咖啡和白酒是很多人都喜歡的飲品，白酒是在餐桌上助興，而咖啡則有提神的功效，兩者看似風(fēng)馬牛不相及，但是如果一起喝卻會(huì)產(chǎn)生不好的結(jié)果，具體會(huì)有哪些壞處呢？下面就為大家介紹。
白酒與咖啡能一起喝嗎？
首先，喝白酒之后，酒精會(huì)影響人體的代謝活動(dòng)，是代謝出些一定程度的紊亂，而咖啡則有加速新陳代謝的作用，讓這一紊亂情況加劇。而且，喝白酒之后人體的血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，咖啡也會(huì)使人體興奮，使這一情況加劇，從而出現(xiàn)高血壓的情況，如果本身就有高血壓疾病，后果更嚴(yán)重。
不僅是白酒，其他酒類因?yàn)楹芯凭?，也不宜和咖啡一起飲用，只不過白酒的度數(shù)較高，后果更為明顯和嚴(yán)重罷了。
也有人覺得咖啡可以解酒，暫且不說咖啡是否真的有解酒效果，光是憑他兩一起喝的壞處就不該用咖啡解酒，而且比咖啡好的解酒食物多的是，比如蜂蜜酒是一種既能解酒又能保健的解酒食物，喝酒前先喝一些牛奶也能在腸胃上形成一層保護(hù)膜，減少酒精對(duì)腸胃的刺激，另外，吃綠豆或者綠豆湯也可以起到很好的解酒效果。
吃酒要注意什么
酒和糖類不能一起吃：這是由于乙醇氧化形成過剩的還原輔酶Ⅰ，從而使三羧酸循環(huán)受到抑制，導(dǎo)致血糖上升。吃糖時(shí)飲酒，影響糖的吸收，另外容易產(chǎn)生糖尿。
酒和辣物不能一起吃：酒性本為大辛大熱之物，芥及辣物又皆屬熱性，刺激性較強(qiáng)。若將酒與芥、辣物同食，猶如火上加油，生火動(dòng)血，貽害無窮。另外，飯食辛辣動(dòng)火之物，都會(huì)刺激神經(jīng)擴(kuò)張血管，更助長(zhǎng)酒精麻醉作用，使人疲憊微軟。
酒和芥不能一起吃：酒性本為大辛大熱之物，芥及辣物又皆屬熱性，刺激性較強(qiáng)。若將酒與芥、辣物同食，猶如火上加油，生火動(dòng)血，貽害無窮。另外，飯食辛辣動(dòng)火之物，都會(huì)刺激神經(jīng)擴(kuò)張血管，更助長(zhǎng)酒精麻醉作用，使人疲憊微軟。
吃咖啡要注意什么
咖啡和枸杞能一起吃：咖啡配以枸杞，長(zhǎng)期飲用具有降血脂、抗衰老、養(yǎng)顏美容的作用，促進(jìn)身心健康，是提高人們生活質(zhì)量的最佳飲品。枸杞和咖啡的完美結(jié)合，自然醇香，營(yíng)養(yǎng)美味；既有咖啡傳統(tǒng)的提神醒腦、煥發(fā)精神的作用，又有枸杞的名日補(bǔ)
咖啡和牛奶能一起吃：把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡、便秘、高血壓等有良好的作用。咖啡極有營(yíng)養(yǎng)，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
咖啡和糙米能一起吃：把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)醫(yī)治痔瘡、便秘、高血壓等有良好的作用?？Х葮O有營(yíng)養(yǎng)，又能提神，伴以糙米，口味更佳。