世界葡萄酒七大產(chǎn)區(qū)

  在世界上誕生了很多比較有名的葡萄酒,順其自然,人不僅僅對(duì)于葡萄酒青睞有加,對(duì)于它的營養(yǎng)價(jià)值也更加的有一定的關(guān)注度,適量的喝一些葡萄酒可以起到延年益壽的功效,相比于啤酒和一些烈性的酒,它可以降低人的患病率和死亡率。然而在世界上也誕生了很多比較有名的葡萄酒,其中其他產(chǎn)區(qū)葡萄酒適合進(jìn)行排名的呢?

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  1.白馬莊(ChateauChevalBlanc)——圣達(dá)美隆的驕傲

  白馬莊不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位第一級(jí),也是A組的兩個(gè)名莊中排名第一的酒莊,是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。白馬莊所處的位置緊挨寶物隆法定產(chǎn)區(qū),但它的葡萄園和寶物隆酒的風(fēng)格卻很不一樣,許多酒評(píng)家都說:白馬莊年輕時(shí)清雅、和順、自然,陳年后反而有力,濃郁且復(fù)雜。

  2.木桐莊(MoutonRothschild)——波爾多一級(jí)莊新晉貴族

  盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看,木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉,但它一直以來卻備受眾多酒評(píng)家青睞。美國著名酒評(píng)家RobertParker品嘗2006年新酒后,在“五大”中給予了木桐最高分?jǐn)?shù)。木桐不僅是極品美酒的同義詞,更凝聚了其它酒莊無法效仿的藝術(shù)氣質(zhì)。米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級(jí)藝術(shù)家都為木桐酒設(shè)計(jì)過酒標(biāo)。1973年,法國政府對(duì)酒莊分級(jí)制度進(jìn)行了唯一一次改動(dòng),破格晉級(jí)的酒莊只有一家,就是木桐莊。

  3.稀雅絲(ChateauRayas)——隆河谷頂尖酒王

  稀雅絲絕對(duì)是一款飲家的酒,如果不經(jīng)常喝世界各地珍品葡萄酒的話,是不會(huì)知道它的,被譽(yù)為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。因?yàn)楫a(chǎn)量稀少,是南法國葡萄酒中的珍稀藝術(shù)品,口感復(fù)雜、充滿濃郁的荔枝香甜又不失優(yōu)雅,單寧圓潤豐厚,就像一個(gè)養(yǎng)在深閨的絕色美女,靜靜等待懂得欣賞她的人來掀開面紗。

  4.滴金莊(ChateauD'yquem)——最后貴族的“液體黃金”

  滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。一瓶1784年的滴金莊葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣行售出,售價(jià)高達(dá)5.6588萬美元,創(chuàng)下當(dāng)時(shí)白葡萄酒售價(jià)的最高紀(jì)錄,而它曾經(jīng)的主人就是美國第三任總統(tǒng)杰弗遜。18年后,紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會(huì)上,單瓶1847年的滴金酒拍賣額高達(dá)7.1675萬美元,再次刷新白葡萄酒拍賣紀(jì)錄。1855年法國實(shí)行葡萄酒定級(jí)制度時(shí),滴金莊在蘇玳和巴薩區(qū)的葡萄酒評(píng)級(jí)中成為唯一被評(píng)為超頂級(jí)葡萄酒園的酒莊。這一至高榮譽(yù)使得當(dāng)時(shí)的滴金莊比拉圖、拉菲、瑪歌(Margaux)、紅顏容(Haut-Brion)、木桐五大紅酒品牌還高出一個(gè)等級(jí)。

  5.歐頌莊(ChateauAusone)——明日頂級(jí)貴價(jià)明星

  歐頌莊是圣達(dá)美隆地區(qū)兩大超級(jí)名莊之一,與白馬莊齊名。它只有7公頃土地,年產(chǎn)2500箱左右,品質(zhì)極高但產(chǎn)量很少,因此酒評(píng)家預(yù)測,以后可能會(huì)在價(jià)格上超過美度五大酒莊和白馬莊,成為可以挑戰(zhàn)美物隆幾大頂級(jí)的圣達(dá)美隆一級(jí)精品。

  6.拉菲莊(ChateauLafite)——世界上最出名的葡萄酒

  在世界上各國各地、各門各派的酒王中,最出名的酒王應(yīng)該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者,1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上,一瓶由美國第三任總統(tǒng)、18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家托馬斯·杰弗遜簽名的拉菲以10.5萬英鎊的高價(jià)由《福布斯》雜志老板投得,至今無出其右者。在拉菲莊,每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒,為了保住這些金貴的葡萄樹,如沒有總公司特約,一般不允許任何人參觀。

