現(xiàn)在葡萄酒的市場(chǎng)可謂是非常繁榮的,無論是對(duì)于國(guó)產(chǎn)的葡萄酒還是進(jìn)口的葡萄酒,都存在出了一種齊頭并進(jìn)的模式,有些人可能對(duì)于我國(guó)國(guó)產(chǎn)的葡萄酒更加的青睞有加,尤其是對(duì)于一些有威名的葡萄酒已經(jīng)成為了西方國(guó)家的黑馬,適應(yīng)了人們的口感和現(xiàn)代化生活的需要,葡萄酒現(xiàn)在在市場(chǎng)上迅速的發(fā)展起來。紅酒作為葡萄酒的一種旗下有這樣的產(chǎn)品,那么國(guó)產(chǎn)紅酒品牌都有哪些?
張?jiān)?/a>,百年歷史的張?jiān)?,在?guó)內(nèi)依然是很受歡迎的,即使前有長(zhǎng)城,后有王朝這兩個(gè)“猛虎”。
長(zhǎng)城,和張?jiān)T趪?guó)內(nèi)的名聲不分上下,最重要的是長(zhǎng)城走的是比較高端一點(diǎn)的路線。
王朝,和張?jiān)?,長(zhǎng)城奠定了國(guó)內(nèi)的三大紅酒品牌的寶座。
龍徽,也曾經(jīng)是國(guó)宴用酒,是我國(guó)出口紅酒量的黑馬。
百利生,一款國(guó)人的養(yǎng)生紅酒。
怡園,怡人又怡心的怡園酒莊。
通化,一款實(shí)惠到讓人只記住了實(shí)惠這個(gè)特征的紅酒。
香格里拉,像紅酒的青稞酒。
云南紅,以文化情懷和獨(dú)特品種相結(jié)合為賣點(diǎn)的云南紅酒,也打破了云南無紅酒的傳言。
威龍,一款不止是靠品質(zhì)說話的紅酒品牌,還靠銷量來說話,目前已經(jīng)躋身了國(guó)內(nèi)銷量第四的排行了,中國(guó)的所有紅酒品牌大全的黑馬。
中國(guó)葡萄酒的起源與發(fā)展史
目前,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的普遍現(xiàn)象是國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒并駕齊驅(qū),并且多數(shù)人偏愛進(jìn)口葡萄酒,因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)為中國(guó)葡萄酒是舶來品,進(jìn)口的葡萄酒當(dāng)然會(huì)更好。從釀酒原料方面來說,就算是國(guó)產(chǎn)葡萄酒,其釀酒葡萄品種基本上都是屬于歐亞種葡萄(從國(guó)外引種的葡萄),僅有東北的山葡萄、廣西的毛葡萄、湖南的刺葡萄為國(guó)產(chǎn)葡萄品種。而以山葡萄、毛葡萄為原料釀造出的干紅葡萄酒,因酒體酸度偏高,根本不適合飲用,只能釀成甜紅葡萄酒或利口酒。近年來,市場(chǎng)上有了國(guó)產(chǎn)的刺葡萄酒銷售,并且刺葡萄酒的品類有干紅、甜紅、利口酒以及白蘭地,都是獨(dú)具匠心,很適應(yīng)國(guó)人口感,但是現(xiàn)代刺葡萄酒的發(fā)展不過10幾年。
我們不難了解到世界葡萄酒的發(fā)展史。一般認(rèn)為大概在公元前7000-5000年,人類社會(huì)便有了葡萄酒??脊虐l(fā)現(xiàn),人類最早的葡萄種植和葡萄酒釀造在當(dāng)今的亞美尼亞和格魯吉亞境內(nèi)。有最早文獻(xiàn)記錄的是在公元前3000年左右,在埃及金字塔的壁畫上記載了葡萄采摘、葡萄酒的釀造過程。在古代文明中,埃及、希臘和羅馬人都對(duì)葡萄酒釀造和葡萄酒文化起到了推動(dòng)作用,發(fā)展了歐洲的葡萄酒貿(mào)易,也包括當(dāng)今的舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)法國(guó)等葡萄酒的發(fā)展。新世界大門的敞開,葡萄酒在南北美洲也迅速的發(fā)展起來。
對(duì)于中國(guó)人來說,葡萄酒在某種意義上是舶來品不為過,因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)為中國(guó)葡萄酒最早出現(xiàn)在史記中記載的西漢時(shí)期(2000多年前),張騫出使西域?qū)W亞種葡萄引進(jìn)中國(guó)栽種并釀酒,先至新疆,經(jīng)甘肅河西走廊至陜西,傳至華北、東北等地。在近代史的1892年,愛國(guó)華僑張弼士在山東煙臺(tái)創(chuàng)辦了張?jiān)F咸丫乒?,再一次從?guó)外引進(jìn)歐亞種葡萄在煙臺(tái)栽培并釀造葡萄酒,并發(fā)展到太原、青島、北京等地。目前,張?jiān)H匀皇侵袊?guó)最大的百年葡萄酒企業(yè)??v觀中國(guó)2000多年的葡萄酒發(fā)展史,從葡萄品種、釀酒工藝,甚至于是葡萄酒的名稱,無不有“舶來品”的宿命。
小編總結(jié),張?jiān)F咸丫谱鳛橐豢畎倌隁v史的老字號(hào)產(chǎn)品,在市場(chǎng)上有著受歡迎的程度,與長(zhǎng)城葡萄酒相比是難分伯仲的,關(guān)鍵還是要根據(jù)人們的喜好和口感去進(jìn)行選擇,目前張?jiān)F咸丫坪烷L(zhǎng)城葡萄酒所走的路線是高端的路線。不僅僅在我國(guó)有著一定的地位,現(xiàn)在已經(jīng)遍布西方的國(guó)家,向國(guó)際化的市場(chǎng)去邁進(jìn)。隨著我國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展壯大,已經(jīng)在市場(chǎng)中受到了很多人的青睞和口碑。