如今地球人都知道，喝紅酒有益于心臟健康。因?yàn)槠咸丫浦泻胸S富的氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，那么一天喝多少紅酒合適？根據(jù)個(gè)人酒量而定，尤其對(duì)于女性，睡前喝點(diǎn)紅酒是很有好處的，相關(guān)的介紹如下！
女性朋友喝紅酒的好處
紅酒中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，豐富的酚類化合物，豐富的單寧酸，使得紅酒具有抗氧化、延緩衰老、預(yù)防血管硬化、預(yù)防心臟病與高血壓，甚至美容、等眾多的功效。
紅酒中含有三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來(lái)源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸，大都來(lái)自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
同時(shí)，干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái)，遠(yuǎn)勝于較優(yōu)質(zhì)的礦泉水。紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏色”等重要功效。大量的研究資料證實(shí)，每天飲用適量的紅葡萄酒，可降低心腦血管疾病的發(fā)病率。難怪長(zhǎng)飲紅酒的法國(guó)人，其心腦血管的發(fā)病率，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他地區(qū)的人群。
紅酒是高品質(zhì)生活的象征，也是一種生活情調(diào)，紅酒無(wú)論對(duì)男人還是對(duì)女人都是的養(yǎng)生之道。如今那些注重保健的人們，紅酒養(yǎng)生無(wú)疑是的保養(yǎng)方式，不僅讓您極體驗(yàn)到紅酒的芳香甜美，同時(shí)也帶來(lái)了身體的健康舒適。
女人喝紅酒較佳時(shí)間
專家認(rèn)為：雖然喝紅酒對(duì)女人好處多多，但是也要適量；每天不宜超過(guò)250毫升，否則會(huì)危害健康。女人喝紅酒較佳時(shí)間是在晚餐6點(diǎn)左右，此時(shí)喝紅酒能給肝臟足夠的時(shí)間分解酒精，而且有利于軟化血管、增強(qiáng)記憶力，堅(jiān)持飲用可以美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)，還可以輔助。
適量喝紅酒的養(yǎng)生妙法
有資料顯示，紅酒和金橘都具有較強(qiáng)的抗氧化作用。金橘含有豐富的維生素C，紅酒和維生素C一起服用之后的抗氧化作用是只服用維生素C的5倍。因此，紅酒煮金橘可以說(shuō)是緩解肌膚衰老，改善肌膚質(zhì)量的較佳組合。
中醫(yī)上講，金橘可疏肝、消食導(dǎo)滯、健脾和胃；紅酒可以溫經(jīng)、改善微循環(huán)。兩者結(jié)合可以起到調(diào)氣血的組合作用，比分開(kāi)吃效果要好得多。尤其是冬天，女人較容易出現(xiàn)氣血不暢的情況，吃吃紅酒煮金橘很有好處。較好飯后半小時(shí)吃，可以幫助消化，讓有益成分均勻、徹底地吸收。這個(gè)方法做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。把金橘洗凈后用開(kāi)水煮3~4分鐘，晾涼后用牙簽在每個(gè)金橘上面扎幾個(gè)小洞，然后再放入煮沸的紅酒里，小火煮30分鐘即可。
紅酒的保存方法
紅酒的保存對(duì)溫度、濕度、陰暗度有嚴(yán)格的要求。在酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，可以先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱內(nèi)，再置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方，也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。
至于已開(kāi)瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，大概可以保存一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時(shí)。已開(kāi)瓶的葡萄酒，應(yīng)盡早喝完，保存時(shí)間越長(zhǎng)，它的風(fēng)味也就散失得越快。擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，較好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤，保持一定的濕度，瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
哪些紅酒適合收藏
紅酒收藏首先要考慮的是紅酒的陳年期，因?yàn)楹芏嗉t酒都是在上市十年后，價(jià)值猛增，甚至有市無(wú)價(jià)；而大部分的紅酒都適合在上市后三四年左右飲用，儲(chǔ)存過(guò)久反而會(huì)導(dǎo)致老化，而且名氣不大的酒增值空間不大。所以適合收藏的紅酒有：波爾多酒莊的紅酒；勃艮第黑皮諾；意大利皮德蒙的名酒；波爾多蘇玳和德國(guó)萊因黑森的名貴甜白葡萄酒；勃艮第白葡萄酒等。
古語(yǔ)有云：酒乃穿腸毒藥，那么究竟誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，紅酒對(duì)健康是好是壞呢？
