朗姆酒他作為以甘蔗蜜糖為主釀造而成的一款，擁有著微黃或者是褐色的顏色，在喝起來是細致甜潤的，其實根據(jù)不同的原料和釀造產(chǎn)地，郎姆酒可以分為清淡型和濃烈型。很多人對于這款朗姆酒也擁有著一定的評價，他因為在加勒比海地區(qū)非常有名，因此她的綽號也被稱之為是海盜酒。
朗姆酒是微黃、褐色的液體，具有細致、甜潤的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年并不重要，主要看是不是原產(chǎn)地。它分為清淡型型和濃烈型兩種風格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母進行發(fā)酵后蒸餾，在木桶中儲存多年，再勾兌配制而成。酒液呈淺黃到金黃色，酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要產(chǎn)自波多黎各和古巴，它們有很多類型并具有代表性。
濃烈型朗姆酒是由攙入榨糖殘渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下緩慢發(fā)酵制成的。釀成的酒在蒸餾器中進行2次蒸餾，生成無色的透明液體，然后在橡木桶中熟化5年以上。
濃烈朗姆酒呈金黃色，酒香和糖蜜香濃郁，味辛而醇厚，酒精含量45-50度。濃烈型朗姆酒以牙買加的為代表。
世人對朗姆酒也有許多評價，英國大詩人威廉·詹姆斯說：“朗姆酒是男人用來博取女人芳心的最大法寶。它可以使女人從冷若冰霜變得柔情似水。”
朗姆酒又稱火酒，它的綽號又叫海盜之酒，因為過去橫行在加勒比海地區(qū)的海盜都喜歡喝朗
朗姆酒的喝法
可口可樂3盎司錦酒2盎司
薄橙片2小片朗姆酒1盎司
用橙片將高腳杯杯內(nèi)擦拭一遍，添入冰塊，倒入朗姆酒和可口可樂，滴些橙汁便即可。
Mojito也是常見又別致的調(diào)和酒，據(jù)說是海明威的最愛，在古巴十分流行，當?shù)赜性S多酒吧號稱自己那里的mojito是海明威最愛的口味來吸引游客。
哈瓦那芒果mojito
熟芒果，削皮切塊桔汁2勺
白葡萄酒1/4杯哈瓦那胡椒醬1勺
將用料混合至攪拌機或食品加工器中，攪拌均勻即可，如果加上一兩片薄荷葉當然更加完美。
朗姆酒一度是加勒比海盜們的命根子，所以朗姆酒又有“海盜之酒”的別名，不知強尼·。
朗姆酒Rum———富于變化的糖酒
朗姆酒因其帶有甜味，又叫糖酒，以甘蔗提煉而成。按口味朗姆酒可分為三類：淡朗姆酒、中性朗姆酒和濃朗姆酒。以顏色分類有3種，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。
飲法推薦：
朗姆酒可直接加冰塊來喝，但也大量用于調(diào)酒，如CaptainMorgan（摩根船長）金朗姆酒酒味香甜，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料；白朗姆酒以軟化見稱；黑朗姆則醇厚馥郁，適合用于制點心。
朗姆酒可以直接單獨飲用，也可以與其它飲料混合成好喝的雞尾酒，在晚餐時作為開胃酒來喝，也可以在晚餐后喝。
小編總結(jié)，朗姆酒是一款非常不錯的飲品，曾經(jīng)英國大詩人對她贊譽有加。它散發(fā)著最獨一無二的濃郁香氣，喝起來還有著蜜糖的香味，味道更加的醇厚，酒精含量相對來說要比較高一些，通?？梢约右恍┢渌娘嬃线M行勾兌，也可以調(diào)制雞尾酒。其中比較流行的說法是在朗姆酒中加入可樂橙汁，在古巴當?shù)厥鞘质軞g迎的，同時也吸引了很多的游客前來品嘗，她也被稱之為是海明威的最愛。
