝兩三杯香檳,就連平常酒量還可以的人,都可能因此變得手腳發(fā)軟。如果白酒和香檳一起混喝的話,更會加快醉意。所以懂酒場江湖行情的人,如果不是為了買醉,都會拒絕混喝。
白酒、紅酒和香檳混喝容易讓人不知不覺增加飲用量。此外,各種酒的酒精含量不同,一會兒喝香檳,一會兒喝白酒,一會兒喝紅酒,身體對這樣的不斷變化難以適應(yīng)。更重要的是,各種酒的組成成分不盡相同,混喝飲用更容易導(dǎo)致惡心,嘔吐等現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)?;旌葒I吐,容易造成胃炎。
另外,白酒、紅酒和香檳混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對、腸胃和臟等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重,有的到后會變成肝癌。近來,已有大量研究顯示,酒精與肝癌關(guān)系密切,飲混合酒患肝癌的機(jī)會是飲單一酒或不飲酒的60倍。
白酒是國酒茅臺,紅酒雖然沒有出鏡,但據(jù)百科君猜測應(yīng)該也是趙薇在圣愛美隆的夢洛酒莊(ChateauMonlot)葡萄酒,香檳更是酒中佳物。這些酒都是釀酒師精心釀制而成的?;旌葧尭鞣N酒的風(fēng)味互串,不利于品鑒,白白糟蹋了人間美酒。
如何真正做到科學(xué)飲酒
為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過量飲用白酒或酗酒。并不是所有人都喜歡飲用白酒。對于白酒來說,不喜歡的人往往很難接受,但在生活中,因工作或應(yīng)酬,也時常會被動的喝一些。
而嗜飲者一旦有機(jī)會便一醉方休。這是由于白酒中含有乙醇,少量飲用能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮,并能產(chǎn)生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃黏膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡,并可因酒精中毒導(dǎo)致死亡,長期飲用還可引起肝硬化和神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。
喝白酒后不能做什么
1、酒后不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化的,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。建議酒后用冷水洗把臉,然后坐著休息一會。飲酒過量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,這種情況下家人要陪在身邊,每隔兩小時叫醒醉酒者,喂一點白開水,直到完全醒酒為止。
2、酒后不要吃醒酒藥
醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒癥狀,但實際上卻會將醉酒時間延長。建議酒后大量喝水即可,另外,還可以喝運(yùn)動飲料,補(bǔ)充電解質(zhì)。
3、酒后別睡電熱毯
飲酒過量時,體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào),熱量散失增多,容易使人渾身發(fā)冷。此時應(yīng)該保暖,但也不要睡電熱毯,尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒后血管擴(kuò)張,心率、新陳代謝就會加快,血壓升高,容易誘發(fā)心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷,可以用羽絨被或者熱水袋保暖,多喝一點熱水,但溫度不要太高,以免。
4、酒后不要大量喝咖啡、濃茶和汽水
酒后不要大量喝咖啡,以免缺水加劇;也不要喝濃茶,茶讓過于興奮,并對臟不利。不要喝汽水,否則會加快人體對酒精的吸收作用,對不利,還會誘發(fā)急性胃炎等。
5、酒后不要吃退燒藥
酒精會和多數(shù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),并產(chǎn)生有毒物質(zhì)。尤其不能服用退燒藥,否則其中的羥苯基乙酰胺產(chǎn)生有毒物質(zhì),會導(dǎo)致發(fā)炎,甚至性損傷。如需服用,建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外,頭孢類藥、降糖藥、降壓藥等好也別吃。
6、酒后不要立刻洗澡
洗熱水澡或者蒸桑拿容易導(dǎo)致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā),加重醉態(tài),導(dǎo)致惡性嘔吐甚至?xí)炟?。洗冷水澡,非但不能醒酒,還會使來不及補(bǔ)充血液中消耗的葡萄糖,加上冷水刺激,血管收縮,可能會導(dǎo)致血管破裂、患感冒等。酒后渾身臭臭,建議還是拿毛巾擦擦好了。
7、酒后不要運(yùn)動
酒精具有作用,醉酒后體內(nèi)水分流失更多,容易發(fā)生脫水,此時再鍛煉會加重脫水危險。酒后游泳更危險,會使身體散熱突然加快,引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。
為什么喝酒要碰杯
其中一個是古希臘人的說法,認(rèn)為這是為了使人的五官都可以享受到酒的美好。因為在喝酒時人的眼睛可以看到酒的顏色,舌頭能體會到酒味,鼻子能聞到酒香,而通過碰杯可以讓沒有分享到酒樂趣的耳朵聽到響聲。
另一個說法就是說碰杯起源于古羅馬,因為古羅馬人喜歡競技,而競技前為了表示共勉之意會飲酒,這是為了防止酒被對方下毒,碰杯時雙方各將自己的酒向?qū)Ψ降木票袃A注一些。所以碰杯是象征相信酒是干凈的。而早期歐洲人認(rèn)為碰杯的聲音可以驅(qū)逐惡靈。然后也有說碰杯是為了傳遞祝福,是一種友好祝福的暗示。因為我們在碰杯時會相互說一些祝福的話語,也就是祝酒。
總之,《清異錄》有說:“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌。”白酒是蒸餾酒,酒精度數(shù)達(dá)近50度;而紅酒喝香檳屬于發(fā)酵酒,酒精度低,因此這二種酒的成分不一樣,因此,肯定是不能一起喝的啦!