洋酒可以分為郎姆酒，龍舌蘭，白蘭地，威士忌，而龍舌蘭酒作為墨西哥的一款國酒，他是使用仙人掌植物為主要原料釀造而成，作為特有的蒸餾酒，種類是十分繁多的。而龍舌蘭作為特有的一款產(chǎn)品，它是以藍色龍舌蘭草為主要原料釀造而成，被稱之為是墨西哥的靈魂，兩者之間到底有什么樣的區(qū)別呢？
朗姆酒是以甘蔗壓榨出來的甘蔗汁或制糖工業(yè)的副產(chǎn)品糖蜜為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配而成的一種蒸餾酒，因為其原料與糖密切相關，所以也稱之為“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之間，酒液根據(jù)釀造工藝的不同呈無色、琥珀色和棕色不等。
朗姆酒的種類包括白朗姆酒、金朗姆酒和深色朗姆酒。朗姆酒的顏色一般由焦糖調(diào)制而成。優(yōu)質(zhì)朗姆酒經(jīng)橡木桶熟化后，口感順滑，帶有橡木賦予的椰子、太妃糖和甜香料的風味。
龍舌蘭酒是采用藍色龍舌蘭草（BlueAgave）的鱗莖為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾和陳釀所得到的一種蒸餾酒，素來都享有“墨西哥的靈魂”的美稱。
墨西哥特基拉市（Tequila）是藍色龍舌蘭草品質(zhì)最優(yōu)的產(chǎn)區(qū)，只有采用特基拉市的藍色龍舌蘭草釀造的龍舌蘭酒才能在酒標上標注“Tequila”，其他產(chǎn)區(qū)所釀造的龍舌蘭酒則只能在酒標上標注為“梅斯卡爾（Mezcal）”。
從廣義上講，梅斯卡爾應該是龍舌蘭酒的統(tǒng)稱，而特基拉則專指特基拉市采用藍色龍舌蘭草釀造的龍舌蘭酒。
龍舌蘭什么牌子的好
一、塔巴蒂奧
在龍舌蘭酒品牌排行中塔巴蒂奧品牌就是以制作高品質(zhì)龍舌蘭而聞名于世的，在墨西哥當?shù)赜兄凭玫臍v史和較高的著名度，純手工藝打造出來的龍舌蘭單品在口感上確實是很棒的。
二、卡貝薩
卡貝薩又是一個源自于墨西哥的龍舌蘭品牌，而且全球相關市場上都享有著較高的聲譽度，品牌在單品的生產(chǎn)選材，甚至是銷售上都有著嚴格的質(zhì)量和時間管理，致力于打造出出最優(yōu)質(zhì)的單品給消費者。
三、馬蹄鐵
馬蹄鐵成立于1870年，現(xiàn)如今在全球都屬于是比較有規(guī)模的龍舌蘭生產(chǎn)商，生產(chǎn)方式上品牌也很好的保留著傳統(tǒng)的工藝，所打造出來的單品在口感等方面自然是與眾不同的。
四、艾瓏
艾瓏創(chuàng)建于1998年，是個在龍舌蘭酒市場上有著極高影響力的品牌，發(fā)展至今企業(yè)也已經(jīng)掌握了不少的特殊釀造工藝，而且非常注重選材的每一個環(huán)節(jié)和品質(zhì)檢驗，所以酒單品也是熱銷世界各大洲。
五、希瑪竇
?，敻]成立于1994年，雖然在龍舌蘭酒類品牌中屬于成立時間不長的，但品牌用心打造出來的單品讓其迅速占領了不少的市場，尤其是Silver、Reposado系列的單品擁有著極其順滑的口感。
六、金快活
在龍舌蘭酒品牌排行中金快活創(chuàng)建于1795年，于二十世紀四十年代的時候風靡于各地市場，它家的單品種類涵蓋了純正的龍舌蘭和混合型的龍舌蘭，單品品質(zhì)更是讓其斬獲了不少的殊榮。
七、帕特侖
這個帕特侖品牌下所生產(chǎn)出來的龍舌蘭單品品質(zhì)上著實是非常不錯的，優(yōu)質(zhì)的選材理念，頂尖的生產(chǎn)工藝，而且在外觀的設計上一般很都很是優(yōu)雅，所以目前也成為了全球最暢銷的龍舌蘭品牌。
八、卡勒
卡勒這個品牌下的單品早已是風靡于全球各地的市場上，發(fā)展到至今品牌已經(jīng)開發(fā)出了不少優(yōu)質(zhì)的酵母技術(shù)，很好的保證了單品的口感的獨特性，尤其是卡勒23號很值得品嘗。
九、奧喬
毫不夸張的說奧喬家的每每開發(fā)出來的單品不超過半年的時間都會銷售空，生產(chǎn)上采用的最傳統(tǒng)的手工藝，在加上用心的選材，所打造出來的龍舌蘭單品品質(zhì)和口感是相當不錯的。
十、唐胡里奧
在龍舌蘭酒品牌排行中唐胡里奧成立于1942年，它以創(chuàng)始人的名字而命名，目前品牌共生產(chǎn)Blanco、Reposado、Anejo等級別的龍舌蘭酒，不斷改進的生產(chǎn)工藝讓品牌下的單品也獲得了不錯的銷量。
綜上所述，一直以來我們都會把各種各樣的洋酒進行一定的對比，阿郎姆酒它也被稱之為是海盜酒，主要以甘蔗蜜糖為主要原料，經(jīng)過特別的蒸餾發(fā)酵過程制作而成，她擁有著一種焦糖的味道，有的時候還會有香草的味道所以受到了很多女性的喜歡，而龍舌蘭酒作為一種特定的洋酒系列，它無論是從釀造方法是和口感都與朗姆酒存在著一定的區(qū)別，我們常喝的便是瑪格麗特它是以龍舌蘭為基酒調(diào)制而成，可能有一種辛辣刺鼻的感覺。
