一瓶葡萄酒的內(nèi)心獨(dú)白,我知道我非??赡軙?huì)經(jīng)歷長(zhǎng)期的黑暗和長(zhǎng)途跋涉,最終和很多小伙伴擠在琳瑯滿目的大商場(chǎng)或者酒類商店里,看著人來(lái)人往,偶爾被問(wèn)津,偶爾被觀摩。如果真的是這樣,我希望自己可以保持微笑,靜靜地等待一位善良的主人,把我當(dāng)作一份美好的禮物帶回家,但在喝葡萄酒的時(shí)候也是有相關(guān)禁忌的,相關(guān)的介紹如下!
哪些人不適宜喝葡萄酒
1、肝功能不佳,或者患有肝炎的人
對(duì)于肝功能不佳,患有急慢性肝炎的人來(lái)說(shuō),如果喝葡萄酒的話,也是相當(dāng)于喝酒的,因?yàn)槠咸丫浦幸埠写罅康木凭欢凭南且ㄟ^(guò)的,這個(gè)時(shí)候除了造成負(fù)擔(dān),不利于病情的恢復(fù),甚至?xí)又夭∏椤?/p>
2、對(duì)酒精過(guò)敏的人
對(duì)酒精過(guò)敏的人喝酒是會(huì)造成過(guò)敏反應(yīng)的,混葡萄酒中也含有大量的酒精,也會(huì)造成過(guò)敏反應(yīng),會(huì)發(fā)生一些或者瘙癢的癥狀,嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)危及生命。所以對(duì)于酒精過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),在一場(chǎng)生活中盡量不要喝酒。
3、青少年
對(duì)于青少年來(lái)說(shuō),他們的身體素質(zhì)還沒(méi)有大人那么強(qiáng),還不能夠完全的承受酒精。所以在日常生活中,家長(zhǎng)們應(yīng)該,不要讓太早喝酒。
4、糖尿病或者患有嚴(yán)重胃潰瘍的人
對(duì)于糖尿病患者或者患有胃潰瘍的人來(lái)說(shuō),喝大量的紅葡萄酒只會(huì)加重他們的病情,不利于病情的恢復(fù),不利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。而且對(duì)于胃酸過(guò)多的人來(lái)說(shuō),喝紅葡萄酒時(shí)會(huì)導(dǎo)致,胃黏膜的功能更加不好,不利于腸胃正常蠕動(dòng),會(huì)引起腹瀉的癥狀。
5、孕婦
孕婦喝紅酒對(duì)胎兒是有很大影響的,當(dāng)孕婦喝酒的時(shí)候,就會(huì)通過(guò)血液循環(huán)而進(jìn)入到的身體中,的血液中也會(huì)含有酒精,然而的,身體根本承受不了酒精,從而會(huì)引發(fā)酒精綜合癥,導(dǎo)致面部畸形,還有神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育是有特別大的損害的,所以孕婦在日常生活中不要喝酒。
喝葡萄酒的功效
1、延緩衰老
葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔谩?/p>
2、防止癌癥
葡萄皮中含有的白藜蘆醇,性能在數(shù)百種人類常食的植物中??梢苑乐拐<?xì)胞癌變,并能癌細(xì)胞的擴(kuò)散。
科學(xué)家已經(jīng)從葡萄、桑樹(shù)、花生等70多種植物中發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇,其中以葡萄制品含量。在各種葡萄酒中,又以紅葡萄酒的含量。因?yàn)榧t葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同釀制的,而有些葡萄酒則僅用果肉釀制,所以紅葡萄酒是預(yù)癥的佳品。
3、有利健康,防止疾病
葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到進(jìn)行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,動(dòng)脈粥樣硬化。葡萄酒中的多酚物質(zhì),還能血小板的凝集,防止血栓形成。
每天喝3-4小杯葡萄酒,有助于預(yù)防老年性癡呆癥。飲用葡萄酒特別是紅葡萄酒,可減少患視網(wǎng)膜黃斑退化。此外,葡萄酒對(duì)氣血兩虧、腦貧血、頭暈心驚可起到促進(jìn)作用。
葡萄酒可以做什么食物
1、酒鹽
酒鹽這種調(diào)味品真是適合灑在各種美食里,而且制作簡(jiǎn)單,只需短短五分鐘。隨便拿來(lái)一款紅葡萄酒就能得到這賞心悅目的波爾多紅
2、瑪莎拉醉雞土豆
這道改良過(guò)的意大利美食里面有著櫻桃西紅柿的可口味道。烹飪時(shí),如果沒(méi)有瑪莎拉葡萄酒,可以用白葡萄酒和白蘭地混合來(lái)替代。
3、覆盆子仙粉黛雪葩
沒(méi)什么比午后的一杯覆盆子仙粉黛雪葩更怡人了!這道甜點(diǎn)只需用到四種食材,要是沒(méi)有仙粉黛葡萄酒,可以用梅洛或博若萊來(lái)代替。
4、赤霞珠莓果醬
赤霞珠莓果醬抹在早上剛出爐的吐司或煎餅上,吃起來(lái)特別香甜。
5、白葡萄酒醬汁貽貝(MusselsinWhiteWineSaucewithOnionsandTomatoes)
任何一款白葡萄酒都能烹飪出這道美味且簡(jiǎn)單的佳肴。
6、紅酒雪梨(RedWinePoachedPears)
這道甜點(diǎn)做起來(lái)十分簡(jiǎn)單,配冰淇淋吃是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
葡萄酒的飲用量
最近的一些研究發(fā)現(xiàn),酒精可以促進(jìn)食欲,有些人在飲酒時(shí),每天會(huì)攝入300~400卡路里。也許這些人在飲酒時(shí),喜歡搭配高熱量食品。要想健康且不發(fā)胖,喝葡萄酒的時(shí)候也要避免因?yàn)槭秤箝_(kāi)而不小心攝入過(guò)多熱量。
你的身體每天只能消化一定量的酒精。對(duì)很多人來(lái)說(shuō),尤其是女性,適量飲用葡萄酒的定義就是一次喝一杯(150ml);男性飲者可以喝兩杯。這樣的話,一周7天,你每天都可以喝點(diǎn)葡萄酒,而且不會(huì)發(fā)胖。
適量喝葡萄酒不僅可以保持身材苗條,還可以。坊間傳聞,睡前一杯葡萄酒,身上肉肉溜著走。葡萄酒中的酚類、維生素在加強(qiáng)代謝、脂肪吸收的作用上很強(qiáng),只要酒后不吃高熱量食物,葡萄酒會(huì)是一款佳品。
喝酒之前先吃一點(diǎn)富含蛋白質(zhì)的小食品,這可以讓你抵制由酒精引起的食欲大開(kāi),也可以嘗試吃點(diǎn)堅(jiān)果。
以上便是不適宜喝葡萄酒的人群,僅供大家參考!