黃酒是日常中常見(jiàn)到一種保健酒類(lèi),它的酒精度數(shù)很低,女性朋友都是可以喝的,那么喝黃酒可以補(bǔ)氣血嗎?女性朋友月經(jīng)期間可以喝黃酒嗎?本文小編為大家解答這一疑惑。
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喝黃酒可以補(bǔ)氣血嗎?
可以。中醫(yī)指出,黃酒具有補(bǔ)益氣血、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的功效,氣血不足,經(jīng)常會(huì)感到手腳冰涼的人可以適量喝些黃酒,尤其是在冬天這樣寒冷的季節(jié),可以有效抵御寒冷的刺激。黃酒屬于熱性食物,一些產(chǎn)婦少量的飲用黃酒可以舒經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)活血、避邪逐穢,同時(shí)還有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮,可以用黃酒與桂圓,紅棗,核桃,人參等同煮,補(bǔ)氣血的效果是非常好的。
喝黃酒還有什么好處?
1、改善腸道功能
黃酒含豐富的功能性低聚糖,進(jìn)入到人體后,幾乎不被人體吸收、不產(chǎn)生熱量,但可促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長(zhǎng)發(fā)育,可改善腸道功能,并且,有利于提高食欲。
2、美容護(hù)膚
黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、維生素B、E、麥芽糖、葡萄糖等等,女性平時(shí)適量飲用些黃酒,對(duì)美容,抗衰老會(huì)有一定的幫助。
月經(jīng)期能喝黃酒嗎?
黃酒是溫性的,適量的飲用可以舒經(jīng)活血,特別是黃酒更能溫暖下焦,暖宮和胃,經(jīng)期飲用比較適合少腹冷痛的痛經(jīng)及有瘀血者。也有禁忌,如經(jīng)量過(guò)多,不宜服用。黃酒能促使血液循環(huán)。使月經(jīng)量增大。
黃酒可以用做什么菜?
1、西湖醋魚(yú)
材料:草魚(yú)1條,食鹽、生抽、醋、黃酒、糖、姜末、水淀粉、白胡椒粉各適量
做法:
(1)草魚(yú)清洗干凈平置案板上,用鋒利的刀連魚(yú)頭片成兩大片,把魚(yú)內(nèi)臟清理干凈;
(2)魚(yú)背不要切斷,并在魚(yú)背上厚肉處分別斜劃3刀;
(3)炒鍋內(nèi)放大半鍋水煮沸,將相連兩大片魚(yú)入水,魚(yú)皮朝上,大火煮3分鐘后,用漏勺小心地將魚(yú)撈出,裝盤(pán)待用;
(4)留適量煮魚(yú)湯水,調(diào)入生抽、黃酒、糖、姜末大火將湯汁燒滾,依次調(diào)入雞精、鹽和醋;
(5)勾入水淀粉,用大勺攪動(dòng),當(dāng)沸滾成紅亮的芡汁,將芡汁淋在煮熟的魚(yú)肉上即可。
2、黃酒煎帶魚(yú)
材料:帶魚(yú)500克、雞蛋1個(gè),食用油、食鹽、黃酒、蒜、干辣椒、生姜、醬油、糖
做法:
(1)帶魚(yú)去頭尾、魚(yú)腸洗凈后斬成段,魚(yú)段用黃酒、鹽腌制2小時(shí);
(2)雞蛋打散,帶魚(yú)蘸上蛋液,用油炸至金黃色撈出;
(3)鍋中做油,五成熱時(shí)下入干辣椒、姜蒜炒香;
(4)下入帶魚(yú)段后烹醬油,加黃酒、水、鹽、糖調(diào)味,燒至帶魚(yú)入味后收湯即成。
以上就是黃酒與女性健康的相關(guān)內(nèi)容,女性近期其實(shí)是可以適量飲用的,但如果量過(guò)多,還是建議大家不要喝酒,以免加重身體不適。