黃酒，俗稱是米酒，是東方釀造酒中的經(jīng)典，雖說黃酒全球常見的一種酒，但卻最早源于我們中國，而花雕酒就屬于黃酒，并且是黃酒里面的珍品。黃酒是用大米和黍米加工制作而成，是低度酒，里面含有豐富的氨基酸等各種營養(yǎng)營養(yǎng)，那坐月子能喝黃酒嗎？相關的介紹如下！
坐月子喝黃酒的好處
坐月子喝黃酒要是客家黃酒，也稱“月子酒”，含有豐富的營養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。坐月子喝黃酒營養(yǎng)價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒。。坐月子喝的客家黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值。坐月子喝的客家黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。
黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。黃酒的保健價值很高，女性也可以喝，而且對身體很有好處。下面就來看看女性喝黃酒的好處。
喝黃酒的好處
1、美容抗衰老
黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利于美容、抗衰老。推薦閱讀：坐月子能喝黃酒嗎，坐月子喝黃酒的好處
2、可改善腸道功能
黃酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。這些低聚糖是在釀造過程中，物料經(jīng)微生物酶的作用而產(chǎn)生的。功能性低聚糖進入人體后，幾乎不被人體吸收、不產(chǎn)生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發(fā)育，可改善腸道功能、促進人體健康。
3、預防心血管病
黃酒是一類以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。黃酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有自由基，預防心血管病、、抗衰老等生理功能。
4、促進子宮收縮
我國民間將黃酒又稱之為米酒，是水谷之精，因此性質屬熱。對于一些剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦而言，少量飲用此酒可、避邪逐穢，同時還有利于惡露的排出、促進子宮收縮，特別是對產(chǎn)后受風等有舒經(jīng)活絡之用。在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮，不僅味美，同時還具有很好的益補氣血功效。推薦閱讀：黃酒沖蛋的功效與作用
5、驅寒
黃酒具有祛寒以及通經(jīng)活絡的功效，因此在平時經(jīng)常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是在寒冬的季節(jié)，適量的喝點黃酒，既可祛寒通經(jīng)活絡，同時還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激，從而預防感冒的作用。
喝黃酒注意事項
1、不宜空腹飲酒
人在飽腹時對酒精吸收慢，而空腹時吸收快，所以空著肚子喝酒易醉。一般有經(jīng)驗的人喝酒前總要先吃點食物墊墊底。
2、不宜過量飲用
黃酒口感溫和，但切勿輕視他，因為喝醉后，后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤，喝黃酒千萬別超過八兩，這樣比較好。而且適量常飲，對身體有益。
3、不宜速飲
喝黃酒宜慢慢地品，放寬節(jié)奏，從容心境，充分享受酒味，是真正的飲酒。紅兒紅黃酒富于營養(yǎng)，慢慢飲容易吸收，是一種好方式，也是一種好境界。
4、不宜混飲
各種不同的酒混合起來飲用，易醉，而且會產(chǎn)生副作用，引起胃不適和頭痛等。
5、不宜酒后洗澡
酒后洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能導致體溫急劇降低。嚴重的會引起休克。
黃酒的飲用方法
黃酒溫飲，暖胃驅寒。黃酒的傳統(tǒng)飲法是放在熱水中燙熱或隔火加熱后飲用，以35℃-45℃為佳。在黃酒燙熱過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉，減輕對身體的傷害。
總之，坐月子喝黃酒是對母親很有好處的，當然這些是要在母親不哺乳的前提下。
黃酒是中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生酒，在生活中很多人喜歡把它當成料酒來使用，它能提本增效，也能去除異味。不過黃酒除了可以調味以外，它還可以直接飲用，人們飲用以后能祛風散寒，也能減肥瘦身！