  7.拉圖莊(ChateauLatour)——全球最昂貴的酒園

  拉圖莊位于法國波爾多的美度區(qū),是一個(gè)早在14世紀(jì)的文獻(xiàn)中就已提到的古老酒莊,1989年里昂聯(lián)合集團(tuán)以近2億美元的天價(jià)將波森集團(tuán)的股份購回,每公頃單價(jià)1400萬法郎,換算到每棵葡萄樹就價(jià)值1800法郎,堪稱全球最昂貴的酒園。1993年,法國春天百貨老板又以7.2億法郎天價(jià)購下拉圖莊主控權(quán)。拉圖莊種植的葡萄以嘉本納沙威濃(CabernetSauvignon)為主,占80%,最好陳放10到15年才會(huì)完全成熟。成熟后的拉圖莊有極豐富的層次感,酒體豐滿細(xì)膩。

  喝葡萄酒的8大好處

  1、延年益壽

  2007年《老年醫(yī)學(xué)雜志》(JournalsofGerontology)中刊載,在芬蘭進(jìn)行的一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)2,468名芬蘭男士進(jìn)行了研究,研究他們在29年內(nèi)身體變化情況。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝葡萄酒的人要比喝啤酒和烈酒的人死亡率低34%。

  2、減少患心臟病的危險(xiǎn)

  2007年《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》(AnnalsofInternalMedicine)中刊載,在哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)11,711人進(jìn)行相關(guān)研究,研究他們近16年的身體狀況。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),患有高血壓的患者在適度飲用葡萄酒后,要比那些不飲用葡萄酒的人遭遇心臟病的危險(xiǎn)低30%。

  3、降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)

  2006年《自然》(Nature)中刊載,在對(duì)倫敦瑪麗女王學(xué)院進(jìn)行相關(guān)研究后發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒中的單寧含有一種叫原花青素(procyanidins)的物質(zhì)。這種物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病有重要的作用,而來自意大利撒丁島(Sardinia)和法國西南部的葡萄酒中原花青素的含量要比其它地區(qū)的葡萄酒高。

  4、減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)

  2005年《糖尿病醫(yī)療》(DiabetesCare)中刊載,在阿姆斯特丹自由大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)369,862個(gè)人進(jìn)行了平均長達(dá)12年的研究。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),適度飲用葡萄酒的人,要比那些不飲用葡萄酒的人患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)低30%。

  5、降低患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)

  2006年《中風(fēng)學(xué)》(Stroke)中刊載,在哥倫比亞大學(xué)一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)3,176個(gè)人進(jìn)行了平均長達(dá)8年的研究。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),適度飲用葡萄酒的人,要比那些不飲用葡萄酒的人患中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)低50%。

  6、降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)

  2003年《自然》中刊載,在冰島一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)1,379個(gè)人進(jìn)行了相關(guān)研究。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),適度飲用葡萄酒的人,要比那些不飲用葡萄酒的人患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)低32%。而相比那些飲用啤酒的人,經(jīng)常飲用葡萄酒的人要比他們患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)低43%。

  7、降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)

  2005年《內(nèi)科醫(yī)學(xué)年鑒》中刊載,在紐約石溪大學(xué)一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)2,291個(gè)人進(jìn)行了平均4年的研究。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),適度飲用葡萄酒(尤其是紅葡萄酒)的人患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)低45%。

  8、減緩大腦衰退

  2006年《神經(jīng)列病學(xué)》(Neuroepidemiology)中顯示,在哥倫比亞大學(xué)一項(xiàng)研究中,科學(xué)家們分別對(duì)1,416個(gè)人進(jìn)行了相關(guān)研究。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),適度飲用葡萄酒的人,要比那些不飲用葡萄酒的人腦功能衰退速度明顯減緩。

  小編總結(jié),拉菲紅酒作為世界上比較出名的葡萄酒,它是由法國波爾多所生產(chǎn)的一款曾經(jīng)價(jià)格不菲,一般不允許去參觀拉菲莊園,為了能夠給予葡萄品種更好的保護(hù)。當(dāng)然除了拉菲紅酒之外,也有拉圖莊的拉圖紅酒,它是全球最昂貴的紅酒,有著極其豐富的層次感,相對(duì)于其他的紅酒來說,酒體要更加的豐滿細(xì)膩,豐富多彩,隨著時(shí)間的流逝,口感要更加的醇厚,香氣也非常普遍,現(xiàn)在在市場中已經(jīng)占據(jù)了80%的市場份額。


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