如果是剛剛將葡萄酒液濺射到衣物上,如果條件允許,應立即換下,用食鹽撒在上面,然后用清水清洗,再用洗衣粉或肥皂洗滌。
如果不能及時處理,則在清洗時,先用蘇打水或者牛奶浸泡,再進行常規(guī)清洗。若酒漬是無色的(如清酒或啤酒之類的污漬),首先要用沾了水的布將它拍除,然后用沾有中性洗潔劑的布輕輕地拍,再用沾了水的布將洗潔劑拭除。如果時間拖得欠了,可以在布上加數(shù)滴(醋)與(氨)然后在污漬處輕輕拍擊。又或者以一比一的醋酸與酒精,加八倍的水溶液,用擠干的濕毛巾拍洗;亦可用百分之二的硼砂溫水,沾濕了布,在污漬處慢慢拍去。假若衣服沾了葡萄酒漬時,又需使用與啤酒漬不同的方法處理,因為葡萄酒漬含有色素,沾濕衣服時,會留下斑漬。去除方示是使用灑精與阿摩尼亞水對半濕合,涂抹于污染的部位來揉洗。又或者先用布沾上食鹽水來揉拭,然后再用擰干了的毛巾擦拭,便可去污。但對于已有一段日子的污漬,必須要用醋酸水拭去,假如色素還不褪掉,便要用漂白劑漂白。
葡萄酒的分類
一、按含糖量分類
半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽順、舒愉的果香和酒香。
甜型葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒適、爽順的口味,和諧的果香和酒香。
干型葡萄酒:含糖量低于4g/L,品嘗不出甜味,具有潔凈、幽雅、香氣和諧的果香和酒香。
半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味潔凈、幽雅、味覺圓潤,具有和諧愉悅的果香和酒香。
二、按顏色分類
葡萄酒按顏色來分類,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒是使用紅葡萄品種,帶皮發(fā)酵而成。紅葡萄酒的顏色來自于葡萄皮,經(jīng)過葡萄皮的浸漬過程,葡萄皮中的花青素和天然色素可提取到酒中,使酒呈現(xiàn)紫紅色或?qū)毷t色。白葡萄酒是用白葡萄品種或者不經(jīng)浸皮的紅葡萄汁釀造的,大多呈淡黃色。
桃紅葡萄酒就是兩者的折中,有的是通過像紅葡萄酒一樣的釀造方法釀造,但是浸皮時間短,紅色素和單寧含量不那么高;也有用紅葡萄酒和白葡萄酒調(diào)配而成的。桃紅葡萄酒顏色清麗透亮,深受女性喜歡,還有個非常美的法文名叫“Rosé”。
中國葡萄酒文化存在的問題
1、對國外葡萄酒的盲目崇拜,一些消費者對國外葡萄酒缺乏理性認識,盲目跟風。
2、國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)和消費成本大,在國外,葡萄酒屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,是日常消費品;在我國,葡萄酒是工業(yè)產(chǎn)品,消費人群少,難以形成大眾地域文化。
3、葡萄種植受土地制度制約較大,我國的土地承包制度和流轉(zhuǎn)制度,不利于葡萄長期穩(wěn)定種植,也不利于形成好的風土文化。
4、葡萄酒在中國發(fā)展有效時間較短。無論在種植、釀造、銷售、文化推廣等方面,與國外葡萄酒相比,還有一定的差距。
喝葡萄酒的好處
1、葡萄酒是堿性的酒精類飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及大米、小麥等酸性物質(zhì);
2、葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質(zhì),可以降低血液中的膽固醇,有效預防病和高血壓;
3、紅葡萄酒可以促進血液循環(huán),預防冠心病,還可以、以及抗血小板凝結(jié)形成管阻塞;
4、紅葡萄酒可以防止動脈硬化并維持血管的滲透性;
5、紅葡萄酒可以有效預防蛀牙及防止輻射傷害;
6、飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性有好處,可以養(yǎng)氣,養(yǎng)顏美容,使皮膚富有彈性,并且能夠使菜肴中的油質(zhì)消失,促進胃腸消化能力。
7、每天飲用適量葡萄酒,可以大幅度降低心血管病變的發(fā)生率。
喝葡萄酒的危害
葡萄酒中含有酒精,過多飲用葡萄酒會加重的負擔,對、腦部、胰臟都不好;葡萄酒如果和食物搭配不當,會降低食物的營養(yǎng)價值,比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、豬肝等與紅酒一起食用的話會降低人體對鐵的吸收。
綜上所述,白色的衣服上沾染了紅酒漬可以使用白醋進行搓洗,能夠去除紅酒漬;紅酒漬可以用高濃度的酒精進行搓洗,去污的效果很好,且需要記住的是及時清洗!