白酒加白糖怎么泡，白酒加白糖

決對(duì)不會(huì)雖然我說(shuō)不出來(lái)科學(xué)依據(jù)但是我經(jīng)常這樣喝感覺(jué)還可以你看看我現(xiàn)在還不是可以回答你的問(wèn)題啊

白糖兌酒喝了對(duì)人無(wú)害。但是會(huì)喝白酒的人是不兌白糖的，影響口感，增加醉意。

不會(huì)

白酒加白糖能止瀉 將50—60度的白酒30—50毫升盛入容器內(nèi)，然后加入25克左右的白糖，放在火上燒開(kāi)，邊燒邊用筷子攪拌，讓糖溶化在酒中（如果酒著了火，須將容器移離火源，用口將酒火吹滅）。待糖完全溶化后，稍涼趁熱一次喝下。每天早晚各一次，一般輕者

一般露酒（普通食品中的藥酒）都含有糖分，大多是白糖；白酒一般是不加糖的，把白糖加在白酒中，會(huì)增加固形物超標(biāo)，口感微甜先甜后辣不順口。

化了

化了再看看別人怎么說(shuō)的。

不好喝

自己制作高度酒方法：一、材料比例：大米 10斤、酒曲25克（環(huán)境溫度高于28度時(shí)20克）、水13-15斤。二、制作流程：大米-浸泡-蒸熟-冷卻-攪拌酒曲-糖化-加水密封-蒸餾出酒。三、器具準(zhǔn)備：1、發(fā)酵設(shè)備，缸。2、酒曲（隨蒸餾設(shè)備購(gòu)買(mǎi)）。3、蒸餾設(shè)備。4、紗布。四、流程步驟：1、大米 浸泡8-10小時(shí)(早上泡，晚上蒸，或者周五晚上泡，轉(zhuǎn)天早上蒸)，泡米的目的是讓大米吸足水分，可以用發(fā)酵的缸泡米。2、取一大塊紗布，藥店有賣(mài)90X90CM的，將浸泡好的米倒入紗布中包裹 ，用家里的蒸鍋蒸米，蒸20分鐘。15分鐘左右時(shí)，揭開(kāi)鍋，淋一次開(kāi)水。淋開(kāi)水的目的還是讓米吸足水。然后拎著蒸熟的米，迅速過(guò)一下冷水，擱置到一邊。3、冷卻到室溫，這點(diǎn)特別重要，不要以為手摸著不熱就行了，手摸著不熱30多度，還是太熱，慢慢冷卻，別急。4、冷卻好后，把酒曲用冷水化開(kāi)，拌入米中，攪拌均勻，拌曲。5、然后裝缸，像做醪糟一樣，中間做個(gè)“井”。（釀酒前面的步驟和做醪糟幾乎是一樣的），大約放置到一邊糖化為了保溫，更好的發(fā)酵，缸的外面用棉被啊羽絨服之類(lèi)的包裹好，甚至在缸底diy低溫加熱片輔助溫度。發(fā)酵的環(huán)境溫度最好在25度以上。所謂糖化其實(shí)就是發(fā)酵的第一個(gè)過(guò)程。大約三天-五天后，看到“井”中出水了，說(shuō)明糖化好了。要是做醪糟現(xiàn)在就可以吃了。6、加水，不要加自來(lái)水，自來(lái)水含氯，對(duì)發(fā)酵不利。用純凈水，然后封缸發(fā)酵。7、封缸的開(kāi)始幾天，米總是漂的水上面，每天用手把上面的米按下去一次，大約5天后就基本穩(wěn)定了，不需要再按了。8、等封缸到15天左右，看幾乎所有的米都已經(jīng)沉底了，水也清亮了，說(shuō)明發(fā)酵完畢。9、蒸餾，蒸餾其實(shí)就是利用酒的逃逸溫度低于水的原理把水里的酒精蒸餾出來(lái)，用蒸餾設(shè)備，準(zhǔn)備好大量的冷卻水，可以用浴缸。

用料：檸檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量。1、第一步把準(zhǔn)備好的檸檬洗度凈去皮。2、把白色的地方扒掉，問(wèn)并把檸檬切片。3、容器中放入冰糖，檸檬，和檸答檬皮。4、倒內(nèi)入伏特加，蓋上蓋子，放通風(fēng)處儲(chǔ)藏一個(gè)月。5、一個(gè)月后倒入杯中容，檸檬酒就做好了。擴(kuò)展資料：不適合吃檸檬的人群1、胃潰瘍患者第一個(gè)就是胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多。因?yàn)闄幟世锩婧写罅康拟}，人體正需要鈣物質(zhì)額吸收，然而胃酸分泌過(guò)多的人，這些分泌物的消化需要吸收鈣，從而會(huì)吸收去檸檬的鈣物質(zhì)。2、糖尿病患者糖尿病患者不能吃檸檬。因?yàn)闄幟世锩婧写罅康奶欠?，而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的話，?huì)加重病人的病情，而且還會(huì)很?chē)?yán)重，所以不宜多吃。3、孕婦還有一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的就是懷孕的人，懷孕的人不是不能吃檸檬，只是吃的時(shí)候要注意用對(duì)方法，不能空腹吃檸檬，最好是喝檸檬水，能夠?qū)ψ约旱钠つw有幫助，讓皮膚變得更加光滑。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-檸檬有三大食用功效 哪些人不適合吃檸檬

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開(kāi)水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來(lái)泡水喝，可加冰糖。

