在市場上有一種系列啤酒叫做干啤酒,相信大家也略有耳聞,對于這款啤酒,人們在選擇的時候會去貨比三家,選擇不一樣的品牌,遼陽干啤作為一款外觀,讓人深深著迷的系列產(chǎn)品,它擁有著很高的酒精含量,酒精度數(shù)可以達到12度,被稱之為是遼陽奪命12度?,F(xiàn)在在燒烤飯店,路邊攤都可以見到,喝完之后會上頭,但是很多男女老少都會去追求,在喝這款啤酒的同時,讓我們能夠回到青春的記憶,也能夠記起初戀的味道。
遼陽干啤也叫“遼陽奪命12度”,勁大,瓶子也大。想必很多遼陽人應(yīng)該都聽過“最炫干啤風”:“遼陽的干啤我的愛,一般飯店也就賣三塊,絆倒驢的外號是最呀最搖擺”。雖然是一首口水歌,但卻唱出了遼陽人對干啤的喜愛。
干啤外形大氣,好喝又不貴,口味純正干爽,喝過后殘留的味道不會太濃,遼陽人的酒局標配。
干啤酒與普通啤酒特點比較
干啤酒又稱為低熱值啤酒,或低糖啤酒,屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒,實際上是發(fā)酵度高、殘?zhí)堑?、二氧化碳含量高、口味清爽的啤酒新品種,不僅含有多量多種維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)且易于消化吸收,而且發(fā)熱量較低。干啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似,如麥芽要求色淡,糖化時間短等。普通的啤酒還會有一定糖分的殘留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵,真正發(fā)酵度在72%以上,把殘?zhí)墙档揭欢ǖ臐舛戎?,就叫干啤酒。這一點也是區(qū)分干啤酒的主要特征。
啤酒由于原麥汁濃度只有8-10度,熱值比較低,只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右,含有不發(fā)酵的糖多在2.0-2.5g,比普通啤酒低30%左右。
發(fā)酵度為72%-82%,比普通啤酒高5-10%。
1、干啤酒色度比較低,多為7-8EBC,苦味也較低,多在10EBC,屬淡爽型啤酒。
2、酒精含量3%-4%,二氧化碳氣含量多在0.45%-0.55%。
所以說干啤酒的特點就是發(fā)酵度高,殘?zhí)堑停l(fā)熱值低,飲后不上頭,泡盧云堡小麥啤酒多少度
在市場中有著各種各樣的啤酒種類,其中小麥啤酒作為人盡皆知的一款系列,他曾經(jīng)在消失了一段時間之后,現(xiàn)在在市場上已經(jīng)被人們所推崇,作為一款獨具特色的啤酒系列,曾經(jīng)是稀缺和珍貴性并重的,但是現(xiàn)在已經(jīng)在市場上有著很大的普遍性,盧云堡小麥啤酒作為一款獨具特色的德國啤酒品牌,擁有著自己的地位和價值,對于這樣的一款小麥啤酒,它的酒精含量是多少?
盧云堡小麥啤酒多少度
一般說啤酒多少度,指的是原麥汁濃度,在8-12度之間,啤酒的酒精度很低,基本在2.5-5度之間。
啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
啤酒是由發(fā)酵的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處。啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有抵抗作用。
男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系,而啤酒中因為含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。
盧云堡啤酒怎么樣
至今,盧云堡獅牌啤酒仍為慕尼黑啤酒節(jié)的主體,啤酒節(jié)70%的大蓬為獅牌啤酒啤酒蓬。獅眚啤酒按照德國1516年頒布并延續(xù)至今的啤酒精釀法釀造。獅牌啤酒集團旗下的慕尼黑1860足球隊曾是德甲勁旅。德國的慕尼黑也是世界公認的“啤酒之都”。
在德國有很多啤酒品牌,盧云堡啤酒便是其中之一,盧云堡啤酒采用德國啤爾茲釀造技術(shù),二次發(fā)酵,采用精選麥芽,口味麥香清香爽口,泡沫非常細膩豐富,是德國慕尼黑啤酒中的經(jīng)典小麥啤酒。
小編總結(jié),盧云堡啤酒曾經(jīng)在慕尼黑啤酒節(jié)的時候位于中心的地位,吸引了更多的中內(nèi)外游客前來觀光和購買,它作為比較重要的品牌,采用了德國最獨特的釀造技術(shù),二次釀造技術(shù)制造而成,經(jīng)過二次發(fā)酵過程,釀造出的小麥啤酒,口感要更加的清香爽口,作為比較經(jīng)典的產(chǎn)品,泡沫也是十分細膩豐富的,受到了更多人的追捧。沫豐富,口味淡爽,殺口力強。
綜上所述,遼陽干啤作為一款艷壓群芳的啤酒品牌,現(xiàn)在在一些其他的地區(qū)都會有所推行,在生活中對于一些迷茫的人來說,遼陽干啤是你撫慰靈魂的一劑良藥,對于好朋友來說,可以讓我們在啤酒中展示自己的絕技,我國本身有著十分悠久的酒文化,現(xiàn)在酒也已經(jīng)成為了生活中的必需品,很多人都對于啤酒深深的迷戀。