紅酒,營養(yǎng)豐富有降脂、軟化血管、保護(hù)等諸多功能因此越來越受到歡迎不少人聚餐吃飯少不了喝點(diǎn)紅酒但是你知道紅酒和什么不能一起食用嗎?但在眾多的飲用中,與洋蔥搭配飲用是一種很好的方式,相關(guān)的介紹如下!
喝洋蔥紅酒的好處
1、每天只喝少量洋蔥葡萄酒,對(duì)膝蓋疼痛、白內(nèi)障、老人癡呆癥的在日本非常盛行,而且效果相當(dāng)驚人。
2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安定。
3、無論用什么方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋蔥葡萄酒后血糖下降。
4、喝了洋蔥葡萄酒后,惱人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼鏡就可閱讀報(bào)刊、雜志。
5、一個(gè)晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”,喝了兩天洋蔥葡萄酒,不可思議的完全恢復(fù)正常。
6、三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”,喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全。
7、每天夜里醒來,一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全。
8、眼睛常模糊不清的重病,或是慢性眼睛疲勞,喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題。
9、幾乎無法的“白尿癥”(尿會(huì)混濁),喝了洋蔥葡萄酒后第二天就恢復(fù)正常排便。
洋蔥葡萄酒的制作方法
材料:洋蔥:1-2個(gè);葡萄酒:400-500毫升。
1、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi),加上紅葡萄酒。
3、將玻璃瓶蓋好蜜閉,在陰涼的地方放置2-8天。
4、將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片,用濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
洋蔥葡萄酒怎么喝
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升),年紀(jì)大的人一次約二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片一起食用更好。
4、不喝的酒的人,可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內(nèi)約4-5分鐘蒸發(fā)酒精后再飲用。
葡萄酒的品飲技巧
要讓舌頭充分品嘗三種主要的味道:舌尖的甜味、兩側(cè)的酸味、舌根的苦味;讓整個(gè)口腔上顎、下顎充分與酒液接觸,去感覺酒的酸、甜、苦澀、濃淡、厚薄、均衡協(xié)調(diào)與否,讓酒香擴(kuò)散到整個(gè)口腔中;也可將口微笑張,輕輕的向內(nèi)吸氣。這樣不僅可防葡萄酒從口中流出,還可使葡萄酒蒸汽進(jìn)到鼻腔后部。
在口味分析結(jié)束時(shí),好咽下少量葡萄酒,將其余部分吐出。然后,用舌頭舔牙齒和口腔內(nèi)表面,以鑒別尾味。好的葡萄酒余味可以持續(xù)15—20秒。一般而言,越好的葡萄酒香味越持久,同時(shí)香味種類也越豐富,特別是一些耐久存的老酒,可在口中歷久不散。
綜上所述,紅酒與洋蔥可以說是一種很好的搭配,兩者搭配飲用不僅口感好,適宜飲用好處也很多,但正確飲用也很關(guān)鍵啦!