干威末酒作為馬天尼旗下的一款品牌,它主要是在意大利所誕生的,與杜松子酒存在著一定的相似之處,在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級,在其中會加入香草的植物經(jīng)過幾百多年的歷史是由馬天尼家族經(jīng)過精心的釀造和科學(xué)的研究制造而成的。那么這款干威末酒,它是否能夠進(jìn)行直接喝呢?
威末酒可以單獨飲用,偶爾也作餐后酒(Digestif)來幫助消化。威末酒用作許多不同雞尾酒的配方,因為人們發(fā)現(xiàn),當(dāng)使用烈酒作為雞尾酒的基酒時,威末酒可以理想的降低雞尾酒的酒精含量,并產(chǎn)生一種令人愉悅的草藥味道和香氣,從而強(qiáng)化基酒的風(fēng)味。
威末酒(Vermouth)也叫味美思,苦艾酒,它是以葡萄酒為酒基,用芳香植物的浸液調(diào)制而成的加香葡萄酒。
馬天尼是歐洲著名酒類品牌,馬天尼干威末酒(MartiniExtraDryVermouth)有一種特有的花香和辛辣味,宜充分靈動后飲用或者以寬底杯加冰飲,也可以調(diào)配成各種特色雞尾酒飲用。
馬天尼威末酒的由來
馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,使用馬天尼酒的名稱據(jù)說是從意大利的苦艾葡萄酒制造商馬爾蒂尼.埃.羅西公司特稱使用自己生產(chǎn)的酒為馬爾蒂尼雞尾酒開始的。也有人說其發(fā)祥地是美國,是在舊金山的酒吧里誕生的。據(jù)說較初飲此酒的顧客,是在他到加利福尼亞州的馬爾其內(nèi)斯去的時候起的這個名字。
在葡萄酒加入香草的習(xí)慣已有好幾百年的歷史,馬天尼家族精研混酒技術(shù),創(chuàng)制出今日名為“威末”的新酒,馬天尼產(chǎn)品迅速即流行意大利,亦得到全球的推崇,被譽(yù)為具有低酒精度、靜雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。
綜上所述,干威末酒可以進(jìn)行單獨的飲用,當(dāng)然也可以用來做餐后酒來起到幫助消化和吸收的效果,如果再進(jìn)行調(diào)制雞尾酒時可以降低雞尾酒本身的酒精含量,而且還會產(chǎn)生一種十分愉悅的香氣和口感,從而起到強(qiáng)化的作用,梅酒也被稱之為是苦艾酒,它主要是以葡萄酒為主要原料,經(jīng)過特有的香料植入釀造而成的,作為歐洲比較著名的品牌,擁有著花香和辛辣的感覺,是十分高貴典雅的散發(fā)著獨特的氣味芬芳。