喝酒人人都會(huì)，現(xiàn)在很多父輩在聚會(huì)的時(shí)候，也會(huì)來上一點(diǎn)白酒助助興，還能說出很多“酒話”，但是如今大多數(shù)年輕人在聚會(huì)的時(shí)候更喜歡在喝白酒的時(shí)候搭配一點(diǎn)檸檬飲用，那白酒加檸檬可以喝嗎？相關(guān)的介紹如下！
白酒可以泡檸檬
檸檬和酒不想克。檸檬不像其他水果一樣可以直接食用，而是用來制成檸檬水喝，酒后適量喝點(diǎn)檸檬水，可以起到醒酒，養(yǎng)胃的作用。
白酒加檸檬喝了有什么影響
1、養(yǎng)胃：檸檬中含有相當(dāng)豐富的維生素C，果酸，可以給身體補(bǔ)充大量營(yíng)養(yǎng)，酒后適量喝點(diǎn)檸檬水，檸檬中的果酸可以溶解酒精，減少對(duì)腸胃的刺激。
2、解酒：酒后喝檸檬水還能醒酒，幫助緩解酒后頭疼，惡心的癥狀，還能增加食欲。
常見白酒的專業(yè)術(shù)語
1、沉淀
酒液中難溶解的物質(zhì)沉到酒液底部。絮狀物--酒液中有如棉絮狀的物質(zhì)。
2、陳香（陳味）
優(yōu)質(zhì)固態(tài)法白酒在長(zhǎng)期貯存過程中形成的一種特有的成熟的香氣，應(yīng)該是濃香型白酒香氣的高境界，賦予白酒高雅、華貴而不落俗套的氣質(zhì)。
3、陳香（陳味）
香氣短促不持久，浮于面上，使人感到不是酒中自然散發(fā)的，而是外加的一種香氣。醬香型-微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久。醬兼濃-清亮（微黃）透明、芳香幽雅、舒適，細(xì)膩豐滿、醬濃諧調(diào)、余味爽凈、味長(zhǎng)。
4、協(xié)調(diào)
原意配合適當(dāng)，步調(diào)一致，指濃醬兩型酒適當(dāng)，不偏于濃也不偏于醬，相對(duì)“諧調(diào)融為一體”略遜之，但兩型勾兌之酒也堪稱上品。
5、回味悠長(zhǎng)
回味指飲酒后，稍間歇后酒味返回口腔的味感，是香與味的復(fù)合感。悠長(zhǎng)就是很長(zhǎng)。
6、醬香
以茅臺(tái)酒為典型代表的特有香氣，似乎是焦香、糊香、熏香的諧調(diào)統(tǒng)一的復(fù)合香氣。
還包括:微黃--酒液帶有微黃顏色。懸浮物--酒液中有固體物質(zhì)懸浮而不下沉?；鞚?-酒液中含有各種雜質(zhì)，不清亮。幽雅--很沉靜、安閑不浮。細(xì)膩--香氣純凈、細(xì)致、柔和幽雅細(xì)膩，香氣細(xì)致、柔和、沉靜，給人安閑舒適的感覺。
白酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中并無健康白酒這一分類，更多的是企業(yè)層面或者行業(yè)層面的認(rèn)識(shí)。現(xiàn)在市場(chǎng)上的健康白酒，主要分為：具有健康成分的白酒，例如貴州董酒，在白酒釀造的過程中，添加130多味本草，讓這些具有人體有益成分的本草參與白酒發(fā)酵，通過生物發(fā)酵過程將其有益于健康的成分保留在白酒當(dāng)中，以達(dá)到藥酒相長(zhǎng)的目的。
健康白酒概念，突出某一白酒的工藝優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)調(diào)其飲酒的體驗(yàn)更加健康。例如，在90年代，曾經(jīng)掀起喝茅臺(tái)酒保肝的說法。