去酒吧喝酒,雞尾酒是很多人都會必點的,雞尾酒色彩繽紛好看,而且口味也多,所以很多去酒吧喝酒的人都會點雞尾酒。那么,酒吧中常見的雞尾酒有哪些?酒吧雞尾酒種類還是挺多的,下面小編就給大家盤點下酒吧常見的雞尾酒名字大全。
酒吧常見的雞尾酒名字大全
1、瑪格麗特
瑪格麗特被稱作“雞尾酒之后”,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統(tǒng)雞尾酒之一。
配料:龍舌蘭酒,白色君度橙酒,酸橙汁,食鹽、檸檬。
口感:口感濃郁,清鮮果香,入口酸酸甜甜,非常清爽。
2、馬天尼
馬天尼被稱為“雞尾酒中最佳杰作”雞尾酒之王。有人說:“雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終?!瘪R天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷,辛辣的味感逐漸成為主流。琴酒加上一點兒苦艾酒杯口放一個橄欖就變成了干馬提尼
口感:口感銳利!
3、吉普森
該酒是一款簡單而又美味的雞尾酒??谖侗雀神R天尼更為辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰為妙。至于男生,別錯過裝酷的機會。
如果把干馬提尼的橄欖換成一小片洋蔥,就變成了吉普森
口感:口味辛辣
4、新加坡司令
由華裔原籍海南島的嚴崇文酒保于1910年至1915年間所發(fā)明,當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒,調出了一種口感酸甜的酒,后來一炮而紅。不過原創(chuàng)的食譜已經消失,現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。原來新加坡司令是一種專為女性而設計的調酒。這款酒口感清爽,有消除疲勞的功效
口感:酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。
配料:琴酒,櫻桃白蘭地,檸檬汁,必得利石榴汁,安格斯特拉苦酒,冰鎮(zhèn)蘇打水
5、琴費士
琴費士(GinFizz)是一款雞尾酒,此雞尾酒的名字是蘇打水泡沫爆響的諧音,原料中基酒為琴酒,故名。又稱“杜松子汽酒”。該款酒是以金酒為基酒,加入鮮榨檸檬汁,最后加入蘇打水的雞尾酒。因為加入蘇打水時,其中碳酸氣會逸出而發(fā)出“吱吱”聲而得名
口感:清爽,口感刺激
配料:金酒、檸檬汁、糖水、蘇打水、檸檬、冰塊、萊姆汁
6、曼哈頓
曼哈頓Manhattan,和簡單直率的Martini一樣,Manhattan也是最經典的雞尾酒之一。但即使是這樣一種簡單樸素的飲料,Manhattan仍然有很多不同的調制方法。是用普通的威士忌還是波本(BourbonWisky)安古斯圖拉樹皮苦精,桔子苦精,甜苦艾還是無甜味苦艾,用搖和法(shake)還是攪拌法(stir),都可以!精要處在于各種成分的比例。
口感:強烈直接
配料:黑麥威士忌/或加拿大威士忌、甜味美思、安哥斯圖拉苦酒、櫻桃/檸檬皮
酒吧最受歡迎的雞尾酒
1、長島冰茶
一聽名字不要跟謝耳朵一樣覺得這只是茶而已,其實這是一杯酒精濃度高達40度的烈酒,而長島冰茶基本是所有酒吧都會提供的基本雞尾酒,調和此酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”,但口味辛辣。
2、曼哈頓酒
著名英國首相丘吉爾之母發(fā)明,口感強烈而直接,因此也被稱為“男人的雞尾酒”!
3、瑪格麗特
這款誕生于墨西哥的瑪格麗特雞尾酒也是常見的雞尾酒之一,口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。酒精濃度也不低,適合那些經常去酒吧的單身女性們,其制作方法也十分簡單,取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊后倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟后上桌。
4、血腥瑪麗
一聽這個名字就知道這杯雞尾酒的顏色了吧!沒錯!色澤鮮紅,口味又咸又甜,非常的獨特。看起來全是通紅通紅的“血樣”,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。
5、龍舌蘭日出
這款混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲后使人回味無窮。以特基拉為基酒的雞尾酒,最有名的莫過于TequilaSunrise(特基拉日出)了。在生長著星星點點仙人掌,但又荒涼到極點的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。TequilaSunrise(特基拉日出)中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝霞。
6、新加坡司令雞尾酒
新加坡司令雞尾酒誕生于著名的萊佛士酒店,這座酒店被西方人士稱為“充滿異國情調的東洋神秘之地”。1910年,原籍海南島的華人調酒師嚴崇文(NgiamTongBoon)在萊佛士酒店的長酒吧(LongBar)里發(fā)明了這款享譽世界的雞尾酒。所謂的“Sling”,指的是一種傳統(tǒng)的、流傳于美國的混合飲料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖沖調而成。
以上內容就介紹到這里,大家對“酒吧中常見的雞尾酒有哪些?酒吧常見的雞尾酒名字大全”的內容了解清楚了嗎?小編提醒大家,去酒吧喝酒,還是少喝一點,不管是喝雞尾酒還是喝其它酒都要適可而止,保持清醒的狀態(tài),注意自身安全。