枸杞是我們生活中常見的中藥材，用途廣泛，可以煲湯，也能泡水喝，甚至可以用來泡酒喝，用枸杞泡酒喝，也能強(qiáng)身健體。那么泡枸杞酒怎么泡？下面小編就給大家介紹下泡枸杞酒的步驟。
泡枸杞酒的步驟
1、枸杞子200克，白酒1kg
2、將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
人參枸杞酒泡制的步驟
1、人參2克、枸杞子35克、熟地10克、冰糖40克、白酒1kg
2、人參烘軟切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。然后白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡，用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
紅棗枸杞酒泡制的步驟
1、枸杞子200克、白酒1kg、紅棗3/4顆
2、把枸杞子的腐壞顆粒去掉，將紅棗和枸杞子洗干凈并且晾干，等待使用。然后把白酒倒入密封的容器當(dāng)中，然后取出已經(jīng)晾干的紅棗和枸杞子，放入到裝有白酒的密封容器里面。放好之后，讓容器瓶口密封，然后放置在陰涼的地方，密封保存一個(gè)月后就可以喝了。
枸杞酒泡制方法簡單，并且有很多不同的泡法，大家都可也依據(jù)自己的喜好去泡制枸杞酒。枸杞酒具有益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞的功能。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒等人群飲用，生活中適量喝枸杞酒是有好處的。