用料：檸檬2斤，高粱酒（高度酒）6斤，冰糖400g，鹽適量　　做法：　　1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時(shí)。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來(lái)的是叁差不齊，也容易切到手)?！　?、準(zhǔn)備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無(wú)水無(wú)油。然后放入切好的檸檬片和冰糖?！　?、倒進(jìn)高粱酒，密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時(shí)間久了更好喝）。

半斤檸檬，兩斤高粱白酒（千萬(wàn)不能要曲酒），冰糖根據(jù)個(gè)人對(duì)甜度的喜好，二兩到半斤。

可以泡檸檬酒，檸檬切片泡白酒里，加冰糖。散裝糧食酒就可以，酒、檸檬、冰糖比例---1：1：0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制，一周后把湯汁泌出，兌開(kāi)水（冷熱均可），夏天可冰鎮(zhèn)，絕了！剩下的檸檬片拿來(lái)泡水喝，可加冰糖。

只用白糖釀酒的話一般是用于水果酒的制作，而酒曲可以釀白酒、水果酒，具體方法如下：用白糖釀葡萄酒的方法：第一步：買(mǎi)葡萄選購(gòu)葡萄時(shí)，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵，二是價(jià)位相對(duì)較低。常見(jiàn)的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來(lái)制作葡萄酒的。第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥，清洗葡萄的環(huán)節(jié)就相當(dāng)重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來(lái)水反復(fù)沖洗，同時(shí)剔除爛葡萄。一些愛(ài)干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營(yíng)養(yǎng)。第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器當(dāng)中，等葡萄表面沒(méi)有水珠就可以倒入酒壇了。第四步：選擇容器酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因?yàn)樗芰虾芸赡軙?huì)與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，危害人體健康。第五步：捏好葡萄放進(jìn)容器雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因?yàn)樘鞘瞧咸寻l(fā)酵的重要因素）。第六步：加封保存將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買(mǎi)黃酒的小店要點(diǎn)酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時(shí)不要隨意去翻動(dòng)或打開(kāi)蓋子。第七步：?jiǎn)⒎馓鞜釙r(shí)，葡萄發(fā)酵時(shí)間需要20天至一個(gè)月左右，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)做葡萄酒，發(fā)酵時(shí)間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點(diǎn)，只需延遲啟封時(shí)間就行了。啟封后，每一次舀出葡萄酒后，別忘蓋好酒壇的蓋子，以免酒味揮發(fā)。以上是轉(zhuǎn)載，大致是這樣，但有不同的意見(jiàn)，供你參考：1、葡萄不需過(guò)分沖洗，因?yàn)榘l(fā)酵所需的酵母，來(lái)源于葡萄皮上的野生酵母，過(guò)分沖洗會(huì)大量減少酵母的數(shù)量，不利于發(fā)酵。2、發(fā)酵初期，不要把蓋子封的很?chē)?yán)，因?yàn)檫@時(shí)候是酵母繁殖時(shí)，需要氧氣；3、發(fā)酵旺盛時(shí)，需把蓋子打開(kāi)，因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程產(chǎn)氣，封的太嚴(yán)，會(huì)撐壞容器，蓋上幾層稀布就可以了。用酒曲釀糯米酒方法：材料糯米1000克、酒曲10克二、做法制作“酒飯”。用糧食做蒸飯。由于普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯（按1：0.5的比例加礦泉水，一般來(lái)說(shuō)超過(guò)米1厘米就可以）。拌曲。等飯晾到30度左右時(shí)拌入酒曲，放入木盤(pán)或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒曲主要使用主黃酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。發(fā)酵。拌曲后一天左右（寒冷天氣要2天），酒飯已進(jìn)入糖化高峰，將酒飯倒入發(fā)酵罐。按1斤米加2斤礦泉水，然后蓋上“碗蓋”，進(jìn)入主發(fā)酵過(guò)程。放置約3周左右。可以包上棉被。蒸餾。蒸餾采取液態(tài)法蒸餾，將發(fā)酵料過(guò)濾，壓榨。放入專(zhuān)門(mén)的微型蒸餾器（它的學(xué)名叫微型釀酒器）中，進(jìn)行蒸餾。加熱設(shè)備是電磁爐，蒸餾時(shí)先用大火燒開(kāi)，沸騰后改用中火，很快酒就源源不斷蒸出來(lái)了。一次蒸餾結(jié)束后，測(cè)量酒精度和量，計(jì)算擬取酒量和酒度，進(jìn)行二次蒸餾，掐頭去尾，中段酒即為成品酒，等酒完全自然冷卻后測(cè)量酒度，存玻璃瓶或其它容器中，標(biāo)明原料、生產(chǎn)日期及酒度。用酒曲釀大米白酒的方法：1，將大米淘洗干凈在鍋里加水煮開(kāi)，不能煮太軟，水一開(kāi)就可以。2，將煮開(kāi)的大米吧水瀝干后放到蒸鍋里蒸熟。3，將蒸熟的大米飯?jiān)谌萜骼锓胖弥?2到35度左右加入甜酒藥的粉末，拌勻，壓平，中間留個(gè)小孔，密封48小時(shí)到72小時(shí)，視溫度而定。4，燒一壺開(kāi)水冷卻后備用，等容器里的米酒有很濃的米酒味了倒入，繼續(xù)密封12小時(shí)。5，加水后12小時(shí)左右可以選擇放在冰箱里冷凍，也可以選擇把他放在鍋里煮開(kāi)。6，如果不煮開(kāi)，繼續(xù)放在容器里密封15天左右，就變成了家庭自制的純大米釀制的酒了。注：這個(gè)酒濃度在52度以上。