酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。中國是一個以農(nóng)立國的國家，因此一切政治、經(jīng)濟(jì)活動都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點。而中國的酒，絕大多數(shù)是以糧食釀造的，酒緊緊依附于農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，其中葡萄酒就得到了很多人的喜歡，那喝了葡萄酒可以美容養(yǎng)顏是不是呢？相關(guān)的介紹如下！
喝葡萄酒美容養(yǎng)顏
葡萄酒是由葡萄釀造的，中間還伴隨著一些碎的葡萄籽，還浸皮，所以含有豐富礦物質(zhì)，并含有豐富的多種維生素，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸，當(dāng)然白藜蘆醇、單寧等多酚物質(zhì)也是很豐富。
多酚物質(zhì)的能力是維生素E的五十倍，是維生素C的二十五倍。這些多酚物質(zhì)通過促進(jìn)新陳代謝、自由基、營養(yǎng)皮膚組織，可以使皮膚更顯嬌嫩、更顯現(xiàn)出光彩照人的氣色。
過量喝葡萄酒傷害皮膚
雖然葡萄酒里面的抗氧化物很多，但是這個“多”是想多的，如果你每天喝一點點，這個作用就是微乎其微的。但是如果你大量喝，雖然這些物質(zhì)有所增加，但是你攝入的酒精量也會增加。很多人在看到葡萄酒能“美容養(yǎng)顏”的時候，就忘了葡萄酒還是一種酒品，也是含有酒精的。首先，酒精能擴(kuò)張血管，容易導(dǎo)致臉發(fā)紅、腫脹。當(dāng)然，酒精也會導(dǎo)致脫水，讓你皮膚超級干。第三，有些葡萄酒的含糖量還是很高的，糖分會導(dǎo)致皮膚暗沉。
葡萄酒嘗新要講順序
由于多數(shù)中國人的味蕾比較難接受紅葡萄酒的苦澀感，因此，可以從單寧略顯柔順的梅洛（Merlot）喝起。這種葡萄酒還兼有口感圓潤，果香濃郁，酸度低，香味復(fù)雜，易入口的特點。當(dāng)然，單寧、酒體更輕的黑皮諾（PinotNoir）也是非常不錯的選擇。不過品鑒這種葡萄酒往往需要細(xì)膩的體會才能感受到黑皮諾葡萄酒的真諦。這對于初學(xué)者來說會略顯困難。
當(dāng)然，如果你對以上這兩種紅酒已經(jīng)“駕輕就熟”，就可以開始品飲濃郁的赤霞珠（CabernetSauvignon）和西拉（Syrah或Shiraz）葡萄酒了。這兩種葡萄酒果香濃郁，單寧豐富，正常情況下就屬于羅伯特·帕克（RobertParker）所說的大酒（BigWine）。
拿葡萄酒杯的正確姿勢
拿杯的個要點就是，一定不能用手直接握住杯肚。手握住杯肚不僅會在酒杯上留下指紋印，影響美觀，手的溫度還會將葡萄酒捂熱，導(dǎo)致葡萄酒溫度過高而破壞了其風(fēng)味。無論是紅葡萄酒、白葡萄酒還是起泡酒，都有其適飲溫度。拿杯時，拿住杯柄是最科學(xué)的姿勢。
當(dāng)然，也有例外的情況。如果葡萄酒冰凍過度，可以用手拿住杯肚，讓葡萄酒溫度升高一點。一般來講，酒體豐滿的葡萄酒的侍酒溫度偏高一些，例如霞多麗（Chardonnay）和許多紅葡萄酒。較高的溫度可以“打開”葡萄酒復(fù)雜的香氣和味道。
如果葡萄酒溫度過低，拿杯留下的印記會隨著水汽蒸發(fā)，只要每喝一口將酒杯放下來，印記就會消失。
當(dāng)你品嘗過一款很符合自己口味的葡萄酒，你很容易就會愛上這種感覺，到后面，你再喝葡萄酒都是一種愛好了。反正我們身邊很多喜歡葡萄酒的，各有各的的理由，有些是喜歡燉酒，有些只喜歡甜酒，有些則喜歡一個人獨酌。