荔枝它擁有著很充足的營養(yǎng)物質，被稱之為是百果之王，通常我們不僅僅可以生吃，也可以體驗到它的魅力，用來釀造荔枝酒，曾經在古代的時候就有所記載，釀造荔枝酒的方法非常的簡單，而且全程30分鐘就可以制造完成，這樣可以保證荔枝酒本身的清新口感，也會防止營養(yǎng)價值有所流失，作為一款全新的果酒，他是十分突出的，曾經獲得了很多的獎項，也滿足了對于人們的需求。如果是自己動手釀造的荔枝酒，那保質期相對來說是比較短的，最好放在陰涼通風的干燥地帶。
一般情況下荔枝酒泡三個月之后就可以喝了，并且自制的荔枝酒最好六個月以內喝掉，泡荔枝酒的時候要選用新鮮的荔枝，并且不能使用浸過水的荔枝。
荔枝在我們生活中還是非常常見的，在一般的水果店和超市都有購買，荔枝一般只要剝了皮就可以直接吃，直接吃營養(yǎng)價值也非常的高而且味道也非常的不錯，很多人也喜歡用荔枝泡酒喝，荔枝泡酒的營養(yǎng)價值也非常豐富。
并不是所有人群都適合將荔枝泡酒服用，小編建議患有慢性扁桃體炎以及咽喉炎的患者最好不要服用荔枝酒以及荔枝，避免虛火上升，病情加重不舒服的情況也更加嚴重。
自制的荔枝酒一般存放時間比較短，要存放于陰涼通風干燥的地方，最好是6個月內喝掉。如果是市場上瓶子包裝好的，可以有幾年的保質期。
荔枝泡酒的方法
1、挑選合適的荔枝荔枝的好壞直接影響到了酒的質量，所以一定要選擇新鮮并且質量上好的荔枝。
2、荔枝剝皮后放入酒瓶中將選擇好的荔枝直接剝皮，留下果肉以及籽一起放入酒瓶中，注意不要放滿，大約三分之二就足夠了。在釀制荔枝酒的時候，一定要將果肉和籽一起釀制，這樣才能夠令更多的營養(yǎng)物質溶解出，這樣才可以更加有利于身體吸收。
3、加入酵母想要獲得質量好的荔枝酒，那么一定要根據用量放入果酒酵母。因為市面上大多數(shù)的荔枝都沒有完全成熟的，所以加入酵母的時候再加入一些白糖水，攪拌均勻就密封好酒瓶。
4、揭蓋服用十幾天之后你會發(fā)現(xiàn)酒瓶中的氣泡減少了，那么再過幾天之后就可以揭蓋服用。這種方法獲得的荔枝酒沒有任何的添加物，服用后對身體的保健作用最好。
綜上所述，荔枝酒的制作過程十分的簡單，這樣不僅僅可以將其中的營養(yǎng)物質保留，而且也更加有利于人體的吸收。放置6個月之內就需要飲用完畢，否則很容易勢力之中產生變質的危險，現(xiàn)在在市場上可以見到各種各樣勵志酒品牌，其中這款荔香天下已經成為了荔枝酒的領導人品牌。
