百齡壇威士忌作為蘇格蘭的代表，有著10分復雜精致的口感和味道，帶給人們一種余味悠長的體驗感，如果說到它的歷史，可以說127年就開始有所生產(chǎn)，隨著百齡壇威士忌企業(yè)的壯大，現(xiàn)在已經(jīng)成為了集團中頗負盛名的一款，尤其是在歐洲亞洲地區(qū)非常常見。
百齡壇威士忌是一款復雜、精致、優(yōu)雅的混合蘇格蘭威士忌。原汁原味、復雜精致，來自50多種單一麥芽口味和4種單一谷物，余味悠長，回味無窮。
齡壇蘇格蘭威士忌的歷史可以追溯到1827年，當時喬治百齡壇從愛丁堡的一家雜貨店開始向尊貴的顧客提供精選的蘇格蘭威士忌系列。
到1869年，喬治在兩個兒子的幫助下把生意擴展到了格拉斯哥。現(xiàn)交易為“喬治百齡壇&他的公司開始向國際市場出口混合威士忌，并很快成為高品質(zhì)、光滑的混合威士忌的代名詞。
1895年，維多利亞女王授予喬治百齡壇兒子得到了王室的授權(quán)，最終認可了該公司久負盛名的聲譽。
1910年，百齡壇的精華被開發(fā)出來，成為公司的主要出口產(chǎn)品。20世紀30年代，百齡壇成立30年，在美國、歐洲和亞洲等主要國際市場上，百齡壇享有可觀的出口增長。
1938年，該公司獲得紋章章章的授權(quán)，承認喬治百齡壇&兒子被譽為“聯(lián)合貴族論蘇格蘭的貴族”。百齡壇蘇格蘭威士忌的每瓶上都有這頂帽子，直到今天，它還以蘇格蘭國旗和威士忌制作的四大要素為特色：大麥、水、蒸餾壺和橡木桶。
百齡壇威士忌怎么喝
百齡壇威士忌酸：50ml百齡壇、3-4滴安哥斯特拉苦酒、35ml百香果果泥、20ml糖漿、百香果、冰；將50ml百齡壇倒入一支波士頓玻璃酒杯，用力搖晃混合物15秒，加入20ml糖漿、35ml百香果果泥、3-4滴安哥斯特拉苦酒和半顆百香果。用百香果裝飾。
百齡壇羅伯洛伊：5ml櫻桃白蘭地利口酒、2.5ml干味美思酒、西柚+碎冰、冰塊；50ml百齡壇用碎冰冰鎮(zhèn)馬丁尼杯或香檳杯，將50ml百齡壇倒入一支波士頓雪克杯，加入125ml干味美思酒、5ml櫻桃白蘭地利口酒，加入冰塊，攪拌30秒，過濾到冰鎮(zhèn)的杯中并用西柚藤裝飾。
綜上所述，百齡壇威士忌在進行釀造的過程中，會利用單一的麥芽混合釀造而成，口感比較復雜精致，目前在國際的市場中是一款高品質(zhì)的產(chǎn)品，并且已經(jīng)成為了混合威士忌的純正代名詞，在國際的市場上有著一定的威名，曾經(jīng)被認為是聯(lián)合貴族蘇格蘭的貴族，如今再進行釀造的過程中，會以大麥水橡木桶的儲存為主發(fā)酵而成，我們在進行選擇這款威士忌品牌的時候，有著各種各樣的喝法，可以在其中加入一些軟飲料，也能夠以百香果過來進行裝飾。
