花雕酒相傳古時(shí)江浙地區(qū)的人都會(huì)自家釀黃酒,因?yàn)橄胨腿说嘤谝话愕钠髅蟛粔蚓?xì),所以就請(qǐng)人燒制一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐,因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。那么花雕酒和女兒紅有什么區(qū)別?花雕酒多少錢一瓶?
花雕酒相傳古時(shí)江浙地區(qū)的人都會(huì)自家釀黃酒,因?yàn)橄胨腿说嘤谝话愕钠髅蟛粔蚓?xì),所以就請(qǐng)人燒制一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐,因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。那么花雕酒和女兒紅有什么區(qū)別呢?花雕酒的價(jià)格是多少呢?我們一一去看吧。
1、花雕酒和女兒紅有什么區(qū)別
花雕酒又名狀元紅和女兒紅,花雕酒從古時(shí)“女兒酒”演變而來。早在宋代,紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩,滿月那天就選酒數(shù)壇,請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案,人物鳥獸,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí),取出窖藏陳酒,請(qǐng)畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”,如“八仙過海”,“龍鳳呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圓的“彩頭”,同時(shí)以酒款待賀客。花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩,選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲,輔以江浙明凈澄澈的湖水,用古法釀制,再貯以時(shí)日,產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定,花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同,花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳,甚至幾十年陳等,以陳為貴。總的來說,花雕酒酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
2、花雕酒多少錢一瓶
唐宋10年紹興花雕2500ml價(jià)格:¥468
唐宋20年紹興花雕2500ml價(jià)格:¥868
會(huì)稽山十二年陳紹興花雕酒500ml價(jià)格:¥116
塔牌十二年陳釀花雕1000ml價(jià)格:¥318
古越龍山八年陳花雕500ml價(jià)格:¥39
古越龍山古越十年陳花雕酒(木盒)500ml價(jià)格:¥75
古越龍山廿年陳花雕價(jià)格:¥230
古越龍山金五年花雕酒500ml價(jià)格:¥18
以上為網(wǎng)絡(luò)參考價(jià)格,具體的價(jià)格請(qǐng)到市場(chǎng)咨詢?;ǖ窬频目诟泻茫L(fēng)味獨(dú)特。大家可以好好的了解起來!