隨著葡萄酒的普及，我們在生活當(dāng)中，也會喝一些葡萄酒，尤其是現(xiàn)在的年輕人，更加的追求健康的生活，已經(jīng)不像過去的人那樣，追求車和房，我們越來越發(fā)現(xiàn)健康的重要性，健康的身體才會給我們創(chuàng)造更好的價值，葡萄酒被認(rèn)為是世界上最健康的酒了，因為我們都知道喝酒是必不可少的，但是喝著健康的酒是再好不過的事情。近幾年在我國也崛起了很多好喝的品牌，云南紅72度就是一款受到很多人喜歡的一個葡萄酒類型，那么這款酒怎么喝呢？一起來了解一下吧。
一、氧化，對于紅酒來說，是不宜倒出來立馬喝的，因為這種喝法無法經(jīng)其中的香味釋放出來所以我們在飲用的時候，需要放置一段時間，讓酒與空氣中的氧氣充分接觸，讓其將香氣釋放出來在飲用。
二、倒紅酒一般少于半杯，不可過多；酒溫一般調(diào)至12-20C為宜；
三、紅酒宜純飲，但對于云南紅72度葡萄酒的來說，就不太適合了，所以大家在飲用的時候，可以摻兌雪碧、可樂等飲料，雖然可能會影響口感，但是對身體是比較好的。
四、飲用紅酒時可適當(dāng)搖晃，通過搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來，并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。
五、在喝的時候，可以搭配一些烤肉，海鮮等食物，既可以豐富味覺的感受，又可以緩沖一下烈酒帶來的刺激。
云南紅葡萄酒怎么樣
據(jù)說在南北緯30-50度之間，有一個盛產(chǎn)優(yōu)良葡萄的區(qū)域，稱為“葡萄帶”，在此區(qū)域的有法國、意大利和美國加州、阿根廷、南非。然而在低緯地區(qū)的神奇的植物王國云南，卻也有奇跡發(fā)生。ROSEHONEY――“玫瑰蜜”已經(jīng)在歐洲絕跡的釀酒葡萄的名種，卻在百年前由法國人帶入云南，從而得以保全。由于云南的高海拔，陽光日照比傳統(tǒng)葡萄帶長，晝夜溫差小，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，所以云南的葡萄品種多，品質(zhì)優(yōu)異。云南紅葡萄酒和葡萄蜜是中國唯一不添加防腐劑的葡萄酒。
云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料，采用國外先進(jìn)工藝和進(jìn)口設(shè)備精心釀造而成。釀制過程中，始終堅持每一種葡萄酒只用單一品種的葡萄進(jìn)行釀制，絕不采用混合品種釀制。因此既保持了品位的整體感，又避免了因葡萄相互調(diào)和而產(chǎn)生的分離感。云南紅葡萄酒具有酸澀平衡，酸味果味平衡，入口柔順、酒體醇厚、豐滿完整、富有層次感和結(jié)構(gòu)感等特點，飲后唇齒留香、余味綿長、令人回味無窮。
總結(jié)，其實我們國內(nèi)的葡萄酒口感也是非常好的，而且有著超高的性價比，如果我們還在糾結(jié)怎么樣才能買到國外的，一些平價的葡萄酒，那么國內(nèi)的葡萄酒，卻是一個更好的選擇，因為我們國內(nèi)的葡萄酒價格雖然不高，但是我們的口感也很好。
