很多酒友可能聽(tīng)過(guò)這樣的說(shuō)法,紅葡萄酒有利于睡眠,尤其是當(dāng)與白葡萄酒相比時(shí),紅葡萄酒更容易讓人產(chǎn)生困意,那么這是真的嗎?有什么科學(xué)依據(jù)呢?本文小編就和大家聊一聊是不是紅葡萄酒比白葡萄酒更有利于睡眠。
紅葡萄酒為什么更有利于睡眠?
根據(jù)來(lái)自米蘭州立大學(xué)的植物學(xué)博士馬塞洛·伊力提(MacelloIriti)與美國(guó)營(yíng)養(yǎng)與飲食協(xié)會(huì)(AcademyofNutritionandDietetics)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家凡達(dá)納·賽斯(VandanaSheth)的研究成果顯示,在一定程度上是這樣的。
紅葡萄酒比白葡萄酒更助眠嗎?
根據(jù)他們的研究報(bào)告,葡萄籽、葡萄皮以及葡萄的果肉含有褪黑激素,這是一種主要由位于腦內(nèi)的松果腺體分泌的荷爾蒙,褪黑激素控制著人的睡眠周期。
一般情況下,發(fā)酵過(guò)程會(huì)增加褪黑激素產(chǎn)生的數(shù)量。無(wú)論白葡萄酒還是紅葡萄酒在此條件下都會(huì)容易使人產(chǎn)生困意。同樣地,由于紅葡萄酒在釀制過(guò)程中,浸皮時(shí)間相對(duì)更長(zhǎng),紅葡萄酒中含有的褪黑激素應(yīng)該會(huì)更高,也會(huì)更容易對(duì)人產(chǎn)生“催眠”的作用。
但是,還需要考慮量的問(wèn)題,一杯葡萄酒是絕對(duì)達(dá)不到類(lèi)似安眠藥的效果的。根據(jù)伊力提與賽斯的研究數(shù)據(jù),一杯紅葡萄酒約含有60-120納克褪黑激素,而安眠藥之類(lèi)的藥物內(nèi)褪黑激素的含量約是這一數(shù)額的10,000倍。
睡前喝葡萄酒有什么好處?
1.促進(jìn)睡眠
睡覺(jué)前半個(gè)小時(shí),喝50ml左右紅葡萄酒。紅葡萄酒中含有睡眠輔助激素褪黑素,可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。
2.舒緩睡前情緒
在疲倦時(shí)適量飲用紅葡萄酒,有助于放松身心;在心情不佳時(shí)適量飲用紅葡萄酒,有助于調(diào)節(jié)情緒。
3.改善血液循環(huán)
紅葡萄酒含單寧,可收緊松弛肌膚同時(shí)有美顏功效,紅葡萄酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
4.降低疾病發(fā)生率
葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性是在數(shù)百種人類(lèi)常食的植物中最好的??梢苑乐拐<?xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力,所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。
5.養(yǎng)顏
紅葡萄酒的美容功能源于酒中含量超強(qiáng)抗氧化劑,其中的SOD能中和身體所產(chǎn)生的自由基,保護(hù)細(xì)胞和器官免受氧化,令肌膚恢復(fù)美白光澤。
每天喝多少葡萄酒為適量?
根據(jù)美國(guó)對(duì)適度飲酒的定義:按照每杯酒150毫升為標(biāo)準(zhǔn)容積來(lái)算成年男性每天飲用2杯酒精度在13%左右的酒為宜,女性則以一杯為佳;同時(shí),一周的“低風(fēng)險(xiǎn)”飲酒量上限是男性14杯,女性7杯。
而為了保持身體的水分,減少宿醉的機(jī)率,當(dāng)你喝酒的時(shí)候應(yīng)該喝回一樣多的水,使人的攝入酒精和水的比例是1:1。
以上就是喝葡萄酒助眠的相關(guān)內(nèi)容,即使我們喝再多的葡萄酒,也不會(huì)產(chǎn)生安眠藥那樣強(qiáng)烈的副作用。感覺(jué)睡不著的時(shí)候,不如嘗試小酌幾杯葡萄酒吧,讓葡萄酒中的褪黑素助你擁有更棒的睡眠質(zhì)量。不過(guò),葡萄酒雖好,也不能貪杯哦。