對于喜歡制作美食的人一定知道，有些食物和食物之間是相克的，如果放在一起吃的話會導(dǎo)致身體中毒，而且嚴(yán)重的情況要送到醫(yī)院去洗胃。所以有些東西固然好吃，但是，也不能隨意的亂吃，我們在生活當(dāng)中會多多少少喝一些酒，啤酒因為度數(shù)低，口感好，贏得廣大消費者的喜歡，但是我們都知道啤酒在飲用的時候，也是有一定的禁忌的，對于愛吃水果的人而言，喝了啤酒是不可以喝一些水果一起吃的，那么有哪些不能吃的水果呢？來了解一下吧。
1、啤酒不能和海鮮一起吃。啤酒中含大量的嘌呤類物質(zhì)，而海鮮中也含有嘌呤物質(zhì)，在經(jīng)過胃腸代謝之后會轉(zhuǎn)化為尿酸，體內(nèi)尿酸濃度過高是引起痛風(fēng)的主要原因。另外，酒中還含有很高的維生素C和海鮮中的五價砷也會發(fā)生氧化反應(yīng)，生成砒霜，對身體有害。
2、啤酒不能和腌制食物一起吃。喝啤酒時最好不要和腌制食品大量一起吃，同食會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯丙吡。
3、啤酒不能和熏制食物一起吃。啤酒中的酒精能將熏制食品中含有的致癌物質(zhì)溶解于酒中,從而促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。
4、啤酒不能和柿子一起吃。柿子中含有大量的鞣酸和纖維素，而啤酒中含有較多的酒精，在飲用之后會刺激胃腸分泌，導(dǎo)致大量胃酸分泌，和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，再絡(luò)合柿子中的纖維素，生成一種難以溶解的柿石，引起身體不適。
5、啤酒不能和白酒一起喝。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透，啤酒與白酒同飲刺激心臟，傷肝、傷腎，易導(dǎo)致其疾病復(fù)發(fā)。
啤酒的正確打開方式
1.啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的，若時間放長，香氣就會被揮發(fā)掉。
2.啤酒剛倒入杯中時，有細(xì)膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對人的刺激。
3.啤酒中的二氧化碳倒入杯中時，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳?xì)馀?。酒?nèi)含有的這些二氧化碳飲入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進(jìn)啤酒后，容易打嗝，這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。
正確喝啤酒的方法
4.啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內(nèi)的時間過長，其酒溫必然升高，酒香就會產(chǎn)生異味，而使苦味突出，失去爽快的感覺。因而啤酒應(yīng)該大口大口地喝。
總結(jié)，上述小編為大家?guī)淼暮绕【频慕?，大家一定要?jǐn)記哦，不僅如此，啤酒還不可以和藥一起吃，也不能混著酒喝，這種行為都是不好的行為，對身體有著極大的傷害，尤其是，大家一定千萬記得喝了啤酒之后千萬不能吃藥。
