我們都知道，酒的種類有很多，葡萄酒就是其中最常見(jiàn)的一種酒，因?yàn)槠咸丫朴蓄A(yù)防心血管疾病的好處相信大家都是知道的，有一些人特別喜歡喝，特別是女性朋友，那喝葡萄酒對(duì)女性的好處有哪些呢？具體的介紹如下！
喝葡萄酒對(duì)女性的好處
1、喝紅酒有益健康，能防止心血管病變。
2、喝紅酒對(duì)于養(yǎng)肺和護(hù)膚也有著積極的作用。
3、每天飲用適量的干紅葡萄酒可有效預(yù)防癡呆癥和阿茲酒海墨化癥。
4、起到美容作用，讓青春常駐。
5、紅酒能夠。科學(xué)界測(cè)出葡萄酒至少含有250種以上的成分對(duì)人體健康相當(dāng)有益的物質(zhì)。
6、喝紅酒有疲勞，促進(jìn)血液循環(huán)，增加飲食、幫助消化的作用。對(duì)長(zhǎng)期依靠安眠藥入睡的人，每天睡前喝一杯也可不藥而愈。
7、適量飲用葡萄酒能有效減少冠狀動(dòng)脈疾病。
8、健康的女性，每天喝一杯干紅葡萄酒能降低體內(nèi)雌的循環(huán)，預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
葡萄酒的飲用溫度
葡萄酒對(duì)于飲用溫度十分敏感，溫度相差5度，葡萄酒的性能改變不止一倍。紅葡萄酒的適飲溫度在攝氏13度-15度，干白更低一點(diǎn)。室溫的葡萄酒和13攝氏度的葡萄酒的味道，可以說(shuō)是判若兩人，甚至能用女人卸妝前后來(lái)比較。因?yàn)槁殬I(yè)的緣故，我們經(jīng)常用數(shù)個(gè)杯子在不同溫度下品一支酒，深有體會(huì)。剛?cè)胄袝r(shí)，看到老外用冰桶盛放開(kāi)瓶后的葡萄酒，認(rèn)為很做作，其實(shí)不然，冰桶對(duì)于好酒一點(diǎn)也不多余。
有個(gè)恰當(dāng)?shù)馁嫡Z(yǔ)，葡萄酒飲用要遵循“兩個(gè)20分鐘法則”，非常實(shí)用。開(kāi)酒前20分鐘，將葡萄酒放進(jìn)冰箱冷藏室，冷藏室的溫度是攝氏5度，20分鐘后，酒溫正好是12度上下，可以取出直接開(kāi)瓶。
我們不妨做個(gè)試驗(yàn)，將冰桶中冰鎮(zhèn)的葡萄酒倒入酒杯后，放在一邊，半小時(shí)后這杯酒的酒溫應(yīng)該上升攝氏20度以上的室溫環(huán)境，這時(shí)再重新倒一杯一樣的葡萄酒，新導(dǎo)入杯子的葡萄酒離開(kāi)冰桶的攝氏0度冰水混合物，經(jīng)過(guò)常溫的葡萄酒杯，酒溫應(yīng)該在攝氏10度左右，接近飲用的溫度，這時(shí)比較兩支除了溫度不同其他完全一樣的葡萄酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)口感大相徑庭，高溫的葡萄酒酸味比較重，13度左右的葡萄酒則美不可言。
葡萄酒的聞香方式
第一次聞香在酒杯中倒入1／3容積的葡萄酒，在靜止?fàn)顟B(tài)下分析葡萄酒的香氣。在聞香時(shí)應(yīng)慢慢地吸進(jìn)酒杯中的空氣。在此期間應(yīng)當(dāng)注意，酒杯托起時(shí)應(yīng)盡量避免搖動(dòng)，將鼻孔接近液面聞香。次聞香聞到的氣味很淡，因?yàn)橹宦劦搅藬U(kuò)散性最強(qiáng)的那一部分香氣。因此，次聞香的結(jié)果不能作為評(píng)價(jià)葡萄酒香氣的主要依據(jù)。
第二次聞香在次聞香后，搖動(dòng)酒杯，使葡萄酒呈圓周運(yùn)動(dòng)，促使揮發(fā)性弱的物質(zhì)釋放，進(jìn)行第二次聞香。第二次聞香又包括兩個(gè)階段：階段是在液面靜止的“圓盤”被破壞后立即聞香，這一搖動(dòng)可以提高葡萄酒與空氣的接觸面，從而促進(jìn)香味物質(zhì)的釋放。第二階段是搖動(dòng)結(jié)束后聞香，葡萄酒的圓周運(yùn)動(dòng)使葡萄酒杯內(nèi)壁濕潤(rùn)，并使其上部充滿了揮發(fā)性物質(zhì)，使其香氣最為濃郁、最為優(yōu)雅。
好的葡萄酒不僅口感平衡，而且香氣怡悅，且具有馥郁、罕見(jiàn)等特征，即具有個(gè)性和風(fēng)格。在第二次聞香的過(guò)程中，還需要注意葡萄酒香氣的濃度。如果香氣濃郁、完整，則說(shuō)明葡萄酒芳香、醇香；相反，如果香氣淡，或不具有香氣，則屬于平淡、無(wú)味、淡弱。
什么樣的酒需要醒酒
1、在幾種狀況下，醒酒會(huì)讓酒更好。，是當(dāng)酒中有沉淀物時(shí)，可以透過(guò)換瓶，來(lái)分離沉淀物。
2、當(dāng)酒因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間缺氧而形成有如臭水溝般的還原氣味時(shí)，可以借著與空氣的大量接觸來(lái)?yè)]發(fā)掉這樣的氣味。
3、當(dāng)酒因?yàn)殛惸曛饾u失去果香，但又還未發(fā)展出復(fù)雜的菇菌、土壤氣味時(shí)，會(huì)有一段香氣口感封閉、單寧粗澀的時(shí)期。如果此時(shí)開(kāi)啟，就只能讓酒盡可能與空氣接觸，借著氧化來(lái)開(kāi)啟香氣并且柔化單寧。
葡萄酒的醒酒時(shí)間
需要醒多長(zhǎng)時(shí)間，其實(shí)就算是專家也很難抓很準(zhǔn)，因?yàn)槊科烤频臓顟B(tài)都不同，還是需要依照開(kāi)瓶后的表現(xiàn)來(lái)做判斷。最理想的狀態(tài)，是可以把酒倒到酒杯里花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間慢慢觀察它的變化，經(jīng)驗(yàn)多了就會(huì)越來(lái)越精準(zhǔn)了。另外，醒酒不是紅葡萄酒的專利，有時(shí)候白葡萄酒甚至起泡酒也會(huì)有醒酒的必要。
綜上所述，中醫(yī)認(rèn)為葡萄酒性味：甘辛、溫。入肝、脾、心經(jīng)。具有增進(jìn)食欲，興奮強(qiáng)壯，疲勞，止血的功效。主治食欲不振，手足無(wú)力，精神困倦，小便不暢，很值得飲用！
