現(xiàn)在原漿啤酒在市場(chǎng)上普遍受到了歡迎,與普通的啤酒相比,它更加的在釀造過程中保持了最獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和新鮮的口感,而這款來自于德國的黑森馬啤酒,他與其他的啤酒也是與眾不同的,口感更加的醇厚新鮮,現(xiàn)在已經(jīng)遍布北美洲澳洲多個(gè)國家和地區(qū),擁有著100多年的發(fā)展歷史,但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)在喝啤酒的時(shí)候會(huì)有沉淀物,其實(shí)作為小麥啤酒有沉淀物是非常正常的現(xiàn)象。
與一般啤酒不同,沉淀型啤酒,是未經(jīng)過濾處理、直接從發(fā)酵罐中分裝出的、純正啤酒原漿。因?yàn)楹幸欢康幕钚越湍福詴?huì)呈現(xiàn)出一定濁度。當(dāng)存儲(chǔ)時(shí)間在6個(gè)月左右的時(shí)候,沉淀于底部的酵母就會(huì)不斷的聚合并結(jié)塊,這就是你在酒液中看到的“沉淀物”。
因?yàn)槲唇?jīng)過濾,啤酒色澤上呈現(xiàn)渾濁屬于正?,F(xiàn)象。原漿啤酒中新鮮物質(zhì)及豐富的營養(yǎng)也被完全的保存了下來,從而產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀物:酵母菌和優(yōu)質(zhì)乳酸菌群。它們完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鈣、鋅等微量元素。最關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效提高人體的消化和吸收能力,同時(shí)也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感。
德國黑森馬蹄啤酒怎么樣
1、產(chǎn)自德國黑森州的小麥啤酒。
2、只選擇優(yōu)質(zhì)麥芽釀造,70%采用黑森州特產(chǎn)-夏季雙棱麥。
3、啤酒水質(zhì)來自于美因河流域,遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū);深層泉水汲取,新鮮、清澈。
4、口感:芳香馥郁,口感醇厚。
5、二戰(zhàn)”前,就已經(jīng)出口、行銷非洲、北美、澳洲和南美多個(gè)國家及地區(qū)。
6、該啤酒有180多年的歷史。成分:水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花提取物、酵母獲獎(jiǎng)情況:1、1874年,在哈格瑙“啤酒與釀造博覽會(huì)”斬獲“最好的啤酒”獎(jiǎng)項(xiàng)。2、榮獲“德國農(nóng)業(yè)安全組織”(DLG)金獎(jiǎng)稱號(hào)
小編總結(jié),黑森馬蹄原漿啤酒雖然有沉淀物,但是我們?cè)诤鹊臅r(shí)候完全可以放心,這款原漿啤酒它擁有著十分豐富的微量元素,對(duì)我們?nèi)梭w的消化能力和免疫力都會(huì)有所提高,采用最優(yōu)質(zhì)的小麥為主要原料經(jīng)過啤酒花的提取釀造而成,保留了啤酒最大的分類和最新鮮的口感。您是否已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng),想要選擇這款啤酒呢?