紅酒,其富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵,白黎蘆醇則是出色的細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來越多的研究顯示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效預(yù)防乳腺、胃等疾病,那糖尿病的人能喝葡萄酒嗎?相關(guān)的介紹如下!
糖尿病可以喝葡萄酒
糖尿病患者是可以適量喝一些紅酒的。紅酒的酒精度數(shù)低、含糖量也低,不會對胰島素的需求增多,不會擾亂飲食的調(diào)節(jié),所以不會加重糖尿病患者的負(fù)擔(dān)。
糖尿病患者喝紅酒的好處
紅酒中B族維生素含量豐富,尤其是硫胺素和泛酸居多,這些都是能在人體內(nèi)促進(jìn)糖份分解的物質(zhì)。另外,葡萄酒中多酚的抗氧化性作用也對血管老化的預(yù)防非常有效。
糖尿病患者怎么喝葡萄酒
建議糖尿病患者選擇干紅葡萄酒,因?yàn)楝F(xiàn)在的干紅,都是經(jīng)過葡萄的整顆進(jìn)行發(fā)酵而來的,也就是皮、子。果實(shí)都要有。這樣的葡萄酒可以說是低酒精、低甜度的。不能喝甜葡萄酒,里面的含糖量較高。
糖尿病喝葡萄酒注意事項(xiàng)
由于大多數(shù)多酚在經(jīng)過消化道后會發(fā)生改變,也許根本不會被吸收。此外,紅酒還含有乙醇,會增加熱量攝入。因此要想讓紅酒給健康帶來益處,適量飲用是關(guān)鍵所在,建議糖尿病患者每次飲用紅酒不超過100毫升,每周飲酒不超過2次。并且100毫升紅酒的熱量相當(dāng)于主食25克,飲酒當(dāng)天應(yīng)從飲食計劃中減去等量主食。
什么人不能喝葡萄酒
1、兒童
兒童不宜飲酒是人們的共識,的確,飲酒對兒童大腦的傷害很大。因?yàn)閮和拇竽X還處于發(fā)育階段,飲用包含葡萄酒在內(nèi)的酒精飲料,極易影響兒童的大腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童的智商下降,從而帶來兒童注意力分散、記憶力下降等不良后果。
2、肝病患者
正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因?yàn)楦闻K可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒。但肝病患者的肝臟功能或多或少地已受損害,對酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
3、酒精過敏的人
葡萄酒不是飲料,也含有一定的酒精成分,也就是乙醇。而酒精過敏的人,體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶,不能將以純轉(zhuǎn)化為乙酸排到體外,所以,酒精過敏的人喝葡萄酒也會造成乙醛中毒。癥狀一般表現(xiàn)為喝酒后全身發(fā)癢,身體出現(xiàn)起紅疙瘩、紅斑點(diǎn)等,嚴(yán)重的可能會出現(xiàn)昏迷。這種情況需要及時就醫(yī)。
4、孕婦
孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動癥的發(fā)生。
5、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
6、動脈硬化者
雖說葡萄酒能預(yù)防動脈硬化,但是對于已經(jīng)有和血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利于供血機(jī)能,二則酒精本身會升高血脂和促進(jìn)動脈硬化。
7、糖尿病人
有糖尿病的患者,喝葡萄酒會使得人體內(nèi)的糖代謝紊亂,導(dǎo)致胰島功能受損,引起血液中葡萄糖含量過高,加重自身糖尿病的癥狀,尤其是自釀的葡萄酒,還會糖分過高,是病人血糖不穩(wěn)定。
喝多少葡萄酒叫適量
首先,對于經(jīng)常飲用葡萄酒的人,絕不能忘記喝水。每天的喝水量在l至l.5升左右。
其次,萄萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應(yīng)配合其它食物一起食用,較好是在進(jìn)餐時飲用。與大多數(shù)食物不同的是,葡萄酒不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用后30~60分鐘內(nèi),人體中游離的酒精含量就達(dá)到較大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內(nèi)表現(xiàn)出來。而在進(jìn)餐時飲用,則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)人消化階段。這時,葡萄酒的吸收速度較漫,約需1~3小時,有利于葡萄酒的活性氧去除功能的發(fā)揮。這樣飲用葡萄酒,不僅能增進(jìn)食欲、幫勁消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用時減少一半左右。
較后,葡萄酒的飲用量。這首先是與人們的經(jīng)濟(jì)收入和生活習(xí)慣有關(guān)。一些人顯然比另一些人能更經(jīng)常、更多地飲用葡萄酒而得到保健作用;而有些人則由于不善飲,很少甚至不能享受到飲用葡萄酒所帶來的健康和樂趣。據(jù)澳大利亞科學(xué)家1997年的研究結(jié)果,對善飲者,男子較好每天飲用1~4杯葡萄酒,女子較好每天飲1~2杯葡萄酒,這些飲用者的心贓、病死亡率約為不飲酒者的30%(McElduff&Dobson,1997)。1997年3月,法國波爾多大學(xué)中央醫(yī)院Dr.0rgozo等報告,每天飲紅葡萄酒3~4杯的老人,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率只為不飲酒者的25%。顯然,我們大家都會從每天適量飲用萄萄酒中受益。
總之,雖然說糖尿病患者適量喝紅酒對身體有好處,但我們也不能因?yàn)槠咸丫坪镁兔秃绕咸丫?,還是要適量飲用。每天適量喝些葡萄酒還可以增強(qiáng)記憶力,不容易忘事!一定要正確飲用!