眾所周知，目前越來(lái)越重視葡萄酒的健康元素及紅酒本身的品質(zhì)魅力，如今，葡萄酒已經(jīng)成為我們生活中不可缺少的元素，對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者及品酒師來(lái)說(shuō)，通過(guò)搖杯，我們可以更好地感受葡萄酒的魅力，而且搖杯這一動(dòng)作對(duì)于葡萄酒本身來(lái)講也是十分有利的，那喝葡萄酒可以搭配雪碧嗎？相關(guān)的介紹如下！
喝葡萄酒不建議搭配雪碧
很多葡萄酒愛(ài)好者因?yàn)椴涣?xí)慣葡萄酒酸澀的口感，所以一般都喜歡向酒中加入甜味較重的雪碧混著喝，以此來(lái)中和掉葡萄酒酸澀的口味達(dá)到較好的口感。其實(shí)，此種飲用方法是不科學(xué)的因?yàn)檫@會(huì)使酒中的糖度過(guò)高，不僅影響了葡萄酒原本純正的口味和醇香，而且還嚴(yán)重的破壞了葡萄酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)不到的功效。
喝葡萄酒的搭配禁忌
1、不要葡萄酒里加冰塊
一些葡萄酒愛(ài)好者對(duì)剛過(guò)去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在飲用葡萄酒時(shí)喜歡直接往酒中加入一些冰塊來(lái)達(dá)到冰涼清爽的效果。但殊不知，這樣的做法會(huì)使酒中因冰塊的加入而沖淡了葡萄酒原有的口感和香味，不便于品嘗葡萄酒特有的風(fēng)味和品質(zhì)，更是可能會(huì)引起胃寒脾虛的人身體的不適，從而不利于身體健康。
2、不要豪爽地牛飲
過(guò)量的飲用葡萄酒不僅不利于身體健康，某種程度上反而會(huì)極大地?fù)p害身心健康。據(jù)健康專家研究，過(guò)量的飲用葡萄酒很容易造成人體的神經(jīng)系統(tǒng)受到損害，從而有可能導(dǎo)致記憶力衰退、精力不集中、判斷力下降等不良后果；過(guò)度的飲酒還可能會(huì)刺激消化系統(tǒng)，導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
3、紅酒不要搭檔海鮮
紅葡萄酒尤其是陳釀過(guò)的紅葡萄酒因?yàn)榈幒枯^高，在與海鮮同食時(shí)，容易使海鮮變老，造成海鮮中的營(yíng)養(yǎng)和鮮味流失，從而失去新鮮感。對(duì)于有些腸胃功能不太好的人來(lái)說(shuō)，紅酒搭配海鮮食用時(shí)還可能造成腸胃不適甚至腹瀉等疾病。
4、空腹不要喝酒
在空腹的情況下喝葡萄酒會(huì)使腸胃對(duì)于乙醇的吸收比平時(shí)快，容易致使胃腸受到刺激，產(chǎn)生醉酒惡心、心跳加速和頭暈等不良反應(yīng)。
葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
葡萄酒指用紅葡萄帶皮發(fā)酵釀制成的含有酒精的天然健康飲品。從酒精的含糖量來(lái)分，可以分為干型、半干型、半甜型、甜型幾種。我國(guó)明朝學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中曾記載了葡萄酒具有“暖腰，駐顏色，耐寒”的功效。近代的測(cè)試已證實(shí)：約有幾百種化合物存在于葡萄酒中，其中包括糖類、礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等復(fù)雜的混合物，具有較高的保健價(jià)值。
喝葡萄酒如何預(yù)防酒醉
1、新鮮葡萄
新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，酒石酸能夠跟乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低乙醇濃度已達(dá)到解酒的目的。而且酸酸的味道能夠緩解酒后反胃、惡心等狀況，在喝酒之前吃葡萄能夠有效的預(yù)防醉酒。
2、西紅柿汁
西紅柿汁含有特殊的糖類，能夠促使酒精分解吸收的有效飲品，每次飲用300ml以上會(huì)使頭暈減弱并逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比吃西紅柿的效果更好。若是能夠體檢加入一些食用鹽還能夠穩(wěn)定情緒。
3、蜂蜜水
醉酒的時(shí)候喝一點(diǎn)蜂蜜水能夠緩解頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的糖類，它能夠促使酒精的分解和吸收，來(lái)減輕的癥狀，尤其是紅酒引起的。另外蜂蜜還有催眠的作用能夠使人很快的入睡，第二天起床后也不會(huì)。
也許你能夠經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)關(guān)于喝葡萄酒有利于健康的說(shuō)法，中國(guó)自古以來(lái)就有“酒逢知己千杯少”的風(fēng)俗習(xí)慣，所以在與朋友暢談天地人生時(shí)，你是否經(jīng)常會(huì)牛飲葡萄酒且千杯不醉？