紅酒是感性的液體,女人一旦端起三杯兩盞紅酒,便能飲出女人的千嬌百媚來(lái)。男人一旦端起酒杯,那就是一種于萬(wàn)丈紅塵中豪放不羈的男人味。
但是,要想在喝紅酒時(shí)如此這般輕松自如,信手捏來(lái),當(dāng)然還得修煉內(nèi)功。那些在高檔酒會(huì)微微一笑優(yōu)雅的喝著紅酒的“淑女紳士”并非天生就那樣優(yōu)雅,正所謂“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年工”,小編總結(jié)出喝紅酒時(shí)的10大技術(shù)動(dòng)作,在修煉內(nèi)功的同時(shí),看著也是帥呆了!
01、開(kāi)瓶
開(kāi)酒鐵定是個(gè)技術(shù)活,很多人,特別是女性都只能望酒興嘆!會(huì)開(kāi)酒的隨著一聲“砰”引來(lái)無(wú)數(shù)掌聲,反之,不免有些掉價(jià)。靜止葡萄酒開(kāi)瓶如下:
02、醒酒
準(zhǔn)備好醒酒器、漏斗、濾布和一個(gè)光源;傾倒葡萄酒前,目光要與酒瓶成90度,緩緩地將葡萄酒注入醒酒器中。注意要將瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩。
03、倒酒
不滴不灑,不少不溢,這是對(duì)斟酒技術(shù)的要求。靜心屏氣,完美的動(dòng)作,可以讓你更開(kāi)心的享受這杯美酒。
04、持杯
西方有句這樣的俗語(yǔ):“Thewayyouholdyourglassshowsyourclass”,翻譯過(guò)來(lái)即是“持杯的方式顯示了你的階層?!蹦闶菬o(wú)產(chǎn)階級(jí)、中產(chǎn)階級(jí)還是資產(chǎn)階級(jí),就看你持杯方式了。持杯方式大有講究,你是哪一類?
05、觀色
將酒杯置于白色背景的上方,杯子微傾以便觀察。
06、搖杯
優(yōu)雅的喝紅酒時(shí)都會(huì)輕微搖晃酒杯,聞香也罷,炫技也罷,這個(gè)技術(shù)動(dòng)作也是有要領(lǐng)的。手持杯梗,旋轉(zhuǎn)酒杯?;蛘邔⒌购闷咸丫频木票旁谧郎?,將拇指和食指夾住杯梗,在桌面上畫圈即可。
07、聞香
集中注意力,對(duì)著杯中的葡萄酒深吸一口氣,然后閉上眼睛,細(xì)細(xì)感受葡萄香、發(fā)酵香和陳釀的香氣。
08、品嘗
好的葡萄酒或許只要一滴,讓人口齒留香,一小口就能回味無(wú)窮。當(dāng)然品嘗的時(shí)候也要很優(yōu)雅的喝下。不像啤酒和其他的,一口悶,你要淺嘗一小口葡萄酒,讓其停留在口內(nèi),轉(zhuǎn)動(dòng)舌頭,使酒液接觸口腔的上顎、臉頰、舌面、舌下以及上、下牙齦等位置。
09、吐酒
要點(diǎn)在于將舌頭卷成U型自然而然得把酒送出去(跪求不要把舌頭伸出來(lái))。
10、碰杯
手持高腳杯,逆時(shí)針?lè)较驅(qū)⒕票陨詢A斜(與垂直方向約成15-30度角),輕輕觸碰杯肚。