雞尾酒種類豐富,長島冰茶就是雞尾酒當(dāng)中的一款經(jīng)典酒品,它起源于美國紐約的長島,于上世紀(jì)90年代起風(fēng)靡全球。那么,長島冰茶雞尾酒怎么調(diào)?下面小編就給大家介紹下長島冰茶雞尾酒配方做法竅門,一起來了解看看。
長島冰茶雞尾酒配方做法竅門
調(diào)制長島冰茶雞尾酒所需材料:辛辣金酒15毫升,朗姆酒15毫升,伏特加15毫升,龍舌蘭酒15毫升,橘橙酒5毫升,檸檬汁30毫升,砂糖2茶勺,可樂補(bǔ)足剩余,檸檬片1片。
制法:
1、將除可樂外的所有材料倒入柯林斯杯中;
2、加入適量碎冰輕微搖晃;
3、用可樂注滿后慢慢調(diào)和直至產(chǎn)生類似紅茶的顏色;
4、較后在杯緣用檸檬片裝飾,放入兩根粗吸管。
長島冰茶是一類調(diào)和雞尾酒的通稱,起源于起源于美國紐約的長島。據(jù)說在二十世紀(jì)二十年代美國禁酒令期間,酒保將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品。還有一種說法是在1972年,由長島橡樹灘客棧(OakBeachInn)的酒保發(fā)明了這種以四種基酒混制出來的飲料。調(diào)和此酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”,但口味辛辣。
長島冰茶有很多變種,比如多加一份白蘭地、杏仁酒等等,如何改良就要看您的個人喜好了。
小提示:雖然被稱作“冰茶”,但其實酒精含量很高,女性在飲用時需注意。
上述對于“長島冰茶雞尾酒怎么調(diào)?長島冰茶雞尾酒配方做法竅門”的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里。注意長島冰茶不是茶,只是色澤很像紅茶的一款雞尾酒飲料,酒精度高,按照其原始配方調(diào)制的長島冰茶酒精度可達(dá)40%以上,是一種很烈的雞尾酒飲品,所以此款雞尾酒還是慎飲。