如果說(shuō)到德國(guó)比較有名的葡萄酒,那便屬于雷司令,他作為比較優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒,特別適合在夏日進(jìn)行飲用,可以散發(fā)出自己最獨(dú)一無(wú)二的口感和清新的味道,通常會(huì)散發(fā)出多種多樣的花香和果香的味道,作為一種多變風(fēng)格的葡萄品種,更加適合一些土壤去進(jìn)行生長(zhǎng),同時(shí)也成為了有標(biāo)志性的酸度葡萄酒,有著十分出色的結(jié)構(gòu)和陳年潛力,對(duì)于這樣的一款葡萄酒,它的價(jià)格是多少?
?。?99.00
德國(guó)原瓶進(jìn)口蘭磨坊雷司令逐串精選白葡萄酒375ML
?。?29.00
德國(guó)原瓶進(jìn)口萊茵黑森產(chǎn)區(qū)蘭磨坊經(jīng)典雷司令白葡萄酒750ml單支裝
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德國(guó)原瓶進(jìn)口萊茵高產(chǎn)區(qū)雷司令Riesling白葡萄酒12度750ml單支干型白葡萄酒
?。?80.00
德國(guó)原瓶進(jìn)口1987年份克尼普豪森男爵酒莊雷司令冰白葡萄酒甜酒生日酒
¥330.00
德國(guó)冰酒莊園原瓶原裝進(jìn)口鉆石Diamond雷司令QMP晚收冰甜葡萄酒
德國(guó)雷司令葡萄酒的特點(diǎn)
1.首先,雷司令是一個(gè)芳香型葡萄品種,用它釀造出來(lái)的葡萄酒散發(fā)出多種多樣的花香和果香,馥郁迷人。
2.它是一個(gè)風(fēng)格多變的品種。德國(guó)13個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū),每一個(gè)都種植了雷司令,因?yàn)槔姿玖羁梢赃m應(yīng)“冷-涼-暖”三種不同的氣候。雷司令也可以在不同的土壤中生長(zhǎng),包括板巖、云母片巖、花崗巖、石灰?guī)r、石英巖、流紋巖和砂巖。
3.德國(guó)的摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)有60%的葡萄園用于種植雷司令,這里出產(chǎn)的雷司令葡萄酒以口感清爽,洋溢著柑橘芳香為特色。
4.雷司令葡萄酒的標(biāo)志性特征是酸度高。也正因?yàn)檫@樣,它具有出色的結(jié)構(gòu)和陳年潛力。
5.雷司令葡萄酒的口感包括干型、半干、半甜和甜型。甜型的雷司令葡萄酒一般用冰葡萄或者經(jīng)過(guò)貴腐菌感染的葡萄釀造。
6.關(guān)于雷司令的口感問(wèn)題,有些人覺(jué)得所有雷司令葡萄酒都是甜的,然而事實(shí)上,確實(shí)有很多極干型的雷司令。極干型的雷司令葡萄酒相當(dāng)迷人,因?yàn)樗鼈兯岫群芨撸移涓咚岫瓤梢耘c酒的其他成分達(dá)成完美的平衡,從而獲得絕妙的酒體。
7.如果你喜歡干型的雷司令,在選購(gòu)的時(shí)候可以選擇酒標(biāo)上標(biāo)注了“Trocken”的雷司令。在德語(yǔ)中,“Trocken”就是表示“干”的意思,干型的雷司令葡萄酒的酒精度一般在11%以上。如果你喜歡半干型的雷司令,那就選擇酒標(biāo)上標(biāo)注了“Feinherb”的雷司令,這種雷司令帶有少量的殘留糖分,但余味比較干爽明快。如果你喜歡半甜型的雷司令,那就選擇酒標(biāo)上標(biāo)注了“Halbtrocken”或“Lieblich”的雷司令,這種雷司令葡萄酒的酒精度一般在9-10.5%之間。
小編總結(jié),現(xiàn)在在市場(chǎng)中德國(guó)的雷司令葡萄酒是十分普遍的,根據(jù)不同的糖分含量會(huì)進(jìn)行等級(jí)的劃分,從而使得平衡度得到一定的條件作用,達(dá)到了最完美的狀態(tài),現(xiàn)在在德國(guó)的市場(chǎng)上非常普遍,根據(jù)不同的特色所推出的德國(guó)雷司令葡萄酒價(jià)格也是千差萬(wàn)別的,散發(fā)著多種多樣的花香和果香的味道和獨(dú)特馥郁迷人的芳香感覺(jué)。