醬香型白酒具備哪些特點,適量的喝醬香型白酒對人體的好處有哪些呢。醬香型白酒酒精濃度比較科學合理醬香型白酒一般在53度左右,酒中易揮發(fā)物質少,對人體的刺激也就小,對人體的傷害也就小,醬香型白酒是所有白酒中對身體最有益的醬香型白酒含有大量有利于人體健康的健康物質,如。
1、每天喝一兩五十度以上的白酒對身體有害嗎?為什么?
提倡“適量飲酒、有益健康”:男性每天一兩50度左右白酒。我國白酒是多方式發(fā)酵,是邊糖化邊發(fā)酵,而西方的酒卻是前糖化后發(fā)酵,我們是固態(tài)化的,他們是通過最后浸泡、儲存把酚類物質帶出來,所以他們的酚類物質非常少。n白酒的養(yǎng)生功效獨特,有機酸類、不飽和脂肪酸類、雜環(huán)類化合物和萜烯類化合物含量很豐富,如果適量,是有利身體健康的,
2、一天喝多少酒算是健康的?
——成年男性成年男性一天攝入到身體內的酒精量不得超過25克,這相當于啤酒不得超過750毫升,葡萄酒250毫升,38度的白酒75克,度數(shù)比較高的酒不得超過50克。——成年女性成年女性一天攝入到身體內的酒精量不得超過15克,也就是喝啤酒不得超過450毫升,喝葡萄酒不得超過150毫升,38度的白酒不得超過50克,
3、醬香型白酒對身體“無危害”嗎?
隨著這幾年醬香熱的持續(xù)發(fā)酵,許多關于醬香酒的神奇?zhèn)髡f,似是而非地傳播開來。什么懂酒的人只喝醬香酒啦,什么醬香酒是綠色食品啦,什么醬香酒在民間被稱為貴族酒啦,什么每天喝點醬香酒對身體有益啊等等,喝醬酒對身體有益最著名的論述,就是茅臺集團以前的掌權人季克良,公開發(fā)表論文,證明茅臺酒有利健康:很多喝茅臺的人不僅沒得肝病,甚至連本身患有的病癥都治好了,而且舉出了很多典型的事例,真是讓人匪夷所思,難辨真假。
現(xiàn)在很多喜歡醬香酒的朋友,在談到醬香酒時,都能說出幾個關于醬香酒的知識,這充分說明以茅臺為代表的醬香型白酒會講故事、會宣傳,我總結一下,大致有以下幾種說法:1、醬香酒釀造周期長一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少要經過五年。歷經九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個周期、兩次投料,2、醬香酒釀造成本最高五斤本地優(yōu)質紅纓子糯高粱加上一斤小麥制成的酒曲,才能釀成一斤酒。
3、醬香型白酒是綠色食品醬香型白酒主要是選用優(yōu)質的小麥、水、高粱為原料,采用傳統(tǒng)醬香工藝釀造而成的純糧酒,在整個釀造過程中,醬香型白酒沒有添加任何的香氣、香味等外來物質,是天然產品,醬香酒中已知富含有1400多種香氣香味物質,是世界上少見的連水都不添加的白酒。4、醬香酒是所有香型中最適合長期保存的醬香型白酒存放的年份越長,酒質就會變得越好,
很多酒友一旦接觸醬香酒,都會被醬酒的魅力折服,越是懂酒,越愛醬香,飲后唇齒留香,讓人欲罷不能。有種“一入醬酒深似海,從此它香是路人”的味道,5、醬香型白酒是酸度最高的蒸餾酒根據(jù)醬香酒的杰出代表茅臺集團前幾年的研究報告:大曲醬香酒酸的含量是一般白酒的3至5倍。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管,西醫(yī)也認為食醋有利于健康。
6、醬香型白酒是所有白酒中對身體最有益的醬香型白酒含有大量有利于人體健康的健康物質,如:酚類化合物質、酸類物質、SOD與金屬硫蛋白等健康物質,其中酚類化合物有利于預防心血管疾病;酸主脾胃、保肝、能軟化血管,并且SOD與金屬硫蛋白清除體內多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用,7、醬香型白酒酒精濃度比較科學合理醬香型白酒一般在53度左右,酒中易揮發(fā)物質少,對人體的刺激也就小,對人體的傷害也就小。
8、喝醬香型白酒是一種身份的象征因為以茅臺酒為代表的醬香型白酒,常被人戲稱為高貴酒、成功人士酒、領導酒,原因在于消費它的都是中高端收入群體,喝醬酒有面子、上檔次,筆者大致羅列了以上八種關于醬香酒的傳說,作為普通的白酒愛好者,真假難辨。只能作為在談論醬香型白酒時的談資,說說而已,千萬別當真,喝任何香型的白酒對身體都有害處,醬香型白酒也不例外,如果真像茅臺集團前掌權人季克良說的,很多喝茅臺的人不僅沒得肝病,甚至連本身患有的病癥都治好了,那還要醫(yī)院、醫(yī)生干什么?白酒是中國傳統(tǒng)文化的一部分,在中國人的日常生活中不可或缺。