德國(guó)紅酒有哪些品牌大全
德國(guó)的紅酒有著十分悠久的歷史,曾經(jīng)在古羅馬時(shí)期便開(kāi)始有所釀造,作為歐洲主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家,根據(jù)不同的地理位置所生產(chǎn)出的葡萄品種也是截然不同的,受到了地理位置的影響,溫度非常的高,氣候也非常的寒冷,所以釀造出的葡萄酒在市場(chǎng)中占有了大量的比例。當(dāng)然德國(guó)的紅酒品牌也是數(shù)不勝數(shù)的,讓我們來(lái)了解一下具體都有哪些品牌吧。
一、艾菲爾
在德國(guó)十大紅酒品牌中艾菲爾發(fā)源于1640年,屬于當(dāng)?shù)貧v史比較悠久的酒品牌,近些年的發(fā)展過(guò)程中品牌除了釀造方式的不斷改變,還和不少機(jī)構(gòu)建立起了合作的關(guān)系,致力于打造出品質(zhì)最優(yōu)的單品給消費(fèi)者。
二、塔尼史酒莊
塔尼史酒莊是一個(gè)家族式經(jīng)營(yíng)的品牌,到目前為止品牌下所擁有的單品種類已是非常的豐富,同時(shí)還有著現(xiàn)代化的釀造工藝,所以旗下的紅酒在口感上是很不錯(cuò)的。
三、魏特曼酒莊
魏特曼品牌在德國(guó)當(dāng)?shù)氐募t酒領(lǐng)域有著非常高的人氣,多元化的經(jīng)營(yíng)模式,豐富的單品種類,加上近些年來(lái)注重有機(jī)原材料的選擇,所打造出來(lái)的紅酒在品質(zhì)和口感上都是極佳的。
四、布魯爾
布魯爾這個(gè)品牌有著坎坷的發(fā)展歷史,不斷改進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和釀造工藝讓品牌下的單品有著很佳的品質(zhì),尤其是它家的紅酒系列單品,是顏值和品質(zhì)的代表性品牌之一。
五、凱瑟勒
凱瑟勒有著相對(duì)比較悠久的歷史,比較傳統(tǒng)獨(dú)特的釀造工藝和頂尖的品質(zhì)檢驗(yàn)技術(shù),旗下的紅酒在選材和生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有著精細(xì)的技術(shù),細(xì)細(xì)品嘗在口感上很是醇厚且讓人回味。
六、碧洛德
在德國(guó)十大紅酒品牌中碧洛德有著精品級(jí)別的原材料生產(chǎn)地,如今企業(yè)已經(jīng)掌握了頂尖的品質(zhì)檢驗(yàn)工藝,加上對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承,所打造出來(lái)的紅酒單品基本上是熱銷(xiāo)于全球二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
七、猴子谷
猴子谷品牌德國(guó)當(dāng)?shù)赜兄芨叩氖袌?chǎng)占有率,目前品牌已經(jīng)擁有了規(guī)模化的生產(chǎn)基地和原材料產(chǎn)地,而且原材料地各方面的條件都是很不錯(cuò)的,所以也造就出了品牌下高品質(zhì)的紅酒單品。
八、阿蘭道夫
阿蘭道夫品牌下的莊園距今差不多有著七百年左右的歷史,發(fā)展到如今不僅僅是在當(dāng)?shù)赜杏绊懥?,而且在全球范圍?nèi)也有著很完善的銷(xiāo)售體系,在憑借著高品質(zhì)的單品得到了不少消費(fèi)者的青睞。
九、露森
露森距今有著兩百年左右的歷史,屬于一個(gè)家族式的而企業(yè),成立以來(lái)的每年品牌在各個(gè)方面都會(huì)進(jìn)行一定的革新,所以旗下的單品包括紅酒都有著很是不錯(cuò)的口感和品質(zhì)。
十、伊貢米勒
在德國(guó)十大紅酒品牌中伊貢米勒擁有著許多頭銜榮譽(yù),目前品牌下有著規(guī)模較大的原材料產(chǎn)地,還有著領(lǐng)先的生產(chǎn)檢驗(yàn)技術(shù),所打造出來(lái)的紅酒單品的銷(xiāo)量基本上都是遙遙領(lǐng)先的。
德國(guó)葡萄酒有什么特點(diǎn)
德國(guó)受地理因素影響,緯度偏高,氣候普遍寒冷。所以德國(guó)出產(chǎn)白葡萄酒比較多,最出名的要數(shù)冰酒——口感純正清新,甜度較低,質(zhì)地細(xì)膩,風(fēng)格優(yōu)雅。但德國(guó)也不乏品質(zhì)優(yōu)越的紅酒,比如黑皮諾和萊姆貝格等。
德國(guó)的葡萄酒歷史悠久,最早可以追溯到羅馬時(shí)期。作為世界十大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一,德國(guó)的葡萄園總面積還不到全世界葡萄園面積的1%,卻出產(chǎn)擁有各種風(fēng)味的葡萄酒。
在歐洲主要的葡萄酒產(chǎn)國(guó)中,德國(guó)的葡萄酒一直有著屬于自己的葡萄酒類型與制度。因?yàn)榫暥绕?,氣候普遍寒冷,葡萄的生長(zhǎng)比較困難,也比較難達(dá)到南歐的成熟度,所以唯有在條件特別好的地方才能產(chǎn)出精彩的葡萄酒來(lái)。但也因?yàn)檫@樣的環(huán)境,讓德國(guó)得以生產(chǎn)出精巧多酸、酒精度低、有著酸甜均衡質(zhì)感的雷司令(Riesling)等白葡萄酒。
德國(guó)葡萄酒根據(jù)葡萄成熟的程度和糖分會(huì)有非常嚴(yán)格的分級(jí),所以通常德國(guó)白葡萄酒在口味上都會(huì)有不同程度的甜度。產(chǎn)自德國(guó)北部和南部的葡萄酒的風(fēng)格區(qū)別也很大,北部寒冷,釀造出的酒更清爽,偏干一些;南部釀造的則圓潤(rùn)油膩一些。這也展現(xiàn)出德國(guó)葡萄酒風(fēng)格非常豐富多彩的一面。
盡管寒冷氣候在一定程度上限制了德國(guó)的葡萄種植業(yè),使得其種植的葡萄品種以白葡萄為主,卻也使得德國(guó)能夠種植出世界上最好的雷司令。目前世界上還沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家的雷司令能夠超越德國(guó)。雷司令也是德國(guó)最重要的白葡萄品種,其種植面積占所有葡萄種植面積的1/5。所以,提及德國(guó)葡萄酒,一定少不了這一標(biāo)志性的葡萄品種。
小編總結(jié),德國(guó)紅酒在釀造的過(guò)程中會(huì)根據(jù)一定的程度和糖分來(lái)進(jìn)行最嚴(yán)格的劃分,釀造出的葡萄酒有著十分清爽的口感和味道,將自己最細(xì)膩的一面進(jìn)行了淋漓盡致的展現(xiàn)。目前在市場(chǎng)中,德國(guó)的紅葡萄酒也有著不一樣的品牌,有著200多年的歷史作為家族式的企業(yè),每一個(gè)品牌都會(huì)進(jìn)行一定的創(chuàng)新。在經(jīng)過(guò)以前的生產(chǎn)技術(shù)之后,德國(guó)的紅酒品牌已經(jīng)達(dá)到了一定的地位的遙遙領(lǐng)先。