葡萄酒是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷木祁愔?，紅葡萄酒又常被人們稱之為紅酒，由于葡萄酒獨(dú)特的口感及香氣，使得人們對其青睞有加，適當(dāng)?shù)娘嬘闷咸丫剖鞘钟幸娴?，那么一天喝多少紅葡萄酒最好？紅酒每天喝多ml最好呢？了解葡萄酒每天適宜飲用量，可以利于大家更加正確飲用葡萄酒。
一天喝多少葡萄酒最好？紅酒每天喝多少ml最好？
如果是紅葡萄酒以50~100毫升最好，說毫升大家可能聽的不明白，那么我們就換一種說法，一瓶啤酒一般就是600毫升左右，因此，按照我們成都喝啤酒的杯子，半杯紅酒就可以了；大家按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)來喝酒，那么就不會(huì)對身體造成什么危害，反而還有比較大的好處。
專家認(rèn)為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12％計(jì)算，每天不宜超過250毫升，否則會(huì)危害健康。
法國研究者發(fā)現(xiàn)，每天喝1～3杯紅葡萄酒(80-100ml)是有利健康的，但如果一日飲4杯以上反而會(huì)危害人的健康！這是因?yàn)?，酒中所含的酒精在高劑量時(shí)會(huì)降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率，造成酒精性營養(yǎng)不良。一旦飲用紅葡萄酒超過一定數(shù)量，脂肪的作用超過了抗氧化物質(zhì)的作用，便會(huì)適得其反，令女性心臟和肝臟功能受損，皮膚粗糙，容顏提前衰老。因此濫飲紅葡萄酒于美容和健康不僅無益，反而有害。
紅酒怎么喝
1、喝紅酒之前的準(zhǔn)備工作
通常紅酒是平放著儲(chǔ)放，軟木塞浸泡日久會(huì)分解、產(chǎn)生木屑。飲用前一天要直立，讓木屑沉淀到瓶底。
喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。珠海的冬天，可以直接飲用;夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時(shí)取出，先開瓶，放在一旁慢慢醒酒，同時(shí)讓溫度回升。
2、試酒四步曲
開瓶后，紅酒會(huì)先“呼吸”一會(huì)，進(jìn)行氧化，以達(dá)到飲用階段。之后，侍者會(huì)倒入約等于一小口份量的酒進(jìn)入酒杯。此時(shí)要做的是“試酒”，試酒的過程為：
聞木塞：侍者取出軟木塞，讓你聞聞軟木塞，有芬芳的果香和馥郁的酒香，沒有異味，就能進(jìn)一步確認(rèn)酒的品質(zhì)。無誤后，就可以請他倒酒。
觀酒液：已成熟的酒外圍酒邊帶褐色，而里面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色，如果是磚紅色就不對了。
嗅酒味：年輕的酒聞起來尚有果味，久釀的酒則有復(fù)合香味。
嘗味道：喝一小口酒，在舌間打轉(zhuǎn)，年輕的紅酒單寧是新澀的，它會(huì)隨著時(shí)間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時(shí)，試酒結(jié)果滿意，便可示意侍者繼續(xù)倒酒。如不滿意，可對侍者表示不接受。
3、不可倒盡最后一滴酒
年代老的酒瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒時(shí)要小心，除了不可晃動(dòng)酒瓶，倒到最后，還要留一點(diǎn)在瓶的肩部。把酒瓶整個(gè)倒翻過來試圖倒盡最后一滴酒，是不正確的。
4、醒酒很重要
紅酒開瓶以后，看酒的類型、品質(zhì)以及成熟程度，先靜放15分鐘至1個(gè)小時(shí)，讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用。如果直接倒進(jìn)酒杯(不要超過杯子容量的三分之一)，可晃動(dòng)酒杯，加速酒與空氣接觸的幾率。建議去餐廳點(diǎn)餐之前先點(diǎn)酒，這樣侍者可以先開酒醒著，你可以慢慢看菜譜、吃頭盆、喝湯，等主菜上來，酒也醒得差不多了。
大家要每天合理飲用葡萄酒，不要過量，這樣才能在享受葡萄美酒的同時(shí)，享受健康的人生。